โพสต์ยอดนิยม
จากอายุรเวท kadhas ไปจนถึงอาหารสมุนไพร: สารกระตุ้นภูมิคุ้มกันกำลังกลายเป็นธุรกิจที่จริงจัง
แม้ว่าแนวคิดเรื่องร่างกายที่แข็งแรงและระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงจะเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอินเดียมาแต่โบราณ 'ก่อนยุคโควิด' การกระตุ้นภูมิคุ้มกันไม่ได้มุ่งเน้นมากนัก
เครื่องเทศและสมุนไพรอินเดียแบบดั้งเดิมที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน พบผู้รับมากขึ้นในช่วงโควิด-19 (ที่มา: เก็ตตี้อิมเมจ / Thinkstock) ภูมิคุ้มกัน ได้กลายเป็นคำศัพท์ในช่วงวิกฤต COVID-19 และการสร้างการป้องกันของร่างกายผ่านอาหารและการผสมสมุนไพรหรือแม้กระทั่งการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่ร้ายแรงเป็นหนึ่งในความสำคัญสูงสุด รัฐบาล แพทย์ และผู้รอดชีวิตจากโควิด-19 มีเวลาและอีกครั้งยืนยันถึงความจำเป็นในการสร้างภูมิคุ้มกันและได้รับการคุ้มครอง แม้ว่าจะไม่มีการเชื่อมโยงโดยตรงที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ระหว่างวิถีชีวิตและการทำงานของภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น แต่ก็มีฉันทามติเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับความจำเป็นในการใช้ชีวิตที่สมดุลมากขึ้น
นายกรัฐมนตรี นเรนทรา โมดี ก็เคยตั้งข้อสังเกตซ้ำ ๆ ว่าการเสริมสร้างระบบป้องกันตามธรรมชาติของร่างกายหรือ ภูมิคุ้มกัน มีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพที่ดีที่สุด เราทุกคนรู้ดีว่าการป้องกันดีกว่าการรักษา แม้ว่าขณะนี้ยังไม่มียารักษาโรคโควิด-19 แต่ก็เป็นการดีที่จะใช้มาตรการป้องกันที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเราในช่วงเวลาเหล่านี้ เขากล่าว
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แชร์โดย นเรนทรา โมดี (@narendramodi) วันที่ 1 เมษายน 2020 เวลา 08:36 น. PDT
ผู้เล่นหลายคนในอุตสาหกรรมต่าง ๆ ได้กระโดดขึ้นไปบน bandwagon และออกมาพร้อมกับข้อเสนอที่กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ในความเป็นจริง เนื่องจากสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีกลายเป็นเรื่องสำคัญอันดับต้นๆ การค้นหาแบบดิจิทัลได้เปลี่ยนไปสู่ภูมิคุ้มกัน (+500 เปอร์เซ็นต์) เมื่อเร็ว ๆ นี้รายงานของ Google ฉบับเดือนพฤษภาคม 2020 ระบุว่า อินเดียกำลังค้นหาอะไร? ข้อมูลเชิงลึกสำหรับแบรนด์ . การค้นหายังระบุด้วยว่าการค้นหาวิตามินซีซึ่งเพิ่มขึ้น 40 เปอร์เซ็นต์ในปี 2019 เพิ่มขึ้นมากกว่า 150 เปอร์เซ็นต์ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากมีการค้นหาสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยา เช่น กิลอย (+380 เปอร์เซ็นต์) และการเยียวยาที่บ้านตามอายุรเวท ชอบ คาดา (+90 เปอร์เซ็นต์).
ในช่วงสองสามเดือนที่ผ่านมา เราพบว่ามีการขาย SKU ที่สนับสนุนภูมิคุ้มกัน (หน่วยเก็บรักษาสต็อก) เพิ่มขึ้นเกือบ 3 เท่า ซึ่งรวมถึงกลุ่มสมุนไพรที่สนับสนุนภูมิคุ้มกันและสุขภาพทางเดินหายใจ เพื่อรองรับความต้องการผลิตภัณฑ์ภูมิคุ้มกันและสุขอนามัยที่เพิ่มขึ้น เรากำลังเตรียมพร้อมที่จะเพิ่มการผลิต SKU เหล่านี้ถึงสี่เท่าในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า จากการพัฒนาในปัจจุบัน เราคาดการณ์ว่าหมวดหมู่โภชนาการนี้จะเติบโตเร็วขึ้น โดยปัจจุบันมีส่วนสนับสนุนธุรกิจโดยรวมถึง 56-65% Anshu Budhraja ซีอีโอของแอมเวย์อินเดียกล่าว indianexpress.com . เมื่อเร็วๆ นี้ แอมเวย์ได้เข้าร่วมเป็นพันธมิตรเชิงกลยุทธ์กับ ITC เพื่อร่วมสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพ ความสมบูรณ์ และภูมิคุ้มกัน เพื่อตอบสนองความต้องการที่คาดการณ์ไว้
ในขณะที่โลกกำลังปรับตัวเข้าสู่วิถีปกติใหม่ เราเชื่อว่าแบรนด์ต่างๆ จำเป็นต้องรับรู้ถึงการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมอย่างถาวรในรูปแบบการบริโภคเพื่อคิดทบทวนพอร์ตโฟลิโอของพวกเขาใหม่ และตอบสนองพวกเขาด้วยความคล่องตัวผ่านผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ เขากล่าว
กลุ่มผลิตภัณฑ์นิวทริไลท์ของแอมเวย์นำเสนอผลิตภัณฑ์เสริมภูมิคุ้มกันที่หลากหลาย รวมถึง Nutrilite Natural C, Echinacea, Tulsi, Vasaka, Mulethi และ Surasa เป็นต้น ส่วนผสมบางอย่างในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้ ได้แก่ อะเซโรลา เชอร์รี่ ซึ่งเป็นวิตามินซีที่เข้มข้นที่สุดในธรรมชาติ Echinacea – ส่วนผสมที่ช่วยสนับสนุนระบบป้องกันของร่างกาย ส่วนผสมสมุนไพรที่รู้จักกันในการสนับสนุนภูมิคุ้มกันและสุขภาพทางเดินหายใจเช่น tulsi, ashwagandha, vasaka, mulethi และ surasa เป็นต้น Budhraja กล่าว
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แชร์โดย แอมเวย์ (@amway) วันที่ 3 ก.ค. 2020 เวลา 06:39 น. PDT
เหมือนกับสุภาษิตที่ว่า คุณเป็นสิ่งที่คุณกิน (หรือดื่ม) แบรนด์ยอดนิยม เช่น ผู้ผลิตนมจากเดลี-NCR นมแม่ เพิ่งเปิดตัว haldi หรือนมขมิ้นเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน ผลิตจากสารสกัดขมิ้นเข้มข้น แต่ละขวดให้ประโยชน์เช่นเดียวกับการใช้ผงฮัลดีหนึ่งช้อนชาในนม Mother Dairy กล่าวในแถลงการณ์
ชนิดของดอกไม้ที่มีชื่อ
เพื่อให้ทันกับเทรนด์ Dairy Day ทางตอนใต้ของอินเดียได้เปิดตัวไอศกรีม Dairy Day Plus Haldi ซึ่งพวกเขาอ้างว่ามีคุณสมบัติที่ดีของ haldi พริกไทยและน้ำผึ้งที่ไม่แต่งกลิ่นและสีสังเคราะห์
https://www.instagram.com/p/CCPtAh7ndbz/?utm_source=ig_web_copy_link
ความเครียดที่มีต่อภูมิคุ้มกันยังกระตุ้นให้ร้านอาหารเช่น Out Of The Blue และ Deli By The Blue นำเสนออาหารคอมโบที่กระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีต่อสุขภาพในราคา 575-675 รูปี ซึ่งพวกเขาอ้างว่าช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่เหมาะสม ในชุดคอมโบมี 4 แบบ ได้แก่ เพนเน่ มาซาล่า มาเฟีย ผักโขมมินิและคอร์นคีช ขนมอบช็อกโกแลตเฮเซลนัท ชาน้ำแข็งทีรามิสุดีไลท์ กุ้งกระเทียมน้ำผึ้ง ปีกไก่บาร์บีคิวเลอะเทอะ ปลาย่างใน ซอสผักชีฝรั่งและขนมอบช็อกโกแลตกาแฟ
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แชร์โดย เดลี่บายเดอะบลู (@delibytheblue) วันที่ 17 มิ.ย. 2020 เวลา 06:36 น. PDT
จูเลียโนกล่าวว่าอาหารผสมเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมหลักทั้งหมด เช่น บร็อคโคลี่ ผักโขม พริกหยวก กระเทียม ดาร์กช็อกโกแลต มะนาว พาร์สลีย์ อบเชย เป็นต้น ดาร์กช็อกโกแลตประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระชื่อธีโอโบรมีน ซึ่งช่วยในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน Rodrigues หัวหน้าเชฟของ Out Of The Blue และ Deli By The Blue ปัจจุบัน อาหารแบบคอมโบมีจำหน่ายที่ Out Of the Blue ผ่านบริการจัดส่งถึงบ้านผ่านแอปจัดส่ง Swiggy และ Zomato
ไม่ใช่แค่อาหาร เครื่องปรุงสมุนไพร หรือ คาดา ที่ใช้เครื่องเทศในครัวมีความต้องการสูง ซึ่งทำให้ Hamdard Laboratories ที่ได้รับการสนับสนุนจากยา Unani พิจารณาเปิดตัวผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้บางส่วนของพวกเขาอีกครั้ง มีผลิตภัณฑ์บางอย่างอยู่ในท่อ เราเพิ่งเปิดตัว Ayush Joshanda ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ส่งเสริมสุขภาพ Hamdard มียา 600 ชนิด ดังนั้นเราจึงไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ใหม่จำนวนมากมากเท่ากับการทบทวนและเปิดใหม่อีกครั้ง ตะกร้ายาแผนโบราณมีผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งเช่น Joshina, Imyoton, Infunza, Kulzum และ Chyawanprash และแน่นอนว่าเรากำลังมองหาที่จะนำพวกเขาไปสู่เบื้องหน้า Suman Varma ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดของ Hamdard Laboratories (แผนกการแพทย์) กล่าวกับ indianexpress.com . เขากล่าวว่าเครื่องเซ่นไหว้มีส่วนผสมเช่น ทุลซี, มูเลธี, อมัลตา, อุแนบ, แซปลสถาน, อัมลา, กิลอย, สะเดา ฯลฯ ที่ขึ้นชื่อเรื่องลักษณะการป้องกันและความสามารถในการต่อสู้กับโรคเรื้อรัง
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย @ แฮมดาร์ดินเดีย วันที่ 17 พฤษภาคม 2563 เวลา 09:14 น. PDT
ทำไมข้อเสนอเหล่านี้จึงท่วมตลาด? แม้ว่าแนวคิดเรื่องร่างกายที่แข็งแรงและระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงจะเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของอินเดียตั้งแต่สมัยโบราณ ก่อนถึงยุคโควิด การเพิ่มภูมิคุ้มกันไม่ได้มุ่งเน้นมากนัก และได้รับการพิจารณาเมื่อมีคนไม่สบาย Varma กล่าว
อินเดียเป็นดินแดนแห่งสมุนไพรและเครื่องเทศที่อุดมไปด้วยสรรพคุณทางยาและเป็นส่วนหนึ่งของทุกครัวของอินเดียและการเยียวยาของคุณยาย จากสถานการณ์ปัจจุบัน ที่การรักษา/อาวุธต่อต้าน coronavirus เพียงอย่างเดียวคือต้องมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง การรับรู้ของผู้บริโภคได้เปลี่ยนไปอย่างมากต่อการรักษาพยาบาลเชิงป้องกันและการใช้ยา ปัจเจกบุคคลต่างกระตือรือร้นที่จะลงทุนในการรักษาการสร้างภูมิคุ้มกันที่เป็นสมุนไพร/ธรรมชาติเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อต้านจุลชีพต่างๆ กาธา เป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดของวิธีการแก้ปัญหาที่บ้านที่ทำจากสมุนไพรและเครื่องเทศโดยหนึ่งและทั้งหมดเธอกล่าว
ในเวลาเดียวกัน Budhraja ตั้งข้อสังเกตว่าวิกฤตด้านสาธารณสุขที่กำลังดำเนินอยู่ได้เพิ่มความตระหนักในเรื่องการมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม โดยดึงความสนใจไปที่กลุ่มนี้อย่างมีนัยสำคัญ แนวโน้มที่ยิ่งใหญ่ของแนวทางแบบองค์รวมและการป้องกันเพื่อสุขภาพนี้คาดว่าจะขับเคลื่อนการเติบโตของหมวดหมู่สำหรับแอมเวย์ ดังนั้นเราจึงได้กำหนดคำว่า 'What's IN' โดยที่ IN ย่อมาจากภูมิคุ้มกันและโภชนาการ เขากล่าว
เชฟโรดริเกสเชื่อว่าความโน้มเอียงไปทางอาหารออร์แกนิกที่ผลิตในท้องถิ่นและที่มาจากแหล่งต่าง ๆ ได้ผลักดันให้ผู้บริโภคก้าวไปอีกขั้นเพื่อรักษาสุขภาพของพวกเขา ตัวอย่างเช่น ข้าวฟ่างและถั่วจิ้งจอกได้กลับมาและเป็นเทรนด์ การเลือกผลิตภัณฑ์ที่มาจากท้องถิ่นยังช่วยสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นของเราและในที่สุดเศรษฐกิจเขากล่าว
ถาม Varma ว่าเทรนด์สุขภาพเป็นเพียง 'กลไกทางการตลาด' ในระยะสั้นหรือไม่ เธอยืนยันว่าผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสุขภาพ ความเป็นอยู่ที่ดี และการสุขาภิบาลเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อและอยู่อย่างปลอดภัย แบรนด์ที่ลงทุนในด้านสุขภาพและการดูแลสุขภาพจะมีบทบาทสำคัญ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค เราเชื่อในการนำเสนอโซลูชั่นด้านสุขภาพและสุขภาพทางวิทยาศาสตร์แก่ผู้บริโภค แทนที่จะสร้างความตื่นตระหนกในหมู่พวกเขา Varma กล่าว