นักวิจัยพบว่าหลังจากรับประทานอาหารที่มีน้ำมันคาโนลาเป็นเวลา 1 เดือน ผู้เข้าร่วมจะมีไขมันหน้าท้องน้อยกว่าก่อนรับประทานอาหารถึง 11 กิโลกรัม ผลการศึกษาใหม่พบว่าการใส่น้ำมันคาโนลาในอาหารสามารถช่วยกำจัดไขมันหน้าท้องได้ภายในเวลาเพียงสี่สัปดาห์ เพนนี เอ็ม คริส-อีเธอร์ตัน ศาสตราจารย์จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเพนซิลวาเนียในสหรัฐอเมริกากล่าว
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในน้ำมันคาโนลาช่วยลดไขมันที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ Kris-Etherton กล่าว นักวิจัยพบว่าหลังจากรับประทานอาหารที่มีน้ำมันคาโนลาเป็นเวลา 1 เดือน ผู้เข้าร่วมจะมีไขมันหน้าท้องน้อยกว่าก่อนรับประทานอาหารถึง 11 กิโลกรัม
พวกเขายังพบว่าน้ำหนักที่หายไปจากส่วนกลางไม่ได้กระจายไปที่อื่นในร่างกาย ตามกฎทั่วไป คุณไม่สามารถกำหนดเป้าหมายการลดน้ำหนักไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ แต่กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวดูเหมือนจะมุ่งเป้าไปที่ไขมันหน้าท้องโดยเฉพาะ Kris-Etherton กล่าว
แมงมุมขาหน้าสีดำ
เพื่อรวมน้ำมันคาโนลาในอาหาร คริส-อีเธอร์ตันแนะนำให้ใช้น้ำมันนี้ในการผัดอาหาร ในการอบ เติมลงในสมูทตี้และในน้ำสลัด
น้ำมันคาโนลามีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อองค์ประกอบของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่เป็นโรคอ้วน
ต้นไม้มีใบแหลม 5 ใบ
เมื่อผู้เข้าร่วมบริโภคน้ำมันคาโนลาธรรมดาหรือน้ำมันคาโนลาที่มีกรดโอเลอิกสูงเป็นเวลาเพียงสี่สัปดาห์ พวกเขาสูญเสียไขมันหน้าท้อง
นักวิจัยได้ทดสอบผลของน้ำมันพืช 5 ชนิดที่ผสมกันในอาหารของผู้เข้าร่วม 101 คนผ่านการศึกษาแบบควบคุม
กลุ่มตัวอย่างได้รับการสุ่มให้ทำตามเป็นเวลาสี่สัปดาห์ในแต่ละอาหารที่ใช้น้ำมันบำบัด ได้แก่ คาโนลาธรรมดา คาโนลาที่มีกรดโอเลอิกสูง คาโนลาที่มีกรดโอเลอิกสูงที่มี DHA ข้าวโพด/ดอกคำฝอยและแฟลกซ์/ดอกคำฝอย
หลังจากแต่ละช่วงอาหารสี่สัปดาห์ ผู้เข้าร่วมจะได้รับช่วงพักสี่สัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มช่วงอาหารต่อไป ผู้เข้าร่วมบริโภคสมูทตี้สองอย่างในระหว่างวันซึ่งมีน้ำมันสำหรับทรีตเมนต์ที่ระบุ ปริมาณน้ำมันคำนวณจากความต้องการพลังงานของผู้เข้าร่วม
ตัวอย่างเช่น ผู้เข้าร่วมที่รับประทานอาหาร 3,000 แคลอรีจะได้รับน้ำมันบำบัด 60 กรัมต่อวัน โดยให้พลังงาน 18% ของพลังงานอาหารทั้งหมดของเขาหรือเธอ
แมงมุมขนสีดำมีจุดขาวที่หลัง
สมูทตี้แต่ละอย่างจะประกอบด้วยเชอร์เบทส้ม 100 กรัม นมไม่มีไขมัน 100 กรัม สตรอเบอร์รี่ไม่หวานแช่แข็ง 100 กรัม และน้ำมันคาโนลา 30 กรัม
น้ำมันคาโนลาถูกรวมเข้ากับอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกินความต้องการแคลอรี่รายวันของผู้เข้าร่วม ผู้เข้าร่วมทั้งหมดมีโรคอ้วนในช่องท้องหรือมีรอบเอวเพิ่มขึ้น และมีความเสี่ยงต่อหรือเป็นโรคเมตาบอลิซึม ซึ่งเป็นกลุ่มอาการต่างๆ เช่น โรคอ้วน เบาหวานชนิดที่ 2 ความดันโลหิตสูง น้ำตาลในเลือดสูง HDL ต่ำ (หรือที่เรียกว่าดี) คอเลสเตอรอล) และไขมันส่วนเกินในร่างกายรอบเอว