โพสต์ยอดนิยม
รู้สึกเหนื่อย? อาหารเหล่านี้จะช่วยให้คุณมีพลังงานตลอดทั้งวัน
แม้ว่าอาหารทุกชนิดจะให้พลังงานแก่คุณในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง แต่ก็มีสารอาหารบางอย่างที่อาจช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณ และทำให้คุณตื่นตัวและมีสมาธิ
สิ่งที่คุณกินเป็นตัวกำหนดระดับพลังงานของคุณตลอดทั้งวัน (ภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ / Thinkstock) คุณรู้สึกเหนื่อยหรือหมดแรงระหว่างวันหรือไม่? การขาดพลังงานไม่เพียงส่งผลต่อกิจวัตรประจำวันของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณทำงานน้อยลงด้วย สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการรับประทานอาหารของคุณ (ทั้งคุณภาพและปริมาณ) มีบทบาทสำคัญในการกำหนดระดับพลังงานของคุณตลอดทั้งวัน แม้ว่าอาหารทุกชนิดจะให้พลังงานแก่คุณในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง แต่ก็มีอาหารบางชนิดที่มีสารอาหารเฉพาะที่อาจช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณ และทำให้คุณตื่นตัวและมีสมาธิ
เพื่อช่วยให้คุณมีพลังงานตลอดทั้งวัน Avni Kaul นักโภชนาการ ผู้ฝึกสอนด้านสุขภาพ และนักการศึกษาโรคเบาหวานที่ผ่านการรับรอง ผู้ก่อตั้ง NutriActivania ได้แนะนำว่ารวมถึงอาหารต่อไปนี้ในอาหารประจำวันของคุณ:
กล้วย
กล้วยเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต โพแทสเซียม และวิตามิน B6 ที่ดีเยี่ยม (ภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ / Thinkstock) กล้วยเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต โพแทสเซียม และวิตามิน B6 ที่ดีเยี่ยม กล้วยเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดที่คุณควรบริโภค หากคุณต้องการเพิ่มระดับพลังงานของคุณ ผลการศึกษาพบว่าการกินกล้วยก่อนการทดลองปั่นจักรยานนั้นมีประสิทธิภาพเท่ากับเครื่องดื่มที่มีคาร์โบไฮเดรตในการปรับปรุงสมรรถภาพของนักกีฬาที่มีความอดทน
ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องถูกแปรรูปน้อยกว่าและเก็บคุณค่าทางโภชนาการในรูปของไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุต่างจากข้าวขาว ข้าวกล้องหุงสุก 1 ถ้วย (195 กรัม) มีใยอาหาร 3.5 กรัม และให้ธาตุอาหารอ้างอิง (RDI) ประมาณ 88% ต่อวันสำหรับแมงกานีส ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยให้เอนไซม์ของคุณสลายคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเพื่อสร้างพลังงาน
นอกจากนี้ข้าวกล้องยังมีดัชนีน้ำตาลต่ำอีกด้วย จึงสามารถช่วยควบคุม ระดับน้ำตาลในเลือด และช่วยให้คุณรักษาระดับพลังงานให้คงที่ตลอดทั้งวัน
มันฝรั่งหวาน
มันเทศเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแมงกานีส ซึ่งช่วยในการสลายสารอาหารเพื่อผลิตพลังงาน (ที่มา: เก็ตตี้อิมเมจ / Thinkstock) นอกจากจะอร่อยแล้ว มันเทศยังเป็นแหล่งพลังงานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มพลัง
มันเทศขนาดกลางหนึ่งตัวบรรจุคาร์โบไฮเดรตสูงสุด 23 กรัม ไฟเบอร์ 3.8 กรัม RDI 28 เปอร์เซ็นต์สำหรับแมงกานีส และ 438 เปอร์เซ็นต์ของ RDI สำหรับวิตามินเอ
นอกจากนี้ เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ร่างกายจึงย่อยอาหารได้ช้าลง ทำให้คุณได้รับพลังงานที่สม่ำเสมอ มันเทศยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแมงกานีส ซึ่งช่วยในการสลายสารอาหารเพื่อผลิตพลังงาน
ไข่
ไข่ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเพื่อความสะดวกสบายเท่านั้น แต่ยังสามารถให้พลังงานเพื่อให้คุณมีกิจกรรมตลอดทั้งวันอีกด้วย ไข่นั้นเต็มไปด้วยโปรตีน ซึ่งสามารถให้พลังงานที่มั่นคงและยั่งยืนแก่คุณ เนื่องจากพวกมันไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นและ อินซูลิน เมื่อถูกย่อย นอกจากนี้ ลิวซีนยังเป็นกรดอะมิโนที่พบได้มากในไข่ และเป็นที่รู้จักในการกระตุ้นการผลิตพลังงานในรูปแบบต่างๆ