Lilly Singh แบ่งปันสูตร aloo gobhi ง่ายๆ บน Instagram (ที่มา: ลิลลี่/อินสตาแกรม) เมื่อเร็ว ๆ นี้ Lilly Singh ได้แบ่งปันสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำ aloo gobhi (แกงมันฝรั่งและกะหล่ำดอก) ที่คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาไม่นานด้วยส่วนผสมพื้นฐานบางอย่าง
โพสต์วิดีโอสูตรอาหารบน Instagram ผู้ใช้ YouTube ที่เป็นชาวอินเดียเขียนว่า ให้แม่ของคุณหยุดจู้จี้คุณ...เรียนรู้วิธีทำอาหารให้อร่อย สูตร aloo gobi ที่ง่ายและรวดเร็วมากสำหรับใบหน้าของคุณ คุณได้ยินไหม เป็นการโม้ในจินตนาการของฉัน… แต่ไม่ดังเกินไปเพราะฉันเติมน้ำมากเกินไป แต่ไม่ว่าจะเป็น FAM
ดังนั้น หากคุณเป็นมือใหม่หรือผู้ที่พบว่าการทำอาหารซับซ้อนเกินไป สูตรอาหารของ Lilly Singh คือสิ่งที่คุณสามารถลองได้
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แชร์โดย ลิลลี่ ซิงห์ (@lilly) วันที่ 13 ต.ค. 2020 เวลา 17:29 น. PDT
วัตถุดิบ
2 – มันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1 – หัวหอมสับ
1 – กะหล่ำดอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
4 ช้อนโต๊ะ – น้ำมัน
½ ถ้วย – น้ำเปล่า หรือตามต้องการ
1 ช้อนชา -เกลือ
2 ช้อนชา – ผักชีผง
1 ช้อนชา - ผงการัมมาซาล่า
½ ช้อนชา – ขิงป่น
½ ช้อนชา – ผงขมิ้น
1 ช้อนชา – ผงยี่หร่า
½ ช้อนชา – พริกป่นหรือพริกป่น
2 ช้อนชา – น้ำมะนาว
วิธี
* นึ่งมันฝรั่งในกระทะ
* ใส่กะหล่ำดอกลงไป ระบายส่วนผสมและโอนไปยังชาม
* ในกระทะให้ตั้งน้ำมันให้ร้อน ตอนนี้เพิ่มหัวหอมสับ เพิ่มน้ำ
* ตอนนี้ใส่เกลือ, ผงผักชี, ผงการัมมาซาล่า, ขิง, ผงขมิ้น, ผงยี่หร่า, พริกป่น ผสม.
* ตอนนี้ใส่มันฝรั่งและกะหล่ำดอกลงในกระทะ เทน้ำและคนให้เข้ากัน
* หลังจากนี้เติมน้ำมะนาวเล็กน้อยและปรุงอาหารสักครู่
คุณจะลองสิ่งนี้เมื่อใด