เป็นที่ทราบกันดีว่า Laddoos หรือลูกบอลพลังงานช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันมานานแล้ว (ภาพ: Radhika Karle/Instagram) คุณเป็นสิ่งที่คุณกิน เมื่อคุณได้รับภูมิคุ้มกันจากสิ่งที่คุณกิน ซึ่งหมายความว่าการรับประทานอาหารและวิถีชีวิตของคุณสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากให้กับระดับภูมิคุ้มกันของคุณหากไม่ได้กำหนดไว้ และวิธีหนึ่งที่ดีในการเพิ่มภูมิคุ้มกันก็คือการรวมอาหารเพื่อสุขภาพเข้าไว้ในอาหาร จะเกิดอะไรขึ้นหากเราบอกคุณว่าเครื่องปรุงรสในครัวของคุณสามารถช่วยคุณได้ นี่คือโพสต์ของผู้ฝึกสอนพิลาทิส Radhika Karle ที่เราให้ความสนใจ
เธอแบ่งปันสูตรสำหรับขมิ้นและขิง Energy Balls ลองดูสิ!
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แชร์โดย Radhika Karle (@radhikasbalancedbody) วันที่ 16 มี.ค. 2020 เวลา 10:09 น. PDT
วัตถุดิบ
3tbsp - เนยใส (เนยใส)
1/4cup – น้ำตาลโตนดหรือน้ำตาลปี๊บ
1/2tbsp – ผงขมิ้นสด
1/2tbsp – ผงขิงแห้ง
1/2tsp – ผงอบเชยป่นสด
วิธี
อุ่นเนยที่ละลายแล้วในกระทะที่ไม่ติดไฟด้วยความร้อนต่ำ เพิ่มน้ำตาลโตนดและผสมให้เข้ากัน
ดอกไม้เติบโตบนพืชน้ำ
ต้มต่อด้วยไฟอ่อนๆ จนส่วนผสมทั้งสองเข้ากันดีและกลายเป็นน้ำเชื่อมสีทอง
รวมผงขมิ้น ผงขิง และผงอบเชยลงในชาม
ใส่เนยละลายและน้ำตาลโตนดที่ผสมลงในส่วนผสมแห้งในชาม
เปียกฝ่ามือของคุณด้วยน้ำเล็กน้อย นำส่วนผสมเล็กน้อยและปั้นเป็นลูกกลมขนาดหนึ่งนิ้ว
เก็บลูกบอลพลังงานไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
ตามคำบอกของ Karle ลูกบอลพลังงานนั้นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเต็มไปด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เหมาะเป็นอาหารว่างยามเช้าและยามบ่ายเพื่อเสริมความแข็งแกร่ง ภูมิคุ้มกัน เธอกล่าวถึง
ขมิ้น
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แชร์โดย Jayalakshmi Rangarajan (@kitchenmusingsbyjay) วันที่ 18 มี.ค. 2020 เวลา 4:32 น. PDT
จากการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน PLOS ONE (ห้องสมุดสาธารณะวิทยาศาสตร์) วารสารเคอร์คูมิน สารที่พบในขมิ้นมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ขิง
ขิงมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย (ที่มา: ไฟล์รูปภาพ) ขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านแบคทีเรีย และต้านไวรัสในธรรมชาติ
คุณต้องการที่จะลอง?