Anthony Bourdain ถึงแก่กรรมเมื่อวันที่ 8 มิถุนายน 2018 (ที่มา: File Photo) เป็นเวลาเกือบหนึ่งปีแล้วที่โลกสูญเสียศิลปินผู้มีชื่อเสียงด้านการทำอาหารและบุคลิกภาพทางโทรทัศน์อย่าง Anthony Bourdain แต่ผู้คนยังคงประสบกับความเศร้าโศกอย่างแรงกล้า เมื่อเร็ว ๆ นี้ เพื่อนเก่าแก่ของเขาและเชฟชื่อดัง Eric Ripert และ Jose Andres ได้แชร์วิดีโอบน Twitter เรียกร้องให้มีการเฉลิมฉลองเป็น 'Bourdain Day' ในวันที่ 25 มิถุนายน
เชฟในวิดีโอกล่าวว่าวันนี้จะเป็นวันรำลึกถึงเพื่อนที่ล่วงลับ Anthony Bourdain เกี่ยวกับวันเกิดของเขา พวกเขาสนับสนุนให้แฟน ๆ และเพื่อน ๆ ของ Bourdain ซึ่งเสียชีวิตเมื่อวันที่ 8 มิถุนายน 2018 ให้โพสต์ความทรงจำที่พวกเขาชื่นชอบและเพื่อเฉลิมฉลองมรดกของเขา
สำคัญ! 25 มิถุนายน #BOURDAINDAY เฉลิมฉลองชีวิต มรดก และวันเกิดเพื่อนรักของเรา แอนโธนี่! ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนและใครก็ตามที่ UR ด้วย เข้าร่วม @chefjoseandres ฉัน & แบ่งปันบรรณาการ & ความทรงจำของคุณโดยใช้ #BourdainDay & ขอให้แอนโธนี่สันติภาพ & สุขสันต์วันเกิด! RT/บอกต่อ! ไชโย! pic.twitter.com/Sw28hDupfw
— เอริคริเพิร์ต (@ericripert) 30 พฤษภาคม 2019
25 มิถุนายน วันบูแด็ง! เฉลิมฉลองชีวิต มรดก และวันเกิดของแอนโธนี่เพื่อนรักของเรา! ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนและกับใครก็ตาม เข้าร่วม Chef Jose และ Andres และแบ่งปันการยกย่องและความทรงจำของคุณโดยใช้ #BourdainDay และขอให้ Anthony สงบสุขและสุขสันต์วันเกิด! RT/บอกต่อ! ไชโย! พวกเขากล่าวในโพสต์
เชฟผู้มีชื่อเสียงและพิธีกรรายการโทรทัศน์ที่ได้รับรางวัลเอ็มมี่จากรายการท่องเที่ยวและอาหารของ CNN – ไม่ทราบชิ้นส่วน – Anthony Bourdain ถูกพบเสียชีวิตในห้องพักของโรงแรมในฝรั่งเศสเมื่อวันที่ 8 มิถุนายน เกิดในปี พ.ศ. 2499 Bourdain เข้าร่วม Vassar วิทยาลัยและสำเร็จการศึกษาจาก Culinary Institute of America ในปี 1978
ในไม่ช้าเขาก็เริ่มเปิดครัวในร้านอาหารใหญ่ๆ ในนิวยอร์ก เช่น Supper Club, One-Fifth Avenue และ Sullivan’s ภายในปี 1998 Bourdain ได้เป็นหัวหน้าเชฟที่ Brasserie Les Halles ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก