โพสต์ยอดนิยม
ทำไมคุณควรรวมโกจิเบอร์รี่ในอาหารของคุณ
ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก สังกะสี และสารต้านอนุมูลอิสระ
โกจิเบอร์รี่มีหน้าตาและรสชาติเหมือนลูกเกด และบางครั้งก็ถูกมองว่าเป็นผลไม้แห้งในตลาดการค้า (ที่มา: Getty/Thinkstock) มีผลเบอร์รี่มากมาย แต่ไม่มีใครเหมือนโกจิเบอร์รี่ มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนโบราณ มีการใช้เบอร์รี่เป็นพืชสมุนไพร เชื่อกันว่าโกจิเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อดวงตา ตับ และไต ในขณะที่คำภาษาจีนที่ใช้เพื่ออ้างถึงผลไม้ที่ฉ่ำสีแดงอมส้ม แต่ก็เป็นที่รู้จักกันในชื่อ 'wolfberry' ในอินเดีย นอกจากนี้ยังได้รับการยกย่องว่าเป็นผลไม้ของพระเจ้าและมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ยังมาในรูปแบบแห้งและดูเหมือนลูกเกด นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่างที่คุณต้องรู้ อ่านต่อ.
พันธุ์สนเข็มยาว
ที่มา
ผลเบอร์รี่เป็นของ Solanaceae ครอบครัวของอาณาจักรพืช ซึ่งรวมถึงผักและผลไม้อื่นๆ เช่น มันฝรั่ง มะเขือยาว มะเขือเทศ ยาสูบ พริก เป็นต้น โกจิเบอร์รี่เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในยุโรปตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ แต่พบได้ทั่วโลกในทุกวันนี้ โดยจีนเป็นเจ้าของตลาดส่วนใหญ่
คุณค่าทางโภชนาการ
ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก สังกะสี และสารต้านอนุมูลอิสระ พวกเขายังเชื่อว่ามีกรดอะมิโนและโปรตีนที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ปรึกษากับแพทย์/นักโภชนาการของคุณ หากคุณต้องการรวมไว้ในอาหารของคุณ ผู้เชี่ยวชาญจะสามารถบอกคุณได้ดีขึ้นหลังจากฟังประวัติทางการแพทย์ของคุณ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
เชื้อราที่เติบโตบนดินในบ้าน
* เชื่อกันว่าวิตามินที่มีอยู่ในโกจิเบอร์รี่ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย จึงช่วยป้องกันไข้หวัดได้
* ผลเบอร์รี่ยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย เบอร์รี่ทุกลูกเต็มไปด้วยพลังงาน รสหวานและไฟเบอร์สูง ช่วยให้คุณกินเพื่อสุขภาพและอยู่ในเส้นทาง
'โกจิ' เป็นคำภาษาจีนที่ใช้เพื่ออ้างถึงลักษณะที่ฉ่ำสีแดงอมส้มของผลไม้ (ที่มา: Getty/Thinkstock) * ผลเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นซีแซนทีนที่ช่วยเรื่องสุขภาพตาและผิวหนัง เป็นซีแซนทีนที่ทำให้ผลเบอร์รี่มีสีแดงอมเหลือง
* เชื่อกันว่าผลเบอร์รี่ยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดโดยบรรเทาการดื้อต่ออินซูลินและปรับปรุงเซลล์ที่ผลิตอินซูลิน
* ผลเบอร์รี่บางครั้งยังได้รับการขนานนามว่าเป็นซุปเปอร์ฟู้ด เนื่องจากช่วยเพิ่มพลังงาน การนอนหลับที่มีคุณภาพ และความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม
ยังอ่าน | ผลไม้อบแห้ง ข้าวโอ๊ต และกาแฟ: ตอบคำถามเรื่องน้ำตาลของคุณ
วิธีกินพวกเขา?
ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ดิบหรือปรุงกับชา พวกเขาคล้ายกับลูกเกดและมีจำหน่ายเป็นผลไม้แห้งในตลาดการค้า ผลเบอร์รี่ยังสามารถบริโภคได้ในรูปแบบน้ำผลไม้
ฉันมีต้นยัคคะแบบไหน