เคยสงสัยไหมว่าทำไมคุณไม่ลดน้ำหนักด้วยอาหารแบบเดิมที่ช่วยลดน้ำหนักเมื่อนานมาแล้ว? หลายคนรายงานว่าทุกครั้งที่พยายามลดน้ำหนักและเพิ่มน้ำหนัก การต่อสู้จะยากขึ้นเรื่อยๆ
บ่อยครั้งน้ำหนักที่คืนกลับมากกว่าเดิมเล็กน้อย หรือที่เรียกว่าการปั่นจักรยานด้วยน้ำหนักหรือการอดอาหารแบบโยโย่ ซึ่งเป็นสูตรสำหรับการกลายเป็นคนไม่แข็งแรงและแม้แต่โรคอ้วนอย่างถาวร
พบว่าการปั่นจักรยานโดยน้ำหนักและการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักนั้นสัมพันธ์กับปัญหาสุขภาพที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างร้ายแรง งานวิจัยหลายชิ้นรายงานว่าการยกน้ำหนักเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา เนื่องจากจะเพิ่มความเสี่ยงของการอักเสบ โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง เบาหวานชนิดที่ 2 และแม้กระทั่งมะเร็ง โดยเฉพาะเต้านม ลำไส้ใหญ่ หลอดอาหาร ไต ตับอ่อน เยื่อบุโพรงมดลูก ต่อมลูกหมาก หรือมะเร็งต่อมน้ำเหลือง ความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในถุงน้ำดียังเพิ่มขึ้นในหมู่ 'นักปั่นน้ำหนัก'
การระบุต้นเบิร์ชโดยเปลือก
ผลกระทบเหล่านี้ยังพบได้บ่อยในกลุ่มผู้ใช้อาหารที่มีแคลอรีต่ำมากและผู้ควบคุมอาหารแบบล้มเหลว ซึ่งประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ผู้อดอาหารหลายคนลาออกจากความจริงที่ว่าการเพิ่มน้ำหนักเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้และหันไปใช้การอดอาหารเมื่อพวกเขารับรู้ว่าน้ำหนักของพวกเขากลับสู่ระดับที่ทนไม่ได้ อันที่จริง การศึกษาหลายชิ้นยังรายงานว่าการปั่นจักรยานด้วยน้ำหนักทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน International Journal of Obesity 2006 ในประเทศฟินแลนด์ได้ศึกษาผลของวงจรการลดน้ำหนักซ้ำแล้วซ้ำเล่าในนักกีฬาอายุน้อยประมาณ 1,800 คนเป็นเวลานานกว่า 15 ปีในการพัฒนาน้ำหนักในระยะยาว มีรายงานว่าการสูญเสียน้ำหนักและการฟื้นขึ้นเป็นรอบซ้ำๆ ดูเหมือนจะช่วยเพิ่มน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นตามมา และอาจทำให้มีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนได้
'การปั่นจักรยานด้วยน้ำหนัก' อาจลดอัตราการเผาผลาญของร่างกาย และยังเกี่ยวข้องกับกลไกที่ซับซ้อนหลายอย่างซึ่งมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาผลลัพธ์เหล่านี้
การปั่นจักรยานด้วยน้ำหนักยังส่งผลเสียต่อผลที่ตามมาทางด้านจิตใจและพฤติกรรม การศึกษาได้รายงานความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นสำหรับโรคจิตเภท ความไม่พอใจในชีวิต ความพึงพอใจของร่างกาย ความนับถือตนเองน้อยลง และการกินมากเกินไป
แมงมุมดำอ้วนขาสั้น
อันที่จริง นักปั่นน้ำหนักมักจะชอบอาหารที่มีไขมันมากกว่า อัตราการเผาผลาญที่ลดลงช่วยลดการใช้พลังงาน และควบคู่ไปกับการกินมากเกินไปและชอบอาหารที่มีไขมัน คาดว่าจะเพิ่มแนวโน้มของการเพิ่มของน้ำหนัก
เห็นได้ชัดว่าเป้าหมายควรเป็นการลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารที่มีความยั่งยืน เพื่อให้ได้น้ำหนักที่สมจริง ดังนั้นให้เริ่มควบคุมอาหารลดน้ำหนักก็ต่อเมื่อคุณพร้อมที่จะมุ่งมั่นตลอดชีวิตต่อวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี รวมถึงรูปแบบพฤติกรรม การรับประทานอาหารและการออกกำลังกาย
การใช้พฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพควบคู่ไปกับการลดน้ำหนักเป็นกุญแจสำคัญในการควบคุมน้ำหนักและสุขภาพในระยะยาว