โพสต์ยอดนิยม
อาหารยอดนิยมนี้สามารถช่วยต่อสู้กับภาวะสมองเสื่อมได้
มีการศึกษาผู้สูงอายุประมาณ 8,000 คนที่มีความรุนแรงที่แตกต่างกันของจอประสาทตาเสื่อม (AMD) ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการสูญเสียการมองเห็น
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนสามารถลดความบกพร่องทางสติปัญญา การศึกษากล่าว (ที่มา: เก็ตตี้อิมเมจ) การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสามารถลดความบกพร่องทางสติปัญญาหรือความยากลำบากในการจดจำ เรียนรู้สิ่งต่าง ๆ หรือมีสมาธิและตัดสินใจได้
สำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด อาหารเมดิเตอร์เรเนียน ต้องพึ่งพาอาหารทะเล ผลิตภัณฑ์สด ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่วและเมล็ดพืชเป็นอย่างมาก อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ การวิจัยชี้ให้เห็นว่ารูปแบบนี้ของ อาหารจากพืช ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและมะเร็งบางชนิด
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Alzheimers and Dementia พบว่าผู้ที่บริโภคผัก ธัญพืชเต็มเมล็ด น้ำมันมะกอก และปลาในปริมาณมาก มีความเสี่ยงต่อความบกพร่องทางสติปัญญาต่ำที่สุด พบว่าอาหารมีประโยชน์ต่อผู้เข้าร่วมที่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมสูงของ อัลไซเมอร์ , รายงาน เดลี่เมล์ . ผลลัพธ์ที่ได้นั้นแข็งแกร่งที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่เปลี่ยนแปลงอาหาร
อ่าน| การมีคู่ชีวิตที่มองโลกในแง่ดีสามารถลดความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อมได้: การศึกษา
มีการศึกษาผู้สูงอายุประมาณ 8,000 คนที่มีความรุนแรงที่แตกต่างกันของจอประสาทตาเสื่อม (AMD) ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการสูญเสียการมองเห็น
การรับประทานอาหารประเภทเมดิเตอเรเนียนอย่างใกล้ชิดมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของความบกพร่องทางสติปัญญา แต่ไม่ลดการทำงานของความรู้ความเข้าใจช้าลง อย่างไรก็ตาม การบริโภคปลาที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญกับการลดลงของความรู้ความเข้าใจที่ช้าลง ดร.เอมิลี่ ชิว ผู้เขียนนำจากสถาบัน National Eye Institute รัฐแมริแลนด์ สหรัฐอเมริกา
การค้นพบนี้อาจช่วยแจ้งคำแนะนำด้านอาหารที่มีหลักฐานเป็นพื้นฐาน โดยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับหลักฐานว่ารูปแบบการรับประทานอาหารประเภทเมดิเตอร์เรเนียนอาจเพิ่มการสำรองความรู้ความเข้าใจสูงสุดต่อความบกพร่องทางสติปัญญาและภาวะสมองเสื่อม เพิ่ม ดร.ชิว