จากการส่งเสริมสุขภาพหัวใจไปจนถึงการควบคุมน้ำหนัก: เพลิดเพลินกับประโยชน์มากมายของมะเดื่อหรือแอนจีร์

มะเดื่อแห้งมีจำหน่ายตลอดทั้งปีและถือเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ

ผู้ที่มีฟันหวานสามารถรับประทานมะเดื่อแห้งแทนของหวานได้ (ภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ / Thinkstock)

ผลไม้แห้งถือเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งนอกจากจะช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีแล้ว ยังช่วยขจัดความหิวได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นลูกเกด อัลมอนด์ , เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือ เบอร์รี่ ก็มีให้เลือกมากมาย จากสิ่งเหล่านี้ anjeer หรือ fig ถือว่ามีประโยชน์อย่างมากเนื่องจากเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ได้แก่ วิตามิน A, วิตามินซี, วิตามิน K, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, ทองแดง, แมงกานีสและ เหล็ก .

มะเดื่อแห้งซึ่งมีรูปร่างกลมมีจำหน่ายตลอดทั้งปีและถือเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่มีวิตามิน แร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระเข้มข้นกว่า สามารถใช้ทำขนม แยม และแยมอื่นๆ ได้

ดูโพสต์นี้บน Instagram

โพสต์ที่แบ่งปันโดย 설 S E O L (@seo_u_l) วันที่ 10 พ.ย. 2562 เวลา 5:00 น. PST

นี่คือประโยชน์ของมะเดื่อแห้งที่คุณต้องสังเกต:

*อุดมไปด้วยโพแทสเซียม มะเดื่อช่วยรักษา ความดันโลหิต . ไม่เพียงแค่นั้น ยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีที่สุดอีกด้วย เส้นใยอาหารของมันสามารถเติมเต็มกระเพาะอาหารของคุณได้อย่างง่ายดายและทำให้คุณอิ่มนานขึ้นและยังกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้

*การปรากฏตัวของกรดไขมันฟีนอล โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ในมะเดื่อ ช่วยตรวจสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด กรดไขมันเหล่านี้ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและมีผลยับยั้งไตรกลีเซอไรด์ (ซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่งที่พบในเลือด) ทำให้จำนวนโดยรวมลดลง

แมงมุมสีแทนมีแถบสีดำ

*มะเดื่อช่วยในการลดน้ำหนักและโดยทั่วไปแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคอ้วน อย่างไรก็ตาม เมื่อรับประทานพร้อมกับนมจะมีผลเสียและอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นด้วย

การเคี้ยวผลไม้แห้งเหล่านี้จะช่วยให้คุณฟิตได้!

*ผู้ที่ชอบทานของหวานสามารถทานมะเดื่อแทนของหวานได้ ผลไม้แห้งนี้มีระดับความหวานสูงจึงสามารถสนองความอยากหวานและเพิ่มแคลอรีให้ร่างกายน้อยลง

* ร่างกายมนุษย์ต้องการแคลเซียมประมาณ 1,000 มก. ต่อวันเพื่อให้เป็นไปตามความต้องการรายวัน เนื่องจากร่างกายไม่ได้ผลิตแคลเซียม สิ่งที่เรากินเข้าไปมีส่วนในความต้องการนี้เท่านั้น มะเดื่อแห้งเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี บ่อยครั้งที่เราไม่สามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดที่กำหนดไว้แม้ว่าจะมีนมซึ่งเป็นแหล่งแคลเซียมสูงสุด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมแหล่งอาหารอื่น ๆ ของแคลเซียมเช่นมะเดื่อในอาหารของเรา

นี่คือสูตรพิเศษ

ข้าวสาลีเกล็ดบาร์ฟีกับมะเดื่อแห้งโดย Kellogg's

มะเดื่อแห้งทำขนมเพื่อสุขภาพ

เวลาเตรียมการ: 50 นาที
เสิร์ฟ2

วัตถุดิบ:

1 ถ้วย – เกล็ดข้าวสาลี Kellogg บดเป็นผง
1/2 ถ้วย – น้ำตาลละหุ่ง
1/2 ถ้วย – เนยใส
2tbsp – ผงกระวาน
1 ถ้วย – มะเดื่อสับ
1/2 ถ้วย – โขยแห้ง
1tbsp – อัลมอนด์บด
1tbsp – ถั่วพิสตาชิโอบด
3 ถ้วย – น้ำ

วิธี:

* เติมน้ำสองถ้วยลงในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มมะเดื่อสับและต้มเป็นเวลา 10 นาที

*ลบ; บดให้เป็นก้อน

*กลับไปที่กระทะ เติมน้ำ 1 ถ้วย น้ำตาล เนยใส และโคย่า

*ผัดไฟอ่อน.

*ปรุงอาหารจนทุกอย่างเข้ากัน เมื่อโคย่าเป็นคาราเมลแล้ว ก็เติมผงกระวานลงไป

* ร่อนแป้งสาลีผงหยาบ.

* วางในถาดที่ทาน้ำมัน โรยถั่วด้านบน แล้วกดโดยใช้หมุดกลิ้ง

*ตั้งอุณหภูมิห้องไว้ 4-5 ชม.

* ตัดและเสิร์ฟ

บทความข้างต้นมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญ ขอคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ เสมอ สำหรับคำถามใดๆ ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับสุขภาพหรือสภาพทางการแพทย์ของคุณ