เคล็ดลับการดูแลโภชนาการที่มีประสิทธิภาพสำหรับผู้สูงอายุที่มีภาวะสมองเสื่อม

เมื่อภาวะสมองเสื่อมดำเนินไป การให้อาหารและการรักษาภาวะโภชนาการเป็นสิ่งที่ท้าทาย

นอกเหนือจากการจัดการเรื่องโภชนาการแล้ว การวางแผนมื้ออาหารและเวลารับประทานอาหารยังเป็นส่วนสำคัญของการดูแลภาวะสมองเสื่อมอีกด้วย (ที่มา: เก็ตตี้อิมเมจ / Thinkstock)

ภาวะสมองเสื่อม เป็นโรคที่ซับซ้อน เรื้อรังและก้าวหน้าในธรรมชาติ ซึ่งการทำงานขององค์ความรู้ เช่น การคิด การจำ การให้เหตุผล และความสามารถทางพฤติกรรมเสื่อมลง เนฮา ซินฮา ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้ง Epoch Elder Care และผู้เชี่ยวชาญด้านภาวะสมองเสื่อมกล่าวว่าเนื่องจากการสูญเสียนี้

กินดีกินถูกต้อง เราทุกคนเคยได้ยินเรื่องนี้มาหลายครั้งในช่วงวัยเด็ก และไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ โภชนาการที่ดีก็มีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของคนๆ หนึ่ง อย่างไรก็ตาม ในขณะที่ภาวะสมองเสื่อมดำเนินไป การให้อาหารและการรักษาภาวะโภชนาการกลายเป็นเรื่องท้าทาย ผู้ป่วยอาจลืมรับประทานอาหาร อิ่มท้องกับสิ่งของบนธาลีมากเกินไป หรืออาจประสบปัญหาในการพูดปัญหาทางทันตกรรมหรือแผลในปาก ในระยะต่อมา เมื่อการเคี้ยวและกลืนกลายเป็นเรื่องยาก ผู้ดูแลต้องพยายามรักษาสมดุลระหว่างความอยากอาหารและเนื้อสัมผัสของอาหาร

ชนิดของเฟิร์นและชื่อของมัน

การรักษาสุขภาพร่างกายและน้ำหนักที่ดีถือเป็นส่วนสำคัญของการจัดการเวทีที่ดีใน ภาวะสมองเสื่อม . การปรากฏตัวของโรคร่วมหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคเบาหวาน ซึ่งการจำกัดอาหารหรือยาจะต้องได้รับการเตือนและคำอธิบายอย่างต่อเนื่องทำให้ยากยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องให้อาหารที่สมดุล หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูงและโคเลสเตอรอลสูง ลดอาหารแปรรูปและการบริโภคน้ำตาล การเพิ่มผักใบเขียวและการปฏิบัติตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนของปลา ซีเรียล ผลไม้ และน้ำมันมะกอกยังแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจในการลดความเสี่ยงเพิ่มเติมอีกด้วย เธอกล่าว indianexpress.com .

นอกเหนือจากการจัดการเรื่องโภชนาการแล้ว การวางแผนมื้ออาหารและเวลารับประทานอาหารยังเป็นส่วนสำคัญของการดูแลภาวะสมองเสื่อมอีกด้วย สิงหากล่าวว่าหากผู้เฒ่าเริ่มต่อต้านอาหารหรือรับประทานอาหารได้ไม่ดี อาจมีสาเหตุมากกว่าหนึ่งประการที่เกี่ยวข้อง เริ่มต้นด้วยการขจัดสิ่งรบกวนในช่วงเวลารับประทานอาหาร ภูมิหลังที่ส่งเสียงดังและการสนทนาที่ดังอาจเพิ่มความสับสนให้กับพวกเขา การขาดกิจกรรมทางกาย การใส่ฟันปลอมที่ไม่ดี และผลข้างเคียงของยา ล้วนมีส่วนทำให้ความอยากอาหารลดลง พวกเขายังอาจไปถึงขั้นที่พวกเขาอาจไม่สามารถจดจำอาหารได้หรือเครื่องถ้วยชามที่มีรหัสสีไม่ดี (ข้าวขาวบนจานขาว) อาจทำให้งงงวยมากขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความเป็นอิสระในการให้อาหารให้นานที่สุด แม้ว่าอาจต้องการการสนับสนุนและเวลาในการอำนวยความสะดวกเป็นจำนวนมาก แต่ก็จำเป็นสำหรับศักดิ์ศรีและความเคารพของผู้อาวุโส เป็นความคิดที่ดีที่จะเตรียมอาหารล่วงหน้า/ผสมอาหารล่วงหน้า เตรียมอาหารให้สั้นลงตามความชอบและไม่ชอบ และปรุงแต่งอาหารเพื่อให้ดูน่ารับประทาน โดยเฉพาะอาหารกึ่งแข็งอย่างคีชดี ลองชิมอาหารก่อนเสิร์ฟเสมอ เนื่องจากพวกเขาอาจไม่สามารถให้คำติชมเกี่ยวกับรสชาติได้ นอกจากนี้ ให้เลือกช้อนส้อมและด้ามจับที่แข็งแรงกว่าซึ่งถือง่ายกว่า พกอาหารติดตัวไว้เสมอในกรณีที่พวกเขาต้องการกินตอนกลางวัน (หรือกลางคืน) แทนที่จะเชื่อว่าพวกเขาได้กินไปแล้ว เธอแนะนำ

ผู้สูงอายุที่มีภาวะสมองเสื่อมมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นเช่นกัน การคายน้ำ ซึ่งนำไปสู่โรคร่วมเช่นการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะหรืออาการปวดหัวและอาจส่งผลให้มีพฤติกรรมกระวนกระวายใจ เราจำเป็นต้องส่งเสริมการบริโภคของเหลวซึ่งอาจเป็นการจิบน้ำเปล่าหรือน้ำปรุงแต่งตลอดทั้งวัน ให้ผักและผลไม้ที่มีปริมาณน้ำสูงหรือเพียงแค่ปั่นผลไม้ปั่นหรือน้ำผลไม้

พืชที่ไม่ต้องการแสงธรรมชาติ

สำหรับสมาชิกในครอบครัว การจัดการมื้ออาหารที่โต๊ะอาหารกับคนที่คุณรักที่เป็นโรคสมองเสื่อมอาจเป็นเรื่องที่เรียกร้องได้ มีความอดทนและไม่รีบร้อนระหว่างมื้ออาหาร - ให้เวลากับพวกเขาตลอดเวลาที่ต้องการ เนื่องจากบุคคลนั้นอาจขาดวิจารณญาณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของอาหารหรือของเหลว เช่น ดาล ซุปอยู่ในระดับปานกลาง ไม่เดือดร้อน (หรือน้ำแข็งเย็น) การรับประทานอาหารร่วมกับพวกเขาจะช่วยกระตุ้นความรู้สึกของการอยู่ร่วมกันและอาจทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี!

รายชื่อสัตว์ในป่าฝนเขตร้อน

(มีหรือไม่มีภาวะสมองเสื่อม) ในการเตรียมสารพัดสำหรับเทศกาลด้วยกันเป็นความคิดที่ดีเสมอ! เพียงแค่กลิ้งแลดดูสหรือเติมเครื่องทำกุจิยะ ไม่เพียงแต่จะช่วยนำความทรงจำอันแสนหวานกลับคืนมาเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นกิจกรรมการเคลื่อนไหวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เธอกล่าว

สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดในช่วงเวลาของการระบาดใหญ่ในปัจจุบัน ทำงานเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันของผู้สูงวัยด้วยสมุนไพรและเครื่องปรุงรส เช่น ขิง กระเทียม จีระ ขมิ้น และทุลซี เสนอสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ให้เป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันอย่างขยันขันแข็งและอาจทำสิ่งมหัศจรรย์ได้ Sinha กล่าว

บทความข้างต้นมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญ ขอคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ เสมอ สำหรับคำถามใดๆ ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับสุขภาพหรือสภาพทางการแพทย์ของคุณ