ทำแม็กกี้มาซาล่าที่บ้านแบบไร้สารเคมีด้วยส่วนผสมเหล่านี้

คนรักแม็กกี้ทุกคนสามารถลองสูตรง่ายๆ นี้ได้ที่บ้าน เพียงคุณมีส่วนผสมทั้งหมดในปริมาณที่เหมาะสม

ทำแม็กกี้มาซาล่าที่บ้าน (ที่มา: nehadeepakshah/Instagram)

ไม่ต้องสงสัยเลยว่า Maggi เป็นหนึ่งในอาหารที่ทำง่ายที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่เต็มใจที่จะทำอาหารหรือเพียงแค่ต้องการกัดอะไรซักอย่าง และสิ่งที่ช่วยเพิ่มรสชาติของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เราโปรดปรานคือมาซาล่าที่บรรจุในห่อแสนอร่อยที่มาพร้อมกับมัน แต่ถ้าเราบอกคุณว่าคุณสามารถทำมาซาล่าที่บ้านได้ล่ะ ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับมาซาล่าโฮมเมดคือไม่มีสารเคมีหรือสารกันบูดเพิ่มเติม

อดีตรองแชมป์ MasterChef Neha Deepak Shah แบ่งปันสูตร Maggi masala ที่ง่ายมากบน Instagram สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับคุณแม่ที่ไม่ต้องการให้ลูกทานอาหารที่มีสารเติมแต่ง ความงามของเครื่องปรุงรสนี้คือคุณสามารถใช้ผสมกับมายองเนสเป็นน้ำจิ้มได้ คุณยังสามารถโรยบนมันฝรั่งทอด มันฝรั่งทอด หัวหอม บาเจีย โมมอส เธอเขียน

นี่คือสูตร:

ราสีขาวบนใบพืช

ดูโพสต์นี้บน Instagram

โฮมเมด MAGGI / นู้ดเดิ้ลมาซาล่า ! นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่ขอมากที่สุด หากคุณต้องการสิ่งนี้อย่าลืมคั่นหน้าไว้ แชร์สิ่งนี้กับเพื่อนที่เป็นคนรักก๋วยเตี๋ยว สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับคุณแม่ที่ไม่ต้องการให้ลูกทานอาหารที่มีสารเติมแต่ง ความงามของเครื่องปรุงรสนี้คือคุณสามารถใช้ผสมกับมายองเนสเป็นน้ำจิ้มได้ คุณยังสามารถโรยบนมันฝรั่งทอด มันฝรั่งทอด หัวหอม บาเจีย โมมอส อย่าแท็กเพื่อนที่หลงเสน่ห์ MAGGI ของคุณ !! นี่คือสูตร เกลือ 4 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ* ผงเมล็ดผักชีคั่ว 2 ช้อนชา ผงเมล็ดยี่หร่า 1/2 ช้อนชา ผงพริกแดง 1/2 ช้อนชา ผงขมิ้น 3/4 ช้อนชา ผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา ผงแอมชูร์ 1/4 ช้อนชา ผงเมล็ดเมธี 1/4 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ 2 หยิบมือ ผง 3/4 ช้อนชา ผงขิงแห้ง 1/4 ช้อนชา ผงพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา Taatri (นิมบูกาแซทหรือกรดซิตริก) 1 & 1/2 ช้อนโต๊ะ หัวหอมผง 1 ช้อนชา + ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา garam 1/4 ช้อนชา masala (เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของเครื่องเทศหอมๆ ทั้งหมด) แป้ง Saunf เล็กน้อย โปรดอย่าลืมแท็กฉันในการพักผ่อนหย่อนใจของคุณ #Maggi #Noodle #Instant #InstaChef #Seasoning #Indian #Masala #Recipe #EasyRecipe #Yum # อร่อย #อร่อย #อร่อย #อาหารดี #อร่อย #นักชิม #บล็อกเกอร์อาหาร #อินเดีย #ดูไบ #MaggiMasala

โพสต์ที่แชร์โดย เนฮา ชาห์ (@nehadeepakshah) เมื่อวันที่ 4 ส.ค. 2020 เวลา 3:49 น. PDT

วัตถุดิบ

4 ช้อนชา – เกลือ
1 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาล
2 ช้อนชา – ผงเมล็ดผักชีคั่ว
½ ช้อนชา – ผงเมล็ดยี่หร่า
½tsp – ผงพริกแดง
¾ ช้อนชา – ผงขมิ้น
Sp ช้อนชา - ผง Amchoor (ผงมะม่วงแห้ง)
¼ ช้อนชา – ผงเมล็ดเมธี (ผงฟีนูกรีก)
2 pinches – ผงลูกจันทน์เทศ
¾ ช้อนชา – ผงขิงแห้ง
¼ ช้อนชา – ผงพริกไทยดำ
ช้อนชา – Taatri (Nimbu ka sat หรือกรดซิตริก)
1 & ½ ช้อนโต๊ะ – ผงหัวหอม
1 ช้อนชา + 1/4 ช้อนชา – ผงกระเทียม
¼ ช้อนชา – Garam masala (เป็นส่วนผสมที่ดีของเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม)
ผงซานฟ์เล็กน้อย (ผงยี่หร่า)

วิธี

เพิ่มส่วนผสมทีละคนในชามและผสมให้เข้ากัน เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

แมงมุมลายสีน้ำตาลและสีแทน

คุณสามารถกินมาซาลานี้ได้นานถึงหนึ่งเดือน แล้วคุณจะลองสิ่งนี้เมื่อไหร่?