หนังสืออนุสรณ์ Anthony Bourdain จะออกในเดือนพฤษภาคม

หนังสือเพื่อเฉลิมฉลองชีวิตและอาชีพของเขาในฐานะพ่อครัว นักเดินทาง และบุคลิกทางโทรทัศน์จะได้รับการตีพิมพ์โดยสำนักพิมพ์ Ecco ของ Harper Collins

Anthony Bourdain เสียชีวิตเมื่อวันที่ 8 มิถุนายน ตอนอายุ 61 ปี (ที่มา: File Photo)

บรรณาการแด่เชฟผู้มีชื่อเสียง Anthony Bourdain ที่เสียชีวิตไปเกือบปีแล้วยังคงหลั่งริน เฉลิมฉลองชีวิตและอาชีพพิธีกรรายการโทรทัศน์ที่ได้รับรางวัลเอ็มมี่ในฐานะพ่อครัว นักเดินทาง และบุคลิกทางโทรทัศน์ ฮาร์เปอร์ คอลลินส์ สำนักพิมพ์ Ecco ถูกตั้งค่าให้ตีพิมพ์หนังสือชื่อ Anthony Bourdain จำได้แล้ว ' ในเดือนพฤษภาคมปีนี้

ตามนิตยสาร People ' Anthony Bourdain จำได้แล้ว ‘ซึ่งจะเป็นการรวบรวมบรรณาการและภาพถ่ายเพื่อเป็นเกียรติแก่นักเขียนผู้ล่วงลับ รวบรวมโดย CNN – เครือข่ายที่เป็นบ้านของ บอร์เดน ' ซีรีส์ ' ไม่ทราบชิ้นส่วน '- เป็นของที่ระลึกสำหรับลูกสาวของเขา

ดินยืนต้นคลุมดินเต็มแสงแดด

หน้าอย่างเป็นทางการของผู้จัดพิมพ์กล่าวว่าหนังสือเล่มนี้รวบรวมความทรงจำและเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยจากแฟน ๆ ที่ระลึกถึงความสำเร็จอันเป็นเอกลักษณ์ของ Bourdain และผลกระทบที่ยั่งยืนต่อชีวิตของพวกเขา ตลอดจนความคิดเห็นจากเชฟ นักข่าว ผู้สร้างภาพยนตร์ นักดนตรี และนักเขียนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโทนี่ รวมถึงบารัค Obama, Eric Ripert, Jill Filipovic, Ken Burns, Questlove และ José Andrés และอีกมากมาย

Bourdain เกิดในปี 1956 เข้าเรียนที่ Vassar College และสำเร็จการศึกษาจาก Culinary Institute of America ในปี 1978 ในไม่ช้าเขาก็เริ่มดูแลครัวที่ร้านอาหารขนาดใหญ่ในนิวยอร์ก เช่น Supper Club, One Fifth Avenue และ Sullivan’s ภายในปี 1998 Bourdain ได้เป็นหัวหน้าเชฟที่ Brasserie Les Halles ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก

ต้นไม้ที่บานสะพรั่งดอกไม้สีม่วงในฤดูใบไม้ผลิ

Bourdain นักเดินทางตัวยงซึ่งดูเหมือนจะแสวงหาขุมทรัพย์ที่ซ่อนอยู่ในเรื่องอาหารและประเพณี Bourdain มักรณรงค์ให้ไปกินในท้องถิ่น เขายังเป็นที่รู้จักในเรื่องความกล้าหาญและชอบลองชิมอาหารแปลก ๆ และแปลก ๆ จากทั่วโลกซึ่งรวมถึงปลาฉลามหมัก งูเห่าทั้งหมด และไข่มด