หวัด ไข้หวัดใหญ่ หรือเจ็บคอ: ทำไมชาสมุนไพรหรือ 'kaadha' นี้จึงได้รับพรในการปลอมตัว

แม้ว่าจะมีการเยียวยาพื้นบ้านหลายล้านครั้งเมื่อพูดถึงไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ แต่เครื่องดื่มสมุนไพรนี้ไม่ควรพลาด

ส่วนผสมอันน่าทึ่งที่สามารถพบได้ในเคาน์เตอร์ครัวของอินเดียแทบทุกแห่งคือการชงแบบง่ายๆ

ไม่ว่าเราจะรู้สึกแข็งแรงเพียงใด ไข้หวัดใหญ่ตามฤดูกาลอาจทำให้เรารู้สึกไม่สบายใจได้ หายใจลำบาก มีอาการเจ็บคอสาหัส นอกจากความเจ็บปวดตามร่างกายอย่างต่อเนื่อง และด้วยงานและภาระผูกพันส่วนตัว การปกปิดจึงไม่ใช่ทางเลือก นี่คือสิ่งที่คุณสามารถทำได้

แม้ว่าจะมีการเยียวยาที่บ้านหลายล้านครั้งเมื่อพูดถึงไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ แต่รับประกันการรักษาตามธรรมชาติ เครื่องดื่มสมุนไพรด้านล่างนี้ไม่ควรพลาด ส่วนผสมอันน่าทึ่งที่สามารถพบได้ในตู้ครัวอินเดียเกือบทุกตู้ ทำให้ชงได้ง่าย

ต่อไปนี้เป็นวิธีเตรียม 'kaadha' หรือชาสมุนไพรที่ผ่อนคลายที่บ้าน

ในกาน้ำชาหรือกระทะ เทน้ำสองถ้วยแล้วเติมอย่างคร่าวๆ:

รากมูเลตี 2 ชิ้น
ขิง 1/2 ช้อนโต๊ะ (บด)
อบเชย 1 ไม้หรือ 1 ช้อนชา (บดหรือตามชอบ)
กานพลูทั้ง 5 ถึง 6 ชิ้น (บดหรือตามชอบ)
กำมือของสะระแหน่สด
ใบทุลซีกำมือหนึ่ง

ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาทีในขณะที่เครื่องเทศและสมุนไพรปล่อยกลิ่นหอมออกมา หลังจากผ่านไป 10 นาที กรองในถ้วยหรือชามแล้วเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งเล็กน้อยตามชอบ การผสมผสานของส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ไม่เพียงแต่ต่อสู้กับไข้หวัด แต่ยังทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายอีกด้วย

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบ ใบทุลซีสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน (ที่มา: ไฟล์รูปภาพ)

นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพของสมุนไพรและเครื่องเทศเหล่านี้:

* ขิง: ขิงช่วยสลายเมือกที่เกิดขึ้นรอบปอดและช่วยให้หายใจสะดวก มันยังช่วยลดการอักเสบในทางเดินหายใจและระบบทางเดินหายใจ ใส่ขิงหั่นหรือขูดในน้ำตอนเช้า

* มูเลธี: เพื่อกันอาการไอแห้งและโรคหลอดลมอักเสบ คุณสามารถเคี้ยวแท่งมูเลธีได้เพราะจะช่วยให้คอชุ่มชื้นและทำหน้าที่เป็นยาอมตามธรรมชาติ คุณสามารถหาซื้อได้ที่ร้านท้องถิ่นหรือร้านขายเครื่องเทศและแม้แต่ทางออนไลน์

มีสัตว์ประเภทใดบ้าง

* อบเชย: เครื่องเทศอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีคุณสมบัติในการรักษาหลายอย่าง ในช่วงฤดูหนาว อบเชยสามารถผสมกับขิงเพื่อเอาชนะโรคไข้หวัดได้

* Mint: ใบสะระแหน่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไฟโตนิวเทรียนท์ ซึ่งช่วยบรรเทาอาการกล้ามเนื้อท้องและช่วยให้อาหารไม่ย่อย สมุนไพรนี้เป็นสารที่ผ่อนคลายตามธรรมชาติ จึงสามารถบรรเทาอาการอักเสบและอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นซึ่งมักเกี่ยวข้องกับอาการปวดศีรษะและไมเกรน

นี่คือชาที่รับประกันว่าจะไม่มีปัญหาเรื่องท้องของคุณ

* โหระพา (tulsi): Tulsi เรียกอีกอย่างว่า 'ราชินีแห่งสมุนไพร' และ 'สมุนไพรมหัศจรรย์' อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบ ใบ Tulsi สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดความเสียหายที่เกิดจากปอดเนื่องจากควัน Tulsi ปรับปรุงสุขภาพทางเดินหายใจโดยลดความแออัดและการอุดตันในทางเดินหายใจและปอด แนะนำให้บริโภคสองใบทุกเช้า

* กานพลู: อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กานพลูมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ น้ำยาฆ่าเชื้อ และบรรเทาอาการฟัน ดอกตูมแห้งเหล่านี้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในด้านคุณสมบัติทางยาและการทำอาหาร มีรสชาติที่แตกต่างและมีกลิ่นหอมเข้มข้น ใส่กานพลูลงในน้ำสลัด เนื้อสัตว์ และของหวาน แล้วลิ้มลองรสชาติที่เข้มข้น

คุณสามารถใช้สมุนไพรและเครื่องเทศผสมนี้หลายๆ ครั้งโดยต้มน้ำในกาน้ำชาให้มากขึ้นแล้วปล่อยให้เดือด