โพสต์ยอดนิยม
สูตรนมแพะมีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ของทารก: ศึกษา
การศึกษาตรวจสอบการมีอยู่ของโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในนมแพะสองสูตร (Oli6 Stage 1 สำหรับทารกอายุ 0-6 เดือนและ Oli6 Stage 2 สำหรับทารกอายุ 6-12 เดือน) และคุณสมบัติพรีไบโอติกและป้องกันการติดเชื้อ
การศึกษาได้ศึกษาโอลิโกแซ็กคาไรด์ ซึ่งเป็นพรีไบโอติกชนิดหนึ่งที่สามารถเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์และป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้ (ที่มา: ไฟล์รูปภาพ) นมแพะสูตรสำหรับทารกอาจมีคุณสมบัติพรีไบโอติกและต้านการติดเชื้อที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถป้องกันทารกจากการติดเชื้อในทางเดินอาหารได้
การศึกษาได้ศึกษาโอลิโกแซ็กคาไรด์ ซึ่งเป็นพรีไบโอติกชนิดหนึ่งที่สามารถเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์และป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย RMIT ในออสเตรเลียพบว่ามีพรีไบโอติกโอลิโกแซ็กคาไรด์ 14 ชนิดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในสูตรนมแพะ ห้าสิ่งเหล่านี้ยังพบได้ในน้ำนมแม่
การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการอังกฤษ เป็นรายแรกที่เปิดเผยความหลากหลายของโอลิโกแซ็กคาไรด์ในสูตรสำหรับทารกที่มีนมเป็นส่วนประกอบหลักจากนมแพะ และความคล้ายคลึงกับนมของมนุษย์
ต้นไม้ที่ออกดอกสีม่วงในฤดูใบไม้ผลิ
การศึกษาบ่งชี้ว่าพรีไบโอติกโอลิโกแซ็กคาไรด์ในนมแพะมีประสิทธิภาพในการคัดเลือกส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีในลำไส้ ฮาร์ชาร์น กิลล์ ศาสตราจารย์จากมหาวิทยาลัยกล่าว
แม้ว่าผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการเหล่านี้จะมีแนวโน้มที่ดี แต่การวิจัยเพิ่มเติม รวมถึงการทดลองทางคลินิกจะช่วยให้เรายืนยันประโยชน์เหล่านี้สำหรับทารกได้ Gill กล่าว
นมแม่มีสารโอลิโกแซ็กคาไรด์มากมายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากสำหรับทารก รวมถึงการจัดตั้งและบำรุงรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ที่แข็งแรง การพัฒนาภูมิคุ้มกัน และการป้องกันการติดเชื้อในทางเดินอาหาร
เมื่อไม่สามารถให้นมลูกได้หรือไม่เพียงพอ มักใช้สูตรสำหรับทารกเป็นทางเลือก แต่มีข้อมูลที่จำกัดเกี่ยวกับโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่อาจมีหรือมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ต้นไม้ที่มีใบเป็นรูปหยดน้ำ
การศึกษาตรวจสอบการมีอยู่ของโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในนมแพะสองสูตร (Oli6 Stage 1 สำหรับทารกอายุ 0-6 เดือนและ Oli6 Stage 2 สำหรับทารกอายุ 6-12 เดือน) และคุณสมบัติพรีไบโอติกและป้องกันการติดเชื้อ
แม้ว่านมวัวจะเป็นทางเลือกที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ แต่นมแพะก็ถือว่าใกล้เคียงกับนมของมนุษย์มากขึ้นในบางด้าน โดยเฉพาะโอลิโกแซ็กคาไรด์
การศึกษาพบว่าพรีไบโอติกโอลิโกแซ็กคาไรด์ตามธรรมชาติในสูตรนมแพะมีประสิทธิภาพในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ (ไบฟิโดแบคทีเรีย) และยับยั้งความสามารถของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย เช่น อี. โคไล ที่ทำให้เกิดโรคในการเกาะติดกับเซลล์ลำไส้ของมนุษย์
เกือบหนึ่งในสามของทุกกรณีของอาการท้องร่วงในเด็กเกิดจากแบคทีเรีย E. coli ที่ทำให้เกิดโรค
นักวิจัยพบว่า oligosaccharides สองประเภท ได้แก่ fucosylated และ sialylated มีอยู่ในสูตรนมแพะมากที่สุด
ต้นไม้สูงสีเขียวมีดอกสีม่วง
Fucosylated เป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มีมากที่สุดในนมของมนุษย์และเป็นจุดสนใจของผลประโยชน์ทางการค้าและกฎระเบียบที่สำคัญ Gill กล่าว