กินอัลมอนด์ ถั่วลิสง ช่วยเพิ่มอัตราการรอดของมะเร็งลำไส้

ผู้ป่วยอาจไม่กินถั่วเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับปริมาณไขมันสูงและการบริโภคถั่วที่เพิ่มขึ้นจะนำไปสู่โรคอ้วนซึ่งนำไปสู่ผลลัพธ์ที่แย่ลง 'ผลการวิจัยชี้ให้เห็นถึงความสำคัญของการเน้นปัจจัยด้านอาหารและวิถีชีวิตในการรอดชีวิตจากมะเร็งลำไส้ใหญ่' นักวิจัยกล่าวเสริม

นี่คือประโยชน์บางประการของอัลมอนด์และถั่วลิสง (ที่มา: ไฟล์รูปภาพ)

นักวิจัยกล่าวว่าผู้ที่เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ที่รับประทานถั่วต่างๆ เป็นประจำ เช่น อัลมอนด์ วอลนัท เฮเซลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และถั่วลิสง อาจมีความเสี่ยงในการกลับเป็นซ้ำของมะเร็งและอัตราการเสียชีวิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ผลการวิจัยพบว่าผู้ที่บริโภคถั่วอย่างน้อย 2 ออนซ์เป็นประจำทุกสัปดาห์ พบว่าอัตราการรอดชีวิตที่ปราศจากโรคดีขึ้นร้อยละ 42 และอัตราการรอดชีวิตโดยรวมดีขึ้นร้อยละ 57 ในผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ระยะที่ 3 การกลับเป็นซ้ำลดลงเกือบครึ่งหนึ่ง การค้นพบนี้สอดคล้องกับการศึกษาเชิงสังเกตอื่นๆ ที่บ่งชี้ว่ามีพฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพหลายอย่าง รวมถึงการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้น การรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง และการบริโภคน้ำตาลและเครื่องดื่มรสหวานให้น้อยลง ปรับปรุงผลลัพธ์ของมะเร็งลำไส้ใหญ่ ผู้เขียนนำ Temidayo Fadelu, postdoctoral กล่าว นักศึกษาที่ Dana-Farber Cancer Institute ในบอสตัน

ผลการวิจัยชี้ให้เห็นถึงความสำคัญของการเน้นปัจจัยด้านอาหารและวิถีชีวิตในการรอดชีวิตจากมะเร็งลำไส้ใหญ่ Fadelu กล่าวเสริม การศึกษาซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Clinical Oncology มีผู้เข้าร่วม 826 คนในการทดลองทางคลินิกเป็นเวลา 6.5 ปีหลังจากที่พวกเขาได้รับการรักษาด้วยการผ่าตัดและเคมีบำบัด ผู้ป่วยอาจไม่กินถั่วเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับปริมาณไขมันสูงและการบริโภคถั่วที่เพิ่มขึ้นจะนำไปสู่โรคอ้วนซึ่งนำไปสู่ผลลัพธ์ที่แย่ลง Charles S. Fuchs ผู้อำนวยการศูนย์มะเร็งเยลในสหรัฐอเมริกาอธิบายว่าการศึกษาของเราและในบทความทางวิทยาศาสตร์โดยทั่วไปพบว่าผู้บริโภคถั่วมักจะผอมลง

การศึกษาก่อนหน้านี้จำนวนมากได้รายงานว่าถั่วยังช่วยลดการดื้อต่ออินซูลินอีกด้วย การศึกษาเหล่านี้สนับสนุนสมมติฐานที่ว่าพฤติกรรมที่ทำให้คุณดื้อต่ออินซูลินได้น้อยลง รวมถึงการกินถั่ว ดูเหมือนจะช่วยปรับปรุงผลลัพธ์ของมะเร็งลำไส้ได้ Fuchs กล่าว ถั่วอาจมีบทบาทในเชิงบวกโดยการสนองความหิวด้วยการบริโภคคาร์โบไฮเดรตน้อยลงหรืออาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับผลลัพธ์ที่ไม่ดี Fuchs กล่าว

บทความข้างต้นมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญ ขอคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ เสมอ สำหรับคำถามใดๆ ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับสุขภาพหรือสภาพทางการแพทย์ของคุณ