สูตรง่ายๆ: Shilpa Shetty ทำให้ ragi dosa มีสุขภาพดี ดูวีดีโอ

Ragi หรือลูกเดือยนิ้วนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ลองใช้โดซ่าเพื่อสุขภาพของ Shilpa Shetty ที่ทำจากรากิ (ที่มา: theshilpashetty/Instagram)

Shilpa Shetty แสดงให้เราเห็นถึงวิธีการปรุงโดซาเพื่อสุขภาพโดยใช้รากิ และสูตรก็ไม่ยุ่งยากไม่แพ้กัน

รากิหรือข้าวฟ่างนิ้วมีมาก ประโยชน์ต่อสุขภาพ . ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ส่งเสริมสุขภาพทางเดินหายใจ เพิ่มระดับพลังงาน และล้างพิษในร่างกาย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ช่วยให้อิ่มท้อง ลดความอยากอาหาร และส่งเสริมการลดน้ำหนัก

superfood ragi ของเราช่วยให้มั่นใจว่ามื้ออาหารของคุณเต็มไปด้วยสารอาหาร เสิร์ฟพร้อมกับซัมบาร์และชัทนีย์ที่คุณเลือก และทำให้เป็นมื้อที่อิ่มและอร่อย ชิลปาเขียนข้างวิดีโอสูตรอาหารที่เธอแชร์บนอินสตาแกรม

ลองใช้สูตร ragi dosa ของ Shilpa:

ดูโพสต์นี้บน Instagram

พรุ่งนี้ #WorldFoodDay และฉันเฉลิมฉลองด้วยการเพิ่มส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้กับ Dosa ที่ต่ำต้อย วันนี้ เรากำลังทำ Ragi Dosa ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้นสำหรับผู้ที่อยากทานของว่าง superfood ragi ของเราช่วยให้มั่นใจว่ามื้ออาหารของคุณเต็มไปด้วยสารอาหาร เสิร์ฟพร้อมซัมบาร์และชัทนีย์ที่คุณเลือก ทำให้เป็นมื้อที่อิ่มอร่อยและอิ่มท้อง อาหารที่คุณชื่นชอบรูปแบบใดที่คุณเคยลองและชื่นชอบ บอกฉันในความคิดเห็น️ @simplesoulfulapp . . . . . #SwasthRahoMastRaho #TastyThursday #SSApp #SimpleSoulful #eatright #dosa #RagiDosa #FoodDay #superfood

แมงมุมสีดำคลุมเครือมีจุดสีเหลือง

โพสต์ที่แชร์โดย ชิลปา เชตตี คุนดรา (@theshilpashetty) วันที่ 15 ต.ค. 2020 เวลา 5:13 น. PDT

วัตถุดิบ

ภาพดอกไม้ที่มีส่วนที่มีป้ายกำกับ

1 ถ้วย – Ragi แช่ค้างคืน
1/4 ถ้วย – Urad dal (ถั่วดำ) แช่
2-3 ช้อนโต๊ะ – ข้าวสวย 1 ช้อนชา – เมล็ดเมธีแช่
1 ถ้วย – เกลือน้ำตามชอบ
แป้งปืน สำหรับโรยหน้า
ใบผักชี สำหรับโรยหน้า

วิธี

* ในเครื่องบด ใส่รากิ อูราดดาล เมล็ดเมธี และข้าวที่ปรุงแล้ว ตอนนี้เติมน้ำและผสมส่วนผสม

* โอนแป้งจากเครื่องบดไปยังชาม คุณสามารถเติมน้ำเพิ่มได้หากต้องการจนกว่าจะได้น้ำมูกไหลสม่ำเสมอ ทิ้งแป้งไว้ค้างคืนเพื่อหมัก

* นำออกในเช้าวันรุ่งขึ้น เพิ่มเกลือลงในแป้งและผสม

* ตั้งกระทะให้ร้อน หั่นหัวหอมเป็นชิ้นครึ่งแล้วใช้ทาน้ำมันในกระทะ

* ตอนนี้เทแป้งลงบนกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยทัพพีลึก ปล่อยให้มันปรุง

ด็อกวู้ดมีหน้าตาเป็นอย่างไร

* ใส่เนยใสด้านข้าง ใส่ผงปืนและใบผักชีลงบนโดซ่า

* ปิดกระทะและปล่อยให้โดซาปรุงอาหารเป็นเวลาสองถึงสี่นาทีด้วยไฟอ่อน