โพสต์ยอดนิยม
ทำลายตำนานเกี่ยวกับผลข้างเคียงของ Sugar Free!
ความปลอดภัยเป็นข้อกังวลหลักสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ใดๆ ที่ออกสู่ตลาด และสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำก็ไม่มีข้อยกเว้น ในขณะที่สารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำอย่างชูการ์ฟรีได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ก็ยังมีเรื่องเล่าขานเกี่ยวกับการบริโภคและผลข้างเคียงที่ถูกกล่าวหา
เชื่อข้อเท็จจริงและทิ้งตำนานเกี่ยวกับ Sugar Free เพื่อใช้ชีวิตที่พอดี เราทุกคนทราบดีว่าน้ำตาลมากเกินไปอาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่พยายามรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำว่าน้ำตาลที่ปราศจากน้ำตาลควรมีน้อยกว่า 10% ของแคลอรีทั้งหมดของบุคคล เพื่อลดความเสี่ยงของโรคเกี่ยวกับวิถีชีวิตและโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดันโลหิต และภาวะหัวใจ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการบริโภคน้ำตาลสูงส่งผลให้เกิดโรคอ้วนในเด็กและผู้ใหญ่ และนั่นคือสิ่งที่นำไปสู่การค้นพบสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำประมาณ 19NSศตวรรษ! สารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำนั้นเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ให้ความหวานโดยมีแคลอรี่น้อยที่สุด
เถาสีม่วงกับดอกไม้สีชมพู
ความปลอดภัยคือสิ่งสำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ออกสู่ตลาด และสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำก็ไม่มีข้อยกเว้น! ในขณะที่สารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำอย่างชูการ์ฟรีได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ก็ยังมีเรื่องเล่าขานเกี่ยวกับการบริโภคและผลข้างเคียงที่ถูกกล่าวหา ความเชื่อผิดๆ เหล่านี้เกี่ยวกับผลข้างเคียงมีตั้งแต่ปัญหาต่างๆ เช่น การแพ้กลูโคส ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเบาหวาน และการเพิ่มของน้ำหนัก ไปจนถึงปัญหาที่แปลกประหลาด เช่น สารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำอาจนำไปสู่มะเร็ง
เมื่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับคุณและคนที่คุณรัก - เลือกสิ่งที่ดีที่สุด... เลือก Sugar Free คำเตือนที่กล่าวถึงข้างต้นทั้งหมดอาจทำให้พาดหัวข่าวได้ดี แต่ในความเป็นจริง วิทยาศาสตร์ไม่สนับสนุนคำกล่าวอ้างดังกล่าว ในความเป็นจริง สถาบันมะเร็งแห่งชาติได้กล่าวถึงในเอกสารข้อมูลออนไลน์ที่ระบุว่า FDA อนุมัติสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำ ไม่ได้แสดงหลักฐานใดๆ เกี่ยวกับความเกี่ยวข้องกับมะเร็งในมนุษย์ องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (US FDA) ได้อนุมัติแอสปาร์แตม ซูคราโลส และสารให้ความหวานแคลอรีต่ำอีก 6 ชนิดสำหรับมนุษย์ สารให้ความหวานเหล่านี้จัดอยู่ในหมวดหมู่ 'ที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย' (GRAS) ซึ่งแสดงให้เห็นว่าไม่มีข้อพิสูจน์ที่แน่ชัดในการสร้างผลข้างเคียงเชิงลบของสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำ2ใช้ในน้ำตาลฟรี นอกจากนี้ หน่วยงานระหว่างประเทศเช่น European Food Safety Authority (EFSA) การตรวจสอบอย่างเข้มงวดเกี่ยวกับการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่มีอยู่ทั้งหมดเกี่ยวกับสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำได้ข้อสรุปว่าปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ในระดับการสัมผัสในปัจจุบัน ซึ่งหมายความว่าปราศจากน้ำตาล3เพื่อการบริโภค
สารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำทุกชนิด เช่น Sugar Free ที่นำมาวางบนโต๊ะของคุณต้องผ่านมาตรฐานความปลอดภัยและกฎระเบียบที่ยาวนาน หน่วยงานด้านความปลอดภัยและกฎระเบียบตรวจสอบให้แน่ใจว่า suga
สารทดแทนเช่น Sugar Free ปลอดภัยต่อการบริโภคของมนุษย์และให้ผลลัพธ์ที่ดี . สารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำทุกตัวต้องผ่านการทดสอบแบตเตอรี่ที่คล้ายคลึงกันเพื่อขออนุมัติทางกฎหมายและโปรโตคอล การศึกษาด้านพิษวิทยาต้องใช้เวลาหลายปีหรือหลายสิบปีกว่าจะถึงหลักฐานความปลอดภัยที่สรุปได้ ในอินเดีย สารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำ เช่น Sugar Free ได้รับการควบคุมโดย FSSAI ซึ่งอนุมัติสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำตามข้อเรียกร้องและ ADI ที่แนะนำ
สารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำไม่เพียงส่งเสริมสุขภาพที่ดี แต่ยังช่วยให้ห่างไกลจากโรคเรื้อรังและคุกคามชีวิต ดร.รีเบกา โลเปซ-การ์เซีย ผู้เชี่ยวชาญด้านพิษวิทยาและกฎข้อบังคับ กล่าวถึงความปลอดภัยของสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำ กล่าวว่า เราทราบดีว่าสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำมีความปลอดภัย เนื่องจากวัตถุเจือปนอาหารต้องผ่านการประเมินอย่างกว้างขวางจึงจะได้รับการอนุมัติตามกฎหมาย ดังนั้นแม้ว่าแต่ละประเทศจะมีระบบของตนเองโดยพื้นฐานแล้วโปรโตคอลก็เหมือนกัน การประเมินเริ่มต้นด้วยการศึกษาอย่างง่าย ๆ เกี่ยวกับโมเลกุลและย้ายไปยังการศึกษาที่ซับซ้อนซึ่งมีการศึกษาการย่อยอาหาร การขับถ่าย และผลกระทบต่อร่างกาย หาก ณ จุดใด ๆ ในระหว่างกระบวนการประเมิน โมเลกุลแสดงผลกระทบที่เป็นพิษ จะไม่มีการศึกษาเพิ่มเติมใด ๆ และผลิตภัณฑ์จะไม่ออกสู่ตลาด การศึกษาด้านพิษวิทยาดำเนินการตามระเบียบการที่ได้รับอนุมัติในระดับสากล และบางครั้งอาจใช้เวลานานถึง 20 ปีจึงจะเสร็จสมบูรณ์ หลังจากเสร็จสิ้นการศึกษาทั้งหมดแล้ว หน่วยงานระหว่างประเทศหรือหน่วยงานท้องถิ่นจะพิจารณาคำร้องเหล่านี้และเรียกร้องให้มีข้อมูลระหว่างประเทศด้วย หลังจากการวิเคราะห์ข้อมูลทั้งหมดที่มีอยู่อย่างลึกซึ้ง เจ้าหน้าที่ได้เสนอแนะ
โดยรวมแล้ว ผู้บริโภคสามารถมั่นใจได้ว่าสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำ เช่น Sugar Free เป็นส่วนประกอบที่ปลอดภัยสำหรับอาหารของพวกเขา เนื่องจากมีกรอบการกำกับดูแลที่ละเอียดสำหรับการอนุมัติของพวกเขา พวกเขาไม่เพียงให้รสชาติของความหวานที่มีแคลอรี่น้อยลงเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในคำตอบของการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพเมื่อบริโภคในปริมาณที่แนะนำและปลอดภัย ความรู้ที่ไม่ถูกต้องมักส่งผลให้เกิดทางเลือกด้านสุขภาพที่ไม่ถูกต้องซึ่งส่งผลยาวนานต่อบุคคล และหากคุณกังวลเกี่ยวกับการเกินระดับการบริโภครายวันที่ยอมรับได้ โปรดทราบว่ามันมีจำนวนมากเกินไป และคุณไม่น่าจะเกินระดับนั้น