โพสต์ยอดนิยม
ตับไขมัน: กลยุทธ์การควบคุมอาหารง่ายๆ ในการจัดการสภาพ
ส่วนที่โชคร้ายของ NAFLD ก็คือมักไม่ได้รับการวินิจฉัยเนื่องจากอาการต่างๆ เช่น เหนื่อยล้า เหนื่อยล้า และอ่อนแรง มักถูกละเลยหรือเข้าใจผิดว่านอนไม่พอหรือตารางงานที่วุ่นวาย
ส่วนที่โชคร้ายของ NAFLD นี้คือมักไม่ได้รับการวินิจฉัยเนื่องจากอาการเป็นปกติ เช่น เหนื่อยล้า เหนื่อยล้า และอ่อนแรง (ภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ / Thinkstock) Dr Praveen Jha, MD, DM, Consultant Gastroenterology, Regency Superspeciality Hospital, Lucknow กล่าว
เขาอธิบายว่าตับเรียกว่าตับไขมันเมื่อมีไขมันมากกว่า 5 เปอร์เซ็นต์ แม้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปจะทำให้เกิดไขมันพอกตับ แต่ก็ยังมีอีกหลายกรณีของโรคตับไขมันที่ไม่ได้เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ ภาวะไขมันพอกตับจำนวนหนึ่งจัดอยู่ในประเภทกว้างของโรคตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NAFLD) ซึ่งเป็นหนึ่งในโรคตับที่พบบ่อยที่สุดในผู้ใหญ่และเด็กในอินเดีย เขากล่าว indianexpress.com .
ส่วนที่โชคร้ายของ NAFLD ก็คือ มักไม่ได้รับการวินิจฉัยเนื่องจากอาการต่างๆ เช่น เหนื่อยล้า เหนื่อยล้า และอ่อนแรง มักถูกละเลยหรือเข้าใจผิดว่านอนไม่พอหรือตารางงานที่วุ่นวาย อาการทั่วไปอีกอย่างหนึ่งของตับไขมันที่มีแอลกอฮอล์คืออาการคลื่นไส้ หากโรคนี้นำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนขั้นสูง คุณอาจมีอาการและอาการแสดงทั้งหมดของโรคตับแข็งในตับ เช่น เบื่ออาหาร ผิวเหลือง คัน ช้ำง่าย และเหนื่อยล้า เมื่อเวลาผ่านไป NAFLD ที่ไม่ได้รับการวินิจฉัยจะทำให้เกิดภาวะตับร้ายแรงที่เรียกว่าโรคตับอักเสบจากการดื่มสุรา (NASH) นอกเหนือจากโรคไม่ติดต่ออื่นๆ เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคไต ดร.จาห์กล่าว
กลยุทธ์การกินเพื่อกำจัดไขมันพอกตับ
∙ ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นแล้ว
จากการวิจัยต่างๆ พบว่าไขมันตับเพียง 16 เปอร์เซ็นต์มาจากอาหารของคุณและส่วนใหญ่มาจากกรดไขมันในเลือด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่เราจะต้องควบคุมอาหารของเรา เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินในร่างกายของเรามักจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมัน การสะสมของไขมันในตับจะเพิ่มขึ้นตามการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่อุดมด้วยฟรุกโตส ดังนั้น หากคุณรับประทานอาหารประเภทผลไม้ โอกาสที่น้ำหนักตัวของคุณจะเพิ่มขึ้น 2 เปอร์เซ็นต์ แต่ไขมันสะสมในตับจะเพิ่มขึ้น 27 เปอร์เซ็นต์
ตัวหนอนลายสีดำและสีเหลือง
∙ รวมอาหารที่ส่งเสริมการสูญเสียไขมันในตับ
นอกจากการงดทานคาร์โบไฮเดรตและหลีกเลี่ยงการบริโภคแคลอรี่ที่มากเกินไปแล้ว ยังมีอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดที่อาจเป็นประโยชน์ต่อไขมันพอกตับ เพื่อส่งเสริมการลดไขมันในตับ เราควรรับประทานอาหารที่มีน้ำมันมะกอก ถั่ว และอะโวคาโด คุณสามารถทานโปรตีนได้เพราะพบว่าโปรตีนช่วยลดไขมันในตับได้ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ แม้แต่คาเทชินที่มีอยู่ในชาเขียวก็ช่วยลดไขมันในตับและการอักเสบในผู้ที่มี NAFLD
∙ดับกระหายของคุณด้วยน้ำ
ในฤดูร้อนมีแนวโน้มที่จะกินน้ำผลไม้เมื่อเทียบกับน้ำดื่ม แต่ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้เมื่อคุณเป็นโรคไขมันพอกตับ น้ำผลไม้สามารถเพิ่มการสะสมไขมันในร่างกาย ดื่มน้ำเพราะช่วยให้ตับขับสารพิษผ่านระบบเซลล์ของตัวเองและขับสารพิษออกจากร่างกายเร็วขึ้น
การออกกำลังกายช่วยลดไขมันตับได้
แมงมุมสีดำเลือนมีจุดสีแดงที่ด้านหลัง
โดยปกติ ผู้ที่มีดัชนีมวลกายมากกว่า 30 ปีมักจะเป็นโรคนี้ การออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็นในการลดไขมันในร่างกายและตับ การฝึกแบบช่วงความเข้มข้นสูง (HIIT) ยังแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ในการลดไขมันในตับ แม้แต่การออกกำลังกายแบบความเข้มข้นต่ำก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน แต่ต้องทำ iเป็นประจำ