การกินที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถช่วยป้องกันสัญญาณของผมที่ไม่แข็งแรงหรือผมเสียได้ (ที่มา: เก็ตตี้อิมเมจ / Thinkstock) ปฏิเสธไม่ได้ว่าการรับประทานอาหารมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพผมและผิวหนังให้แข็งแรง อาหารที่เราบริโภคมีผลกระทบอย่างมากต่อการเจริญเติบโต ความแข็งแรง และปริมาตรของเส้นผมของเรา ข้อเท็จจริงที่เราทุกคนมักจะลืมไปก็คือผมงอกจากราก ดังนั้นเพื่อให้มีสุขภาพที่ดี การให้ความสำคัญกับสุขภาพหนังศีรษะและรูขุมขนจึงเป็นเรื่องสำคัญ แพทย์ผิวหนัง Nivedita Dadu ประธานผู้ก่อตั้ง Dr Nivedita Dadu's Dermatology Clinic ในนิวเดลีกล่าว
สารอาหารบางชนิดสามารถสนับสนุนและปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผม รูขุมขนสร้างผมใหม่อย่างต่อเนื่อง อาหารที่คนกินส่งผลต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมและคุณภาพของเส้นผม โปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุบางชนิดมีความสำคัญเป็นพิเศษต่อเส้นผมที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี การรับประทานอาหารที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการสามารถส่งเสริมสุขภาพเล็บและผิวหนังได้ การเปลี่ยนแปลงจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนที่สุดในผู้ที่เคยขาดวิตามินหรือสารอาหาร ถึงกระนั้น อาจต้องใช้เวลาสักระยะจึงจะเห็นผลในเชิงบวกในแง่ของการเจริญเติบโตของเส้นผม
พืชที่เจ๋งที่สุดที่จะเติบโตภายใน
โปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุบางชนิดมีความสำคัญเป็นพิเศษต่อเส้นผมที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี (รูปภาพ: ไฟล์รูปภาพ) เมื่ออายุมากขึ้น พวกเขาอาจสังเกตเห็นว่าผมของพวกเขาไม่ขึ้นเร็วเหมือนเมื่อก่อนและผมหนาน้อยกว่า รูขุมขนบางอันอาจหยุดผลิตเส้นขนใหม่ ทำให้ผมร่วงหรือบางได้ ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมผสานของพันธุกรรมและกระบวนการชราตามธรรมชาติ เช่น การคลอดบุตร ความเครียด ภาวะต่อมไทรอยด์ และภาวะสุขภาพบางอย่าง เช่น ผมร่วง อาจทำให้ผมร่วงอย่างกะทันหัน
การกินที่มีคุณค่าทางโภชนาการยังช่วยป้องกันสัญญาณของผมที่ไม่แข็งแรงหรือผมเสียได้ เช่น ผมแห้ง เนื้อเปราะ ลักษณะหมองคล้ำ และแนวโน้มที่จะแตกหักง่าย
รายการสารอาหารต่อไปนี้ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม
โปรตีนและกรดอะมิโน: กรดอะมิโนบางชนิดในอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนอาจช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม เช่น ในเนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว ถั่วเลนทิล และถั่วต่างๆ
กรดไขมันโอเมก้า 3: ไขมันเป็นส่วนสำคัญของอาหารทุกประเภท และไม่ใช่ไขมันทั้งหมดที่ไม่ดีต่อร่างกาย กรดไขมันโอเมก้า 3 ดีต่อหัวใจ เช่นเดียวกับผม ผิวหนัง และดวงตา ปลาสามารถเป็นแหล่งที่ดีของโอเมก้า 3 และวิตามินดี ซึ่งสามารถเพิ่มสุขภาพของเส้นผมได้ ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกนสามารถรับโอเมก้า 3 จากแหล่งจากพืชต่อไปนี้: วอลนัท เมล็ดพืช เช่น เมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดเจีย น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันคาโนลา และอาหารเสริม
อาหารที่อุดมด้วยไบโอติน: ผมบางและผมร่วงตามร่างกายเป็นสองอาการของการขาดไบโอติน อาหารเสริมหลายชนิดสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผมมีไบโอติน ไข่เป็นแหล่งไบโอตินที่ดีมาก อาหารอื่นๆ ที่มีไบโอติน ได้แก่ เนื้อ ปลา ถั่ว เมล็ดพืช ผักบางชนิด เช่น มันเทศ ผักโขม และบร็อคโคลี่ ไข่ยังมีสารประกอบอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผม เช่น แอล-ไลซีน วิตามินดี และแร่ธาตุบางชนิด
ปลาเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี (ที่มา: ไฟล์รูปภาพ) อาหารที่อุดมด้วยซีลีเนียม: เหล่านี้รวมถึงถั่ว เนื้อสัตว์ (ตับและปลา) ไข่ นมและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ขนมปังและซีเรียล
อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก: รวมธาตุเหล็กในอาหารของคุณ เช่น เนื้อวัว สัตว์ปีก อาหารทะเล และปลา ธัญพืช ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ผัก ผลไม้ ถั่ว และเมล็ดพืช อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กเพื่อการเจริญเติบโตของเส้นผมที่เหมาะสม เช่น อะโวคาโด แอปริคอต มันฝรั่งอบ ถั่ว บีทรูท บร็อคโคลี่ ผลิตภัณฑ์นม ดาร์กช็อกโกแลต ไข่ ฝรั่ง เนื้อแกะ เนื้อไม่ติดมัน ถั่วเลนทิล ถั่ว ฟักทอง เมล็ดฟักทอง ลูกเกด ถั่วเหลือง ทานตะวัน เมล็ดพืช มันเทศ และผักโขม
อาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ: ตัวอย่างเช่น วิตามินซีสามารถช่วยในการรักษาสุขภาพผมให้แข็งแรง แหล่งวิตามินซีที่ดี ได้แก่ กีวี ผลไม้รสเปรี้ยว สับปะรด มะเขือเทศ พริกเขียว และผักสีเขียวเข้ม สารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยเพิ่มการไหลเวียนของหนังศีรษะซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผม วิตามินอียังมีความสำคัญต่อการไหลเวียนโลหิตและออกซิเจน
อาหารที่อุดมด้วยสังกะสี: สังกะสีมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อผม นอกจากนี้ยังช่วยให้ต่อมน้ำมันรอบรูขุมขนทำงานได้อย่างถูกต้อง การขาดธาตุสังกะสียังทำให้เกิดปัญหาผมร่วงได้ ผลการวิจัยพบว่าการบริโภคอาหารเสริมสังกะสีมีแนวโน้มลดผมร่วงที่เกิดจากการขาดธาตุสังกะสี อย่างไรก็ตาม มีรายงานบางฉบับที่เสริมด้วยปริมาณที่สูงเกินไปอาจทำให้ผมร่วงได้ อาหารที่มีสังกะสีสูง ได้แก่ หอยนางรม ผักโขม จมูกข้าวสาลี เมล็ดฟักทอง และถั่วเลนทิล
ท้ายที่สุดแล้ว วิธีที่ดีที่สุดในการได้รับสารอาหารเหล่านี้คือการรับประทานอาหารที่สมดุลและอุดมด้วยสารอาหาร