โพสต์ยอดนิยม
ใช้เวลา 10 นาทีในการทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปเหล่านี้ ดูสูตรได้ที่นี่
ใช้เวลาเพียง 10 นาทีและส่วนผสมไม่กี่อย่างในการเพลิดเพลินกับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่คุณโปรดปรานตลอดกาล
ใครไม่ชอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิป? (ภาพ: เก็ตตี้) บอกตามตรงว่าคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสามารถยกระดับอารมณ์ของคุณได้แบบไม่เหมือนใคร และตอนนี้เราก็สามารถใช้คุกกี้เหล่านี้ได้แล้วใช่ไหม ไม่ว่าคุณจะจุ่มลงในนมผสมวานิลลา อบชิ้นใหญ่พอที่จะตัดด้วยเครื่องตัดพิซซ่า หรือเพียงแค่อบเค้กช็อกโกแลตชิป ก็รับประกันได้เลยว่าจะเป็นผู้ชนะ
หากคุณเป็นคนที่กำลังมองหาวิธีแก้ไขฟันหวานอย่างรวดเร็ว เรามีให้คุณ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติด้วย เนื่องจากไม่ต้องใช้ไข่ ส่วนที่ดีที่สุด? คุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบเช่นกัน!
สิ่งที่คุณต้องมีมีเพียง 3 ส่วนผสมในการทำไอศกรีมวานิลลาที่คุณชื่นชอบ ตรวจสอบที่นี่
ดูโพสต์นี้บน Instagramแมงมุมสีแทนมีแถบสีดำโพสต์ที่แชร์โดย มุมทำอาหาร (@cuisiner_corner) วันที่ 16 พฤษภาคม 2020 เวลา 09:34 น. PDT
เพียงคุณมีส่วนผสม 3 อย่างเพื่อทำไอศกรีมมะม่วงที่บ้าน
วัตถุดิบ
2 ช้อนโต๊ะ – ช็อกโกชิพ
100 g – เนย
1/2 ถ้วย – น้ำตาลผง
1 ¼ ถ้วย – แป้งเอนกประสงค์
วิธีทำเค้กมูสช็อกโกแลตที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
ขั้นตอน
* ในชามแก้วขนาดใหญ่ ใช้เนย 100 กรัมแล้วตีจนเป็นเนื้อเนียน เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่น้ำตาลผงครึ่งถ้วยลงในเนย
* ผสมให้เข้ากันจนมีลักษณะเป็นแป้งสีเหลืองอ่อน ตะล่อมส่วนผสมโดยใช้ไม้พาย แล้วใส่แป้งเอนกประสงค์ 1 และ 1/4 ถ้วยตวง เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและคลุกเคล้าต่อไปจนกลายเป็นแป้ง
* ใส่คุกกี้ช็อกโกแลตชิป 2 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากันจนแป้งนุ่ม
* ตั้งกระทะเคลือบน้ำมัน ตั้งไฟให้ร้อน ทาน้ำมันให้ทั่ว จากนั้นวางกระดาษทาเนยลงบนกระทะ แล้วทาน้ำมันอีกครั้งเบาๆ
* นำแป้งแต่ละก้อน 1/2 ช้อนโต๊ะ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วคลึงด้วยฝ่ามือ ปรุงให้พอดีกับกระทะและวางอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ามีระยะห่างเพียงพอระหว่างแป้งคุกกี้แต่ละชิ้น
*เพิ่ม choco-chips เล็กน้อยลงในคุกกี้ ถ้าคุณต้องการให้เป็น chocolaty เล็กน้อย ปิดฝาแล้วอบด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที
*นำฝาออกและปล่อยให้คุกกี้เย็นสนิท เพลิดเพลินไปกับคุกกี้กรุบกรอบในแบบที่คุณชอบ!