โพสต์ยอดนิยม
สูตรของหวานง่ายๆ: วันนี้คุณอยากลองไอศกรีมเค้กช็อกโกแลตไหม?
ง่าย ๆ ง่าย ๆ และอร่อยสุด ๆ ! วันนี้ต้องลองสูตรนี้
คุณจะไม่สามารถรับสูตรอาหารที่เสื่อมโทรมได้เพียงพอ! (ภาพ: Shivesh Bhatia/Instagram) ในช่วงฤดูร้อน จะไม่มีวันสมบูรณ์แบบหากไม่มีไอศกรีม อย่างไรก็ตาม หากคุณยังคงระมัดระวังในการสั่งซื้อจากภายนอก เรามีสูตรที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับคุณ แถมยังมีความบิดเบี้ยวตามสูตรที่มาพร้อมเค้กนิดหน่อย! นั่นไม่ได้ทำให้มันสมบูรณ์แบบที่จะจบสัปดาห์ด้วยเหรอ?
ลองดูวิธีทำไอศกรีมเค้กช็อกโกแลตด้วยสูตรง่ายๆ นี้โดยคนทำขนมปังและ YouTuber Shivesh Bhatia
วัตถุดิบ
ต้นไม้ที่มีใบประกอบสลับกัน
- 1 ถ้วย – เค้กช็อกโกแลตครัมบ์
- 2 ถ้วย – วิปปิ้งครีม
- 400 g – นมข้นหวาน
สำหรับนมข้นจืดทำเอง
- 2 ถ้วย – นม
- ¼ ช้อนชา – เบกกิ้งโซดา
- ½ ถ้วย – น้ำตาล
ขั้นตอน
*ตีครีมเย็นโดยใช้เครื่องตีไฟฟ้าจนตั้งยอดอ่อน ตอนนี้เพิ่มนมข้นลงไปแล้วตะล่อมส่วนผสมโดยใช้ไม้พาย
* จากนั้นใส่ช็อกโกแลตครัมบ์ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เทลงในภาชนะที่ปิดสนิทและแช่เย็นข้ามคืน
*ถ้าไม่อยากใช้นมข้นที่มาจากตลาด ก็สามารถทำเองที่บ้านได้เช่นกัน ตรวจสอบสูตรที่นี่
ดูวิดีโอสูตรด้านล่าง
คุณต้องการที่จะลอง?