ทำให้อาหารเย็นของคุณน่าสนใจด้วยการเตรียมไก่รสเผ็ดและไรต้ามิ้นต์

คุณต้องการทานอาหารเย็นนี้ไหม

ลิ้มรสความดีงามของไก่รสเผ็ดนี้ด้วยการเตรียมครีมไรต้า (ภาพตัวแทน/ที่มา: Pixabay)

หน้าหนาวทำให้เราอยากกินของเผ็ดๆ เมื่ออุณหภูมิลดลง ร่างกายต้องการความอบอุ่นและอะไรจะดีไปกว่าการขัดของอร่อยและเผ็ด ด้วยเหตุนี้ เราขอนำเสนอไก่ย่างกับมิ้นต์ไรต้าสูตรอร่อยน่ารับประทาน — มารยาทของช่อง YouTube บังลาร์ รันนาคร — เพื่อให้คุณจบวันอาทิตย์ด้วยความเจริญรุ่งเรือง

อ่านคำอธิบายทีละขั้นตอน

สิ่งที่คุณต้องการ

สำหรับการเตรียมไก่:
– ไก่ไม่มีกระดูก 700 กรัม
– โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
– กระเทียม 4 กลีบ
– ขิง 1 ช้อนโต๊ะ
– ผักชีผง 1.5 ช้อนชา
– ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา
- การัมมาซาล่า 1 ช้อนชา
– พริกป่นแดง 1 ช้อนชา
– พริกเขียว 5-6 ชิ้น
– ใบเฟนูกรีกแห้ง 1 ช้อนชา
– ผักชีใบ 3 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
– เกลือ 1.5 ช้อนชา

สำหรับไรต้า:
– แตงกวา 2 ช้อนโต๊ะ
– ผงยี่หร่าคั่ว 1 ช้อนชา
– เกลือเพื่อลิ้มรส
– ใบสะระแหน่สับ
– โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย

วิธี

* ใส่โยเกิร์ตลงในเครื่องผสม ตามด้วยกระเทียมสับ ขิง ผักชี ผงยี่หร่า การัมมาซาล่า พริกแดง พริกเขียว ใบผักชีสับ ใบเฟนูกรีกแห้ง น้ำมันมัสตาร์ดหรือน้ำมันประกอบอาหาร น้ำมะนาว และเกลือ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขากลายเป็นเนื้อละเอียด
* ตอนนี้ใช้หมักไก่เป็นเวลาสองชั่วโมง
* เมื่อเสร็จแล้วให้วางชิ้นไก่บนตะแกรงและปล่อยให้มันสุกเป็นเวลา 30-40 นาทีบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย
* ต่อไป เริ่มต้นด้วยการเตรียมไรต้าโดยใส่โยเกิร์ตธรรมดา แตงกวา ยี่หร่าคั่ว ใบสะระแหน่ และเกลือลงในชาม ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน
* รอจนกลายเป็นแป้งเพสต์ที่มีความหนาเล็กน้อยแต่วิ่งได้สม่ำเสมอ raita ของคุณพร้อมแล้ว
* นำไก่ชิ้นหนึ่งแล้วจุ่มลงในครีมนี้ก่อนที่จะกัด

เพลิดเพลินกับอาหารกลางวันของคุณ!