โพสต์ยอดนิยม
อยากทานอะไรหวานๆ? แล้ว besan laddoo ตัวเก่าล่ะ
มีกรดโฟลิกสูงซึ่งมีความสำคัญต่อการผลิตธาตุเหล็กและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของเซลล์เม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาวในร่างกาย besan laddoo มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
นี่คือวิธีสนองความอยากของหวานของคุณด้วยการกัดที่ดีต่อสุขภาพ (ที่มา: Maunika Gowardhan/ออกแบบโดย Gargi Singh) ปฏิเสธไม่ได้ว่าพวกเราหลายคนยอมจำนนต่อความอยากอาหารในช่วงล็อกดาวน์ แม้ว่าจะเป็นเรื่องดีที่จะดื่มด่ำบ้างเป็นครั้งคราว แต่ก็อาจกลายเป็นนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่สามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักท่ามกลางปัญหาต่างๆ หากไม่สามารถควบคุมได้ แต่ถ้าเราบอกคุณมีดีเก่า แม้ว่า หอมหวานที่ใครๆ ก็พกติดตัวไว้เพื่อสนองความอยากอย่างมีสุขภาพดี
นั่นไม่ใช่ใครอื่นนอกจาก besan ลาดดู
มีโฟเลตหรือกรดโฟลิกสูงซึ่งมีความสำคัญต่อการผลิตธาตุเหล็กและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของเซลล์เม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาวในร่างกาย kiss laddoo มีประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งสามารถอิ่มได้และในขณะเดียวกันก็มีความอยากหวานโดยไม่ทำให้แคลอรี่มากเกินไป
ติดตามตัวติดตาม Indian Express Covid-19 สำหรับการอัพเดทล่าสุด
นี่เป็นเพราะว่าส่วนประกอบหลัก besan จากการศึกษาต่างๆ ได้เพิ่มโปรตีนและไฟเบอร์ลงในอาหารของคนๆ หนึ่ง และช่วยควบคุมความอยากอาหาร เนื่องจากพวกมันใช้เวลาในการย่อยนานกว่าคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังหมายความว่าช่วยให้อิ่มนานขึ้น บีซานยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม สังกะสี ทองแดง วิตามินบี 6 และไทอามีน
นี่คือสูตรโดยเชฟและผู้เขียน เมานิกา โกวาร์ธาน ผู้กล่าวว่า แป้งแกรม ลัดดูส กับกระวาน พิสตาชิโอ และลูกเกด เมื่อคืนอยากกินอะไรหวานๆ และฉันมีแป้งบีซาน/กรัมหนึ่งถุง การย่าง besan ในเนยใสเป็นสิ่งที่ดีที่สุด แม้ว่าจะใช้เวลาสักครู่ แต่ฉันสัญญาว่าสูตรนี้จะคุ้มค่าโดยสิ้นเชิงเธอกล่าว
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย Maunika Gowardhan (@cookinacurry)
วัตถุดิบ
ทำให้ 12 kiss laddoos
รายชื่อสัตว์นิเวศน์วิทยาในป่าฝนเขตร้อน
75g – เนยจืดหรือเนยใส
150g – แป้ง Besan หรือกรัม
2tbsp – เซโมลินา
100g – น้ำตาลทราย
1/2tsp – ผงกระวาน
1tbsp – ถั่วพิสตาชิโอสับ
1tbsp - องุ่น
วิธี
ดูโพสต์นี้บน Instagramการสร้าง Besan Laddoo ตัวโปรดของเขา️
โพสต์ที่แชร์โดย bipashabasusinghgrover (@bipashabasu) วันที่ 26 เมษายน 2020 เวลา 22:54 น. PDT
* ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง เพิ่ม besan และ sooji และย่างเป็นเวลา 22-24 นาทีในขณะที่กวนอย่างต่อเนื่อง
*เมื่อเริ่มเปลี่ยนสีและเข้ากันแล้วให้ปิดไฟ เย็นประมาณห้านาทีแล้วใส่น้ำตาลและคนจนละลาย ใส่กระวาน ถั่ว และลูกเกด ผสมให้เข้ากัน ม้วนเป็นลูกกลมเล็ก ๆ แล้วเสิร์ฟเมื่อเย็น
ต้นไม้ที่มีดอกสีม่วงรูปแตร
เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ จากเรา
*หากส่วนผสมแห้งเกินไปจะทำให้ลาดูสทำได้ยาก พวกเขาอาจแตกได้ ดังนั้นให้เติมนม ทำให้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่นุ่มขึ้น
*เก็บเสมอ แลดดูส ในภาชนะที่ปิดมิดชิดเพื่อให้คงความสดได้นานขึ้น
คุณต้องการที่จะลองบางอย่าง?