โพสต์ยอดนิยม
ใหม่บนบล็อก: Mamagoto Kolkata นำรสชาติคลาสสิกแบบเอเชียมาสู่เมือง Joy
เมื่ออยู่ในกัลกัตตา คุณจะไม่มีวันทานอาหารตะวันออกได้มากเกินไป!
ศิลปะญี่ปุ่นขี้ขลาดและแพนด้าน่ารักที่มีการตกแต่งภายในด้วยอิฐนั้นทันสมัยและเรียบง่ายในเวลาเดียวกัน เป็นเพียงเรื่องของเวลาก่อนที่ Mamagoto แบรนด์อาหารแพนเอเชียอันโด่งดังจะเปิดประตูในเมืองแห่งจอย ท้ายที่สุดแล้ว ความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดของโกลกาตากับจีนและอาหารจีนเป็นที่รู้จักกันดี และด้วยความสนใจที่เพิ่มขึ้นในอาหารญี่ปุ่นและเกาหลีทั่วอินเดีย เมืองนี้จึงเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติสำหรับแบรนด์อาหารใดๆ
พุ่มไม้ป่าที่มีผลเบอร์รี่สีแดง
เมื่อคุณเข้าไปในพื้นที่ Park Street คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของครัวแบบกึ่งเปิด ซึ่งจะทำให้คุณน้ำลายสอทันที โดยไม่ต้องกังวลใจมากนัก เราได้เพิ่มเมนูใหม่ๆ ในเมนูของเครือร้านอาหาร เต้าหู้ย่างจาวา (Rs 299 และมีแบบปลาด้วย) เสิร์ฟบนจานซิซซ์เล่อร์พร้อมข้าวเหนียว แตงกวาปรุงรส และซอสซัมบัลร้อนๆ ชวนให้นึกถึงปาตูรีเบงกาลี ซอสเผ็ดและเต้าหู้นุ่มที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับข้าวเหนียวที่กลมกลืนไปกับรสชาติ
เต้าหู้ย่างจาวา (ที่มา: Asmita Dasgupta) การเลือกเกี๊ยวของ Crystal veg (Rs 349) และ Rainbow Chicken (Rs 429) เป็นค่าเฉลี่ย แต่เกี๊ยว Prawn และ Celery (Rs 489) โดดเด่นมากจริงๆ ม้วนฤดูร้อนกับ Basil Dip (ไก่) (Rs 399) ซึ่งเป็นไก่ห่อม้วนกระดาษข้าวเวียดนาม ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง ตะเกียบได้รับการอนุมัติให้จุ่มซึ่งสดอย่างน่าอัศจรรย์พร้อมทั้งร้อนและเย็น เราได้ลองชิมสลัดเต้าหู้ Silky Wilky (Rs 419) ด้วยเช่นกัน ดังนั้นคุณไม่ควรพลาด
(ตามเข็มนาฬิกาจากด้านบน) เกี๊ยวไก่สายรุ้ง เกี๊ยวกุ้งและผักชีฝรั่ง เกี๊ยวคริสตัล สำหรับอาหารจานหลัก เราได้ลอง Teriyaki Meal in a Bowl (เต้าหู้/ไก่) (Rs 529/Rs 579) ซึ่งจะพาคุณไปยังเคาน์เตอร์ที่ร้อนจัดในตลาดริมถนนในเอเชียใต้ได้อย่างง่ายดาย ซึ่งปรุงรสอย่างดีและเข้มข้น ข้าวผัดกุ้งไทยกับริบบิ้นไก่พริกเขียวของเอเชียนั้นสวยงามตระการตาและกระตุ้นต่อมรับรสของคุณด้วยรสชาติที่เข้มข้น
หมู่บ้านบ่อผุด ปีกไก่ร้อน และ โรลน้ำพริกกะเพรา [ไก่]จากเมนู Live Grill ของพวกเขา บะหมี่บาหลีบามิก (ไก่ 259 รูปีผัก ผักอาร์เอส 219) ทำจากข้าวสาลีซึ่งทำให้จานมีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจรวมทั้งมีสุขภาพดีขึ้น อีกครั้งกับเมนูกุ้งอีกจานที่โดดเด่น — Prawn Three Pepper Bomb (Rs 599) ด้วยไวน์จีนและน้ำมันงาที่ผสมผสานกันเป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
พายบานอฟี่พาย (299 รูปี) ยัดไส้แต่เต็มใจที่จะลองชิมขนม ตกแต่งด้วยน้ำตาลปั่น ซึ่งดูสวยงาม แต่น่าเสียดายที่ล้มเหลวในการให้รสชาติ
ข้าวผัดกุ้งผัดพริกแกงเขียวหวานไก่ (ที่มา: Asmita Dasgupta) แม้ว่าเราอาจยังไม่จบในระดับสูง แต่ Mamagoto Kolkata โดยรวมก็มีความแข็งแกร่งและเมื่ออยู่ในกัลกัตตา คุณจะไม่มีวันทานอาหารตะวันออกได้มากจนเกินไป ดังนั้นร้านอาหารน่าจะเติบโตอย่างรวดเร็วตลอดทั้งปี
บานอฟี่พาย พื้นฐาน
Mamagoto โกลกาตา
ที่อยู่: 24, Park Street, อาคารเสริม, Magma House Complex, Park Street Area, กัลกัตตา
โทรศัพท์: 033-33999610
ค่าใช้จ่ายสำหรับสองคน: Rs 1,400 ไม่มีแอลกอฮอล์ Rs 1700 พร้อมแอลกอฮอล์ (ไม่รวมภาษี)
คำแนะนำของเรา: เกี๊ยวกุ้งคื่นฉ่าย ม้วนฤดูร้อนกับกระเพราไก่ (ไก่) ข้าวผัดกุ้งผัดพริกแกงเขียวหวานไก่