
สูตรเนยฟักทอง crockpot นี้ง่ายและอร่อย ฉันชอบเนยฟักทองในหม้อหุงช้าเพราะคุณสามารถตั้งค่าและลืมมันได้
ฉันรักตก! ใบไม้หลากสี แอ๊ปเปิ้ลสดๆ และอากาศเย็นยามเช้าที่ระเบียงบ้านกับแก้ว กาแฟ และขนมปังปิ้งโฮมเมดกับเนยฟักทอง และอะไรจะดีไปกว่าเนยฟักทองที่ทำจากฟักทองของคุณเอง? ไม่มาก!
การใช้หม้อหุงช้านั้นยอดเยี่ยมเพราะคุณไม่ต้องคอยดูเนย เพียงใส่ส่วนผสมลงไป ตั้งเวลา และลงมือทำธุรกิจของคุณ
สูตรเนยฟักทองนี้ให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอมากขึ้นและช่วยให้คุณทำสิ่งอื่น ๆ ได้ในขณะที่เนยปรุงและทำให้บ้านของคุณมีกลิ่นที่น่าอัศจรรย์!
ฟักทองเป็นสมาชิกของครอบครัวสควอช พวกมันสามารถมีขนาดเล็ก เล็กพอที่จะใส่ในฝ่ามือของคุณ หรือขนาดมหึมา บางตัวหนักถึง 1,200 ปอนด์! ไม่ว่าฟักทองของคุณจะขนาดไหน คุณจะต้องเตรียมมันสำหรับสูตรเนยฟักทองนี้ ขั้นตอนนี้ง่ายแต่อาจใช้เวลาสักครู่ขึ้นอยู่กับขนาด
เริ่มต้นด้วยการล้างภายนอก คุณไม่ต้องการให้มีสิ่งสกปรกในเนยของคุณ จากนั้นวางแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษ parchment คุณอาจต้องการกระทะที่ลึกกว่านั้น ขึ้นอยู่กับว่าฟักทองของคุณมีความชื้นมากแค่ไหน ฉันใช้แผ่นคุกกี้แล้วเอาของเหลวที่สะสมอยู่กับไก่งวง เก็บของเหลวจากส่วนนี้ของสูตรเนยฟักทอง! คุณสามารถเทลงบนอาหารสุนัขหรือแมว ผสมเป็นสมูทตี้ หรือใส่ในซุปหรือสตูว์ ของเหลวนี้ประกอบด้วย สารอาหารมากมาย เช่น วิตามิน A E และ C เบต้าแคโรทีน และอื่นๆ
สำหรับสูตรเนยฟักทองนี้ คุณสามารถหั่นฟักทองของคุณออกเป็นหลาย ๆ ชิ้น โดยเก็บเมล็ดไว้ทำขนมอร่อยๆ วางชิ้นฟักทองลงบนแผ่นคุกกี้คว่ำหน้า หรือถ้าฟักทองของคุณเล็กกว่า คุณสามารถเจาะมันสักสองสามรูเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผ่านเข้าไปในเนื้อแล้ว คุณสามารถเอาเมล็ดออกหลังจากที่ฟักทองสุกแล้ว
เมื่อฟักทองสุกแล้ว นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น เมื่อเย็นแล้ว ให้เอาเมล็ดพืช (ถ้ายังไม่ได้ทำ) และผิวหนังออก หากมีเส้นใยจำนวนมาก คุณสามารถเรียกใช้ผ่านเครื่องเตรียมอาหารหรือกระชอนเพื่อเอาไฟเบอร์ออกได้ คุณจะต้องมีฟักทองประมาณ 24 ออนซ์หรือปอนด์ครึ่ง ตอนนี้คุณพร้อมแล้วสำหรับสูตรเนยฟักทองในหม้อหุงช้า
สูตรเนยฟักทอง crockpot นี้ง่ายและอร่อย ฉันชอบเนยฟักทองในหม้อหุงช้าเพราะคุณสามารถตั้งค่าและลืมมันได้
ใส่ฟักทองลงในหม้อ ใส่ส่วนผสมที่เหลือ และผสมให้เข้ากัน ถ้าฟักทองชื้นมาก คุณอาจไม่ต้องการไซเดอร์มาก
ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 3 ชั่วโมงหรือ 6-7 ครั้งในระดับต่ำและคนเป็นครั้งคราว ถ้าฟักทองของคุณหนามาก คุณสามารถเพิ่มไซเดอร์เพิ่มอีกเล็กน้อยเพื่อให้มีความสม่ำเสมอที่เกลี่ยได้
เมื่อสุกและเนียนแล้ว ปล่อยให้เย็นแล้วใส่ลงในภาชนะที่ปิดสนิทได้ สูตรเนยฟักทองนี้จะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์ นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งได้นานถึงหกเดือน ฉันไม่เคยลอง อาจเป็นเพราะฉันกินเร็วเกินไป แต่เนยของคุณสามารถบรรจุกระป๋องได้โดยใช้แนวทางการบรรจุกระป๋องที่ปลอดภัย เนื่องจากเป็นกรดต่ำ คุณจึงต้องการแรงดันได้
สูตรนี้สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าได้หากต้องการทำเป็นของขวัญ แต่ฉันไม่แนะนำให้ผ่าครึ่ง หม้อหม้อส่วนใหญ่จะร้อนที่ด้านข้างและหากมีปริมาตรไม่เพียงพอด้านข้างอาจทำให้ฟักทองไหม้เกรียมได้
คุณยังสามารถทำสูตรเนยฟักทองนี้โดยใช้สควอชต่างๆ ฉันทำกับบัตเตอร์นัตสควอชครั้งหนึ่ง แต่ต้องใช้ไซเดอร์มากกว่าเพราะบัตเตอร์นัตสควอชแห้งกว่ามาก รสชาติคล้ายกับฟักทองมาก
เติมน้ำตาลน้อยหรือใช้ สารทดแทนน้ำตาล หากคุณต้องการ แต่อาจส่งผลต่ออายุการเก็บรักษาของสูตรเนยฟักทองนี้ ใช้ปริมาณทดแทนที่เหมาะสมหรือน้อยกว่าเพื่อเริ่มต้น คุณสามารถเพิ่มได้อีกเสมอหากต้องการให้หวานกว่านี้
กล่าวถึง @diynatural หรือแท็กมัน #diynatural !
ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้ว ถึงเวลาทำขนมสนุกๆ กัน! ให้รางวัลตัวเองด้วยสูตรเนยฟักทอง crockpot ที่สนุกและง่าย!
ดอกสีชมพูเล็กๆ บนก้านยาว