โพสต์ยอดนิยม
การดื่มน้ำผลไม้ 100% สามารถให้ประโยชน์ด้านอาหารในระยะยาว
นักวิจัยพบว่าการดื่มน้ำผลไม้หมายถึงการบริโภคผลไม้ทั้งผลที่สูงขึ้นและคุณภาพอาหารที่ดีขึ้นตลอดวัยเด็กและวัยรุ่นตอนกลาง
น้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย (ที่มา: Getty Images) ดื่ม 100 เปอร์เซ็นต์ น้ำผลไม้ ในช่วงปีแรกๆ สามารถนำไปสู่รูปแบบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นในวัยเด็ก โดยไม่ส่งผลเสียต่อการเพิ่มน้ำหนัก
ในการศึกษาโดยมหาวิทยาลัยบอสตันที่ตีพิมพ์ในวารสาร โภชนาการ BMC นักวิจัยพบว่าการดื่มน้ำผลไม้หมายถึงการบริโภคผลไม้ทั้งผลที่สูงขึ้นและคุณภาพอาหารที่ดีขึ้นตลอดวัยเด็กและในวัยรุ่นตอนกลาง
งานวิจัยนี้ให้ข้อมูลสำคัญที่แสดงให้เห็นว่าเด็กที่บริโภคน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ประมาณ 1.5 ถ้วยต่อวันในช่วงวัยเรียนก่อนวัยเรียนมีแนวโน้มที่จะรักษาอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในช่วงวัยรุ่นมากกว่าเด็กที่ดื่มน้อยกว่า 1/2 ถ้วยต่อวันในช่วงก่อนวัยเรียน หัวหน้านักวิจัย Lynn L Moore กล่าวในแถลงการณ์
อ่าน| ABC เพื่อสุขภาพ: ทำไมน้ำแอปเปิ้ล บีทรูท และแครอทจึงดีต่อภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้ จากการติดตามผลนานกว่า 10 ปี การบริโภคน้ำผลไม้ในช่วงที่เด็กเหล่านี้มักบริโภค (1-2 ถ้วยต่อวัน) ไม่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มน้ำหนักเกินในช่วงวัยเด็ก ดร.มัวร์ กล่าวเสริม
จากการศึกษานี้ นักวิจัยอนุมานได้ว่าเด็กก่อนวัยเรียนที่บริโภคน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ในปริมาณมาก จะได้รับการบริโภคผลไม้ทั้งผลและผลไม้รวมที่อายุ 14-17 ปี สูงกว่าเด็กที่บริโภคน้ำผลไม้น้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญ
อ่าน| เริ่มต้นวันใหม่ด้วยแตงโมในฤดูร้อนนี้ นี่คือเหตุผล
นอกจากนี้ ยังพบอีกด้วยว่าเด็กที่ดื่มน้ำผลไม้มากขึ้นในช่วงวัยก่อนวัยเรียนมีคุณภาพอาหารที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับเด็กที่บริโภคน้ำผลไม้น้อยกว่าในทุกวัย
การบริโภคผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคผลไม้ทั้งผล มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายตลอดอายุขัย นักวิจัยกล่าวว่าการหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้ในช่วงวัยแรกเริ่มเหล่านี้อาจมีผลกระทบโดยไม่ได้ตั้งใจต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่กำลังพัฒนา… ประโยชน์เหล่านี้ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ในระดับปานกลาง ไม่ได้มาพร้อมกับผลกระทบใดๆ ต่อน้ำหนักในวัยเด็ก นักวิจัยกล่าว
(ด้วยอินพุตจาก ANI)