น้ำบ๊วยเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับต่อสู้กับความร้อนอันโดดเด่นในตอนบ่ายและตอนต้นของตอนเย็น (ที่มา: Pixabay) ขณะนี้อินเดียเหนือกำลังประสบกับคลื่นความร้อนอย่างไม่หยุดยั้ง และจำเป็นต้องดื่มน้ำให้เพียงพอในช่วงที่อากาศเช่นนี้ ผลไม้เช่น aloo bukhara หรือพลัมและพันธุ์ต่าง ๆ อาจเป็นประโยชน์อย่างมากในสถานการณ์ต่อเนื่องเช่นนี้ ประกอบด้วยโพแทสเซียม วิตามินซี และมีศักยภาพในการล้างพิษในร่างกาย
พลัมเป็นผลไม้แห้งที่นิยมบริโภคกันมาก โดยเฉพาะในช่วงละศีลอดและเมื่อมุสลิมละศีลอดในตอนเย็น สาเหตุอาจเป็นเพราะปริมาณน้ำมาก ซึ่งช่วยในการอดอาหารตลอดทั้งวัน
นี่คือประโยชน์อื่นๆ ด้วยเช่นกัน:
* ที่สำคัญบ๊วยยังอุดมไปด้วยวิตามินเออีกด้วย มีสารแคโรทีนอยด์ซีแซนทีนและช่วยให้การมองเห็นดีขึ้น
พุ่มเตี้ยไว้หน้าบ้าน
* ปกป้องบุคคลจากรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ aloo-bukhara ยังช่วยในการพัฒนาการเคลื่อนไหวของหัวใจและหลอดเลือดในร่างกาย
* มีธาตุเหล็กและมีส่วนในการวิวัฒนาการของเม็ดเลือดสีแดงมากขึ้น ดังนั้น ผู้ที่บริโภคลูกพลัมหรือแบบต่างๆ และอาหารในปริมาณมากอาจได้รับการปกป้องจากการขาดเลือด
* ผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตต่ำกว่าปกติจึงรับประทานได้
ประเภทของต้นปาล์มแคระ
* เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่อะลูบูคารามี การบริโภคอาจเป็นองค์ประกอบต่อต้านริ้วรอยของผิวหนัง สามารถกรองเชื้อโรคและส่งผลให้ผิวกระจ่างใสขึ้น
* สุดท้าย น้ำบ๊วยจะเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับต่อสู้กับความร้อนแรงในตอนบ่ายและตอนต้นของตอนเย็น
อย่างไรก็ตาม คนอื่นๆ ไม่จำเป็นต้องทึกทักเอาเองว่าผลไม้ชนิดนี้ไม่สามารถช่วยเหลือพวกเขาได้ Aloo-Bukhara ตามที่เรียกกันด้วยความรัก สามารถนำมาบดให้เป็นชัทนีย์รสเปรี้ยวอมเปรี้ยวได้ มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้น สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงในมื้อที่เต็มอิ่มในตอนบ่าย นอกจากนี้ พลัม-ชัทนีย์ ยังสามารถใช้เป็นอาหารเสริมกับพาราธาสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอะลูหรือโกบี
นี่คือวิธีการทำ Aloo-Bukhara chutney:
คุณจะลองจานนี้หรือไม่?