อาหารเสริมขิงสามารถช่วยลดอาการอักเสบของลำไส้ใหญ่ ซึ่งเป็นภาวะที่เชื่อมโยงกับมะเร็งลำไส้ใหญ่ จากการวิจัยใหม่
Suzanna M. Zick, N.D. , MPH ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการวิจัยที่ University of Michigan Medical School และเพื่อนร่วมงานได้ลงทะเบียนผู้ป่วย 30 รายและสุ่มให้อาหารเสริมรากขิงสองกรัมต่อวันหรือยาหลอกเป็นเวลา 28 วัน
หลังจาก 28 วัน นักวิจัยได้วัดระดับการอักเสบของลำไส้ใหญ่มาตรฐานและพบว่าเครื่องหมายเหล่านี้ส่วนใหญ่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ และมีแนวโน้มไปสู่การลดลงอย่างมีนัยสำคัญในอื่นๆ
การอักเสบมีส่วนเกี่ยวข้องในการศึกษาก่อนหน้านี้ในฐานะสารตั้งต้นของมะเร็งลำไส้ใหญ่ แต่จำเป็นต้องมีการทดลองอื่นเพื่อดูว่ารากขิงมีผลต่อความเสี่ยงอย่างไร Zick กล่าว
??เราต้องใช้ความเข้มงวดเดียวกันกับคำถามประเภทต่างๆ เกี่ยวกับผลของรากขิงที่เรานำไปใช้กับการวิจัยทางคลินิกอื่นๆ ?? เธอพูด.
??ความสนใจในเรื่องนี้จะเพิ่มขึ้นเพราะคนมองหาวิธีป้องกันมะเร็งที่ไม่เป็นพิษ และปรับปรุงคุณภาพชีวิตด้วยวิธีที่คุ้มทุน?? เธอเสริม
การศึกษาได้รับการตีพิมพ์ในการวิจัยการป้องกันมะเร็ง