Chilli Crab สไตล์สิงคโปร์ที่ Bastian, Bandra, Mumbai นี่คือยาเสพติดทั้งหมดใน Bastian เชฟ Kelvin 'One Street Over' Cheung's และร้านอาหารทะเลของ Boo Kim; เทศกาลเบอร์เกอร์ในมุมไบและเดลี และเบียร์เอลผสมมะม่วงของเดอะไวท์อาวล์
Bastian ของ Kelvin Cheung เปิดให้บริการแล้ว
น้อยกว่าหกเดือนหลังจากการเปิดตัว One Street Over สุดฮิป Kelvin Cheung ที่ร่าเริงพร้อมกับเชฟ Boo Kim ได้เปิดร้านอาหารทะเลที่รอคอยมากของเขา Bastian ร้านอาหารแห่งใหม่ตั้งอยู่ใน Bandra ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก One Street Over และเหมือนอย่างหลัง เป็นร้านอาหารที่มีการตีความมากมาย
Bastian ชื่อนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเซบาสเตียนของนางเงือกน้อย โดยให้คำมั่นสัญญาเกี่ยวกับอาหารทะเลแสนอร่อยที่จะสะท้อนถึงวัฒนธรรมที่แตกต่างกันของ Cheung และ Kim และความมุ่งมั่นที่จะทำอาหารจีนและเกาหลี ที่แปลเป็นปลาทั้งตลาดที่มีขิง Confit, scallion และกระเทียมถั่วเหลือง; แซลมอนนอร์เวย์นึ่งกับถั่วดำจาลาปิโนและซอสส้ม บะหมี่กรอบใส่เห็ดป่า และสำหรับมังสวิรัติ อย่างเช่น บร็อคโคลี่ย่างเทอริยากิ นักทานสามารถเลือกส่วนผสมหลักจากปลา และสามารถเลือกซอสที่ปรุงได้ บาร์ที่ OSO ให้บริการเครื่องดื่มสุดพิเศษ และเนื่องจากเมนูเครื่องดื่มได้รับการกำหนดแนวคิดโดยบุคคลเดียวกัน ในกรณีนี้ อาริจิต โบส เราคาดหวังได้ ของดีจากบาสเตียนด้วย
ประเภทของดอกไม้สีดำและสีขาว
Mango Ale ของ White Owl เราอดใจรอไม่ไหวที่จะมี Micheladas ซึ่งเป็นเบียร์เย็นฉ่ำผสมกับศรีราชาโฮมเมด และ To Catch a Marlin ที่ได้แรงบันดาลใจจากเฮมิงเวย์
บาสเตียน
B1 ตรงข้ามวิทยาลัยแห่งชาติ ตึกกมใหม่
Linking Road, Bandra West, มุมไบ – 400050
โทรศัพท์: 022 2642 0145
การกำหนดเวลา: 19:00 น. ถึง 01:00 น.
เบียร์ผสมมะม่วง? ฟังดูดี
เรารักมะม่วงไซเดอร์ของเรา และมีโอกาสที่เราจะนำไปที่ Alfie เบียร์ผสมมะม่วงของ The White Owl เบียร์เอลมะม่วงจากโรงเบียร์ในมุมไบควรจะเป็นมังสวิรัตอย่างดี แม้ว่าจะไม่ได้มากเกินไปและมีรูปร่างปานกลาง Alfie มีราคาสูงกว่าคราฟต์เบียร์ของ Owl ส่วนใหญ่ และมีราคา Rs 325 ตาม White Owl Alfie จะมีจำหน่ายจนกว่าสินค้าจะหมด ซึ่งอาจหมายความว่าเบียร์จะอยู่จนถึงเวลาที่ฝนตกและกระแสของมะม่วง ที่กำลังท่วมเมืองอยู่ก็แห้งแล้ง
เทศกาลเบอร์เกอร์ที่ The Claridges อยู่ที่ Pickwicks เบอร์เกอร์มากมายในมุมไบ บังกาลอร์ และเดลี
ไม่มีเบอร์เกอร์เนื้ออยู่ในสายตา แต่เทศกาลเบอร์เกอร์สองครั้งในมุมไบและเดลีกำลังเปิดตัวสิ่งที่น่าสนใจทีเดียว World Burger Tour ของ Hard Rock Cafe จะเริ่มในวันพรุ่งนี้ และเบอร์เกอร์ที่พวกเขากำลังหากิน ได้แก่ เบอร์เกอร์ Enchilada, เบอร์เกอร์ไก่ทันดูรีอินเดีย และอิสตันบูล Chicken Kofta Burger และอื่น ๆ เทศกาลเบอร์เกอร์จัดขึ้นที่ร้านของพวกเขาในมุมไบ เดลี และบังกาลอร์ ในขณะเดียวกัน The Claridges ในเดลี อยากให้คุณแวะมาเยี่ยมชมเทศกาลเบียร์และเบอร์เกอร์ที่ Pickwicks ช่วงของเบอร์เกอร์รวมถึงรุ่นเลบานอนยัดไส้ด้วยถั่วชิกพี pattie, labneh และผักดอง; เบอร์เกอร์จาเมกากับไก่ Jerk และสับปะรดคาราเมลและ Great Bacon Butty แสนอร่อย เบอร์เกอร์ควรทานคู่กับเบียร์ลาเกอร์อเมริกันรสชาติดี เทศกาลเบอร์เกอร์ที่ Claridges จัดขึ้นจนถึงกลางเดือนมิถุนายน