เวลาที่ดีที่สุดในการบริโภคเมล็ด Fenugreek คืออะไร?

รายงานบางฉบับแนะนำว่าควรบริโภคเมล็ดฟีนูกรีกหนึ่งช้อนชาเป็นอย่างแรกในตอนเช้า

เมล็ดเฟนูกรีกบนแผ่นเหล็ก เครื่องเทศ ส่วนผสมในการทำอาหารเป็นที่ทราบกันว่าเมล็ดเมธีมีเส้นใยที่ช่วยชะลอการย่อยอาหาร (ที่มา: ไฟล์รูปภาพ)

เมล็ด Fenugreek ซึ่งพบได้ทั่วไปในครัวอินเดียส่วนใหญ่ ขึ้นชื่อในเรื่องสรรพคุณทางยา ขณะที่ใช้ใบประกอบอาหารคาวก็ได้ paranthas ,เมล็ดสีเหลืองอำพันเต็มไปด้วยคุณสมบัติที่ช่วยเรื่องปัญหาต่างๆเช่น โรคเบาหวาน , โรคทางเดินอาหาร และแม้กระทั่งเสริมสร้างกระดูก เป็นต้น

แต่เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการบริโภคเมล็ดพืชเหล่านี้เพื่อดึงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคืออะไร? รายงานบางฉบับแนะนำว่าควรบริโภคเมล็ดฟีนูกรีกหนึ่งช้อนชาเป็นอย่างแรกในตอนเช้า แต่ถ้าคุณพบว่ามันยากที่จะพัฒนารสชาติสำหรับเมล็ดฟีนูกรีก คุณก็สามารถใช้ในแกงกะหรี่ ดาล หรือการเตรียมอาหารอื่นๆ ได้ การศึกษาปี 2015 ที่ตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติสำหรับการวิจัยวิตามินและโภชนาการ พบว่าการรับประทานเมล็ดฟีนูกรีกในปริมาณ 10 กรัมต่อวันที่แช่ในน้ำร้อนอาจช่วยควบคุมโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ กล่าวไว้ว่า 'เมธี วัน (เมล็ด)' น้ำมีความสามารถในการลดน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน

ขอดูรูปต้นซีดาร์หน่อยค่ะ

วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคคืออะไร?



เพิ่มเมล็ดฟีนูกรีกหนึ่งช้อนชาในน้ำร้อนหนึ่งแก้วแล้วปล่อยให้แช่ประมาณ 10 นาที กรองและเติมมะนาวและน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อรสชาติและเพลิดเพลินกับชาร้อนสักถ้วย

นี่คือประโยชน์บางประการตามที่ Rinki Kumari หัวหน้านักโภชนาการ โรงพยาบาล Fortis กล่าว

* เส้นใยที่ละลายน้ำได้ใน Fenugreek หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่า methi dana ช่วยในการลดคอเลสเตอรอล

* นอกจากนั้น ยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น มะเร็งลำไส้ และช่วยในการจัดการกับกรดไหลย้อนหรืออาการเสียดท้อง ปวดท้อง และ ท้องผูก .

* นอกจากนี้ การบริโภคเมล็ด Fenugreek เป็นประจำสามารถทำลายอนุมูลอิสระในร่างกายของเรา จึงช่วยป้องกันริ้วรอยและจุดด่างดำ

* ยังช่วยกระตุ้นการบีบตัวของมดลูกและการบีบตัวของมดลูก

หนอนเขียวเขาเหลือง

* Fenugreek บางครั้งใช้เป็นยาพอกซึ่งหมายความว่ามันถูกห่อด้วยผ้าอุ่นและทาโดยตรงกับผิวหนังเพื่อรักษาอาการปวดและบวมเฉพาะที่หรือ การอักเสบ , ปวดกล้ามเนื้อและบวมของต่อมน้ำเหลือง

บทความข้างต้นมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญ ขอคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ เสมอ สำหรับคำถามใดๆ ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับสุขภาพหรือสภาพทางการแพทย์ของคุณ