เชฟมิชลินสตาร์ วิกัส คันนา เชฟมิชลินสตาร์ Vikas Khanna จะเตรียมอาหารสำหรับนายกรัฐมนตรี Narendra Modi และซีอีโอของบริษัทชั้นนำระดับโลกที่มีมูลค่าสะสมประมาณ 4 ล้านล้านดอลลาร์ในนิวยอร์กในวันที่ 24 กันยายน
เชฟที่เกิดในอมฤตสาร์ ซึ่งเปิดตัวหนังสือของเขาเกี่ยวกับอาหารสำหรับเทศกาลและพิธีกรรมของชุมชนอินเดียในชื่อ Utsav – มหากาพย์การทำอาหารของเทศกาลอินเดียที่เมืองคานส์ จะเตรียมอาหารคอร์สหกเจ็ดที่ครอบคลุมเทศกาลมากกว่า 30 เทศกาลในการแพร่กระจายและจัดแสดง ที่สวยงามของอินเดียในยุคใหม่และอวตารอาหารรสเลิศ
ในขณะที่คันนายังคงไม่สามารถแสดงความคิดเห็นได้ ตัวแทนของเขา Deepika Bansal กล่าวว่าเขาภูมิใจและอ่อนน้อมถ่อมตนที่ได้รับโอกาส
อาหารที่คันนาเตรียมสำหรับโมดีและผู้ได้รับมอบหมาย ได้แก่ โพฮา คานดวี โมดัก ธันได อินทผลัม เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์และของหวาน แต่อยู่ในรูปแบบการรับประทานอาหารที่ดี
การประชุมอาหารค่ำซึ่งจัดขึ้นที่ Waldorf Astoria ในนิวยอร์กซึ่งเป็นโรงแรมหรูระดับ 5 ดาวจะเห็นใบหน้าระดับโลกเช่น Marillyn A. Hewson ประธาน Lockheed Martin, Mark Fields ประธาน Ford Motor, Indra Nooyi ซีอีโอของ PepsiCo, Jorge Mesquita ประธาน Johnson & Johnson ท่ามกลางผู้คนมากมาย