โพสต์ยอดนิยม
เชฟแชร์วิธีง่ายๆ ในการหั่นหัวหอมโดยไม่ต้องน้ำตา นาฬิกา
'เราสับประมาณ 100 กิโลกรัมต่อวันและนี่ก็เป็นกลอุบาย' เชฟ Saransh Goila แบ่งปันบน Instagram
การเก็บหัวหอมปอกเปลือกในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีสามารถป้องกันไม่ให้น้ำตาเหล่านั้นในขณะที่สับ (ที่มา: pixabay.com) เมื่อคุณหั่นหัวหอม คุณจะรู้สึกแสบร้อนในดวงตาและน้ำตาไหลอาบแก้มอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่มีแฮ็คที่คุณสามารถใช้เพื่อป้องกันสิ่งนี้ได้
เชฟสราญช์ โกอิลา แบ่งปันเคล็ดลับง่ายๆ ในการป้องกันน้ำตาขณะหั่นหัวหอม นี่คือสิ่งที่เขาแนะนำ:
* ปอกหัวหอมและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีหรือในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
*เอาหัวหอมออก อย่าสับปลายราก ฝานหรือสับรอบ ๆ แล้วทิ้งราก
ดูโพสต์นี้บน Instagram
เราสับประมาณ 100 กก. ต่อวัน ซึ่งวิธีนี้ได้ผล และใช่ คุณสามารถแช่ในน้ำเย็นก่อนสับก็ได้ ซึ่งก็ใช้ได้เช่นกัน ฉันชอบตู้แช่แข็งมากกว่าที่เชฟเขียนไว้
ไม่มีแฮ็คใดที่จะเข้าใจผิดได้ แต่ฉันรู้สึกว่าสิ่งนี้ใกล้จะประสบความสำเร็จมากที่สุดแล้ว เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ร้องไห้มาก! เขาเพิ่ม.
คราวหน้าถ้าหั่นหัวหอม ลองวิธีนี้ดูไหม?
แมลงตัวเล็กสีดำมีปีกสีขาว