ตรวจสอบสูตรที่นี่ (ซานจีฟ กาปูร์ คาซาน่า/ยูทูบ) นักแสดงฮอลลีวูด ทอม ครูซ เพิ่งไปเยี่ยมร้านอาหารของนักร้อง Asha Bhosle ในเบอร์มิงแฮม ประเทศอังกฤษ ฉันดีใจมากที่ได้ยินว่าคุณทอม ครูซมีความสุขกับประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นดีที่ Asha's (เบอร์มิงแฮม) และฉันหวังว่าเขาจะมาเยี่ยมเราอีกครั้งในเร็วๆ นี้ เธอเขียนบน Twitter
ว่ากันว่าดาวกำลังยิงเพื่อ ภารกิจ: เป็นไปไม่ได้ 7 และเยี่ยมชมร้านอาหารที่เขาชอบกินไก่ทิกก้า มาซาล่า ซึ่งได้รับการยืนยันโดย Nouman Farooqui ผู้จัดการทั่วไปของนักร้องรุ่นเก๋า
ฉันมีความสุขมากที่ได้ยินว่านายทอม ครูซมีความสุขกับประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นดีที่ Asha's (เบอร์มิงแฮม) และฉันหวังว่าเขาจะมาเยี่ยมเราอีกครั้งในเร็ว ๆ นี้ https://t.co/CnEAsAuQqJ
— ashabhosle (@ashabhosle) 23 สิงหาคม 2564
ร้านอาหารอินเดียยังแชร์ภาพนักแสดงและกล่าวว่าทอมสั่งไก่ Tikka Masala อันโด่งดังของเราและสนุกกับมันมากจนทันทีที่เขาทำเสร็จ เขาก็สั่งซ้ำอีกครั้ง – คำชมที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย Asha’s (@ashasuk)
ในกรณีที่คุณต้องการทำอาหารอร่อยๆ ที่บ้าน คุณสามารถทำตามสูตรง่ายๆ โดยเชฟชื่อดัง Sanjeev Kapoor ซึ่งเขาแชร์บนช่อง YouTube ของเขา
วัตถุดิบ
*400 กรัม – ไก่สำเร็จรูป (murgh) tikka
*2 ช้อนโต๊ะ – น้ำมัน
*1 ช้อนโต๊ะ – กระเทียม (สับ)
*1 นิ้ว – ขิง (สับละเอียด)
*2 – หัวหอมขนาดกลาง (สับ)
*2 – มะเขือเทศขนาดกลาง (สับ)
*เกลือเพื่อลิ้มรส
*2 ถ้วย – น้ำซุปข้นมะเขือเทศ
*1 ช้อนชา – ผักชีผง
*½ ช้อนชา – ผงขมิ้น
*1 ช้อนชา – พริกแดงผง
*¼ ช้อนชา – ผงกระวานเขียว
* 1 ช้อนชา - ผงการัมมาซาล่า
*2 ช้อนโต๊ะ – เม็ดมะม่วงหิมพานต์
*1 ช้อนชา – ผงใบเฟนูกรีกแห้ง
*2 ช้อนโต๊ะ – เนย
*1½ถ้วย – ผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (หัวหอม, พริกหยวกเขียว, พริกแดง)
*¼ ถ้วย – โคยะ/มาวะ
*1 ช้อนโต๊ะ – ครีมสด + สำหรับราดหน้า
*1 ช้อนโต๊ะ – น้ำผึ้ง
*ข้าวสวยสำหรับเสิร์ฟ
วิธี
1. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะที่ไม่ติดกระทะ เพิ่มกระเทียมและขิงและผัดเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มหัวหอมและผัดจนโปร่งแสง
2. ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนนุ่ม เพิ่มเกลือและผสม เพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศ ผสม ปิดฝา และปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
3. ใส่ผงผักชี ผงขมิ้น พริกป่น ผงกระวานเขียว ผงการัมมาซาลา ผัดเป็นเวลา 1 นาที
4. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มผงใบเฟนูกรีกแห้งและผสม เพิ่มเนยและผสมให้เข้ากัน
5. ใส่ผักรวมหั่นเต๋า คลุกเคล้า 1-2 นาที เพิ่มไก่ทิกก้า ผสมและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที
6. ใส่ khoya และผสมจนละลาย เพิ่มครีม 1 ช้อนโต๊ะและผสม เพิ่มน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน
7. ราดครีมลงไป เสิร์ฟร้อนกับข้าวสวย
คุณต้องการลองสูตรนี้หรือไม่?