ได้เวลาเพิ่มความสนุกให้กับโรตีปกติของคุณแล้ว! (ที่มา: Pixabay) เมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์ผ่านไป วันจันทร์มักจะเริ่มต้นอย่างช้าๆ (อ่าน: ขี้เกียจ) เป็นผลให้อาหารเช้าตอนเช้าอาจต้องเบาะหลัง แต่เนื่องจากคุณไม่ควรข้ามมื้ออาหาร เราจึงมีอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณในการเริ่มต้นสัปดาห์ด้วย สูตรนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังทำง่ายสุด ๆ และอย่างที่คุณเดาได้ — ยำ!
น้ำลายไหลแล้ว? นี่คือสูตรอาหารจากเชฟ Meghna Kamdar ซึ่งเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นสัปดาห์
ลองดูสิ!
ประเภทของต้นปาล์มในบ้าน
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย Meghna's Food Magic (@meghnasfoodmagic)
ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมไข่เจียวและโรตีโฮมเมดธรรมดาๆ Kamdar กล่าว
แมงมุมสีน้ำตาลมีจุดสีเหลืองที่หลัง
วัตถุดิบ
1 – ชาปาตีโฮมเมด (โรตี)
1 – ไข่
เกลือ
หัวหอมสับละเอียด (หัวหอมสีเขียว)
พริกขี้หนูสับละเอียด
มะเขือเทศสับ
ใบผักชีสับละเอียด
ซอสมะเขือเทศ (ไม่จำเป็น)
ชีสขูดฝอย (ไม่จำเป็น)
วิธี
* นำโรตีโฮมเมด
*ตัดด้านบนเล็กน้อยและสร้างกระเป๋า
ถึงเวลาทำส่วนผสมไข่เจียว
ทางเลือกอื่นในการคลุมด้วยหญ้าในเตียงดอกไม้
*เปิดไข่. ใส่เกลือ.
* อุ่นกระทะ.
*คนไข่ให้เข้ากันดี ใส่หอมใหญ่สับ พริก มะเขือเทศ ผักชี ผสมให้เข้ากัน
* เทน้ำมันลงบนกระทะ
* วางโรตีลงบนกระทะ ปล่อยให้มันอุ่นขึ้นเล็กน้อยจากด้านใดด้านหนึ่ง
* เทส่วนผสมไข่ลงในโถเท ตอนนี้ยกยอดโรตีที่คุณทำพ็อกเก็ตคัทไว้ก่อนหน้านี้ ค่อยๆเทไข่ลงไป
*ราดน้ำมันลงไปเล็กน้อย
* ปรุงจากทั้งสองด้าน พร้อมแล้ว!
บันทึก: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่หกใส่โรตีอย่างดี
อ่อนโยนในขณะทำอาหาร
เสิร์ฟโรตีไข่กับซอสมะเขือเทศหรือชัทนีย์ที่คุณเลือก