ในวันที่ 4 กรกฎาคมของทุกปี ผู้คนในสหรัฐอเมริกาจะมารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองวันประกาศอิสรภาพ ในวันนี้ในปี พ.ศ. 2319 ได้มีการประกาศอิสรภาพซึ่งทำให้อาณานิคมในอเมริกาเหนือ 13 แห่งถูกแยกออกจากกันทางการเมืองจากบริเตนใหญ่ เช่นเดียวกับวันหยุดสำคัญ ๆ วันประกาศอิสรภาพของอเมริกาก็มีประเพณีและอาหารร่วมกันอย่างยุติธรรม มาดูอาหารยอดนิยมของวันนี้กัน
ฮอทดอก
เมนูอันโดดเด่นนี้ประกอบด้วยไส้กรอกที่รมควันหรือย่าง วางไว้ระหว่างขนมปังสไลซ์ยาวและอาบด้วยเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ เชฟชื่อดัง Gordon Ramsay ได้โพสต์วิดีโอเกี่ยวกับเรื่องเดียวกันนี้ ซึ่งนำไปสู่สุดสัปดาห์ที่ 4 กรกฎาคม
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย Gordon Ramsay (@gordongram)
เบอร์เกอร์
เบอร์เกอร์เป็นมัดที่เต็มไปด้วยชีสและเต็มไปด้วยความเสื่อมโทรม (ภาพ: Pixabay)
ฮอทดอกและเบอร์เกอร์เป็นอาหารอเมริกันเท่าที่คุณจะทำได้ แพตตี้ย่างชุ่มฉ่ำปรุงรสด้วยผักกาดหอม มัสตาร์ด และผักที่คุณชอบเสิร์ฟระหว่างขนมปังบรีออชที่ปิ้งแล้ว มากเกินไปใครจะอดใจไหว
Rachael Ray พ่อครัวชื่อดังทำเบอร์เกอร์ที่น่ารับประทานซึ่งเธอแสดงบน Instagram ของเธอ
เฟิร์นชนิดต่างๆ พร้อมรูปภาพ
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย Rachael Ray (@rachaelray)
ดูวิธีการเตรียม:
ซี่โครงบาร์บีคิว
ซี่โครงหมูที่นุ่มและชุ่มฉ่ำปรุงบนตะแกรงอย่างพิถีพิถันเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนกว่าพวกเขาจะลอกกระดูกอย่างแท้จริงเพียงแค่อ่านเกี่ยวกับมัน เพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบและปรุงรสด้วยซอสที่คุณชื่นชอบเพื่อให้ดียิ่งขึ้น บาร์บีคิวคลาสสิกเหนือกาลเวลานี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในวันที่ 4 กรกฎาคม
นี่เป็นสูตรอร่อยสำหรับซี่โครงโดย Gordon Ramsay:
ปีกควาย
รายการนี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารอเมริกันที่เป็นแก่นสารอย่างปีกควาย จานนี้ทำจากปีกไก่ที่รมควันและย่าง ปีกควายเป็นส่วนสำคัญของอาหารอเมริกันและด้วยเหตุนี้ทำให้ไม่มีเกมง่ายๆในรายการนี้
นี่คือสูตรที่คุณสามารถลองในครั้งต่อไป:
สลัดมันฝรั่ง
สลัดมันฝรั่งแบบเรียบง่ายเป็นสิ่งจำเป็นในทุกมื้อ 4 กรกฎาคม ส่วนที่ดีที่สุดของสิ่งนี้คือ ห่างไกลจากความน่าเบื่อ คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ตั้งแต่ไข่ เบคอน ไปจนถึงแจ๊ส
ดู Jamie Oliver สอนวิธีทำสลัดมันฝรั่งสามประเภท: