จากการย่อยอาหารไปจนถึงการลดน้ำหนัก: ทำไมเบงกาลีโนเลนกูร์ถึงเป็นมากกว่าการสิ้นสุดมื้อหวานของคุณ

สำหรับเบงกาลิส โนเลน กูร์ หรือ ดาเตะปาล์ม น้ำตาลโตนด เป็นส่วนผสมหลักสำหรับฤดูหนาว หรือแม้แต่บริโภคเป็นของหวานชิ้นเล็กๆ ในตอนท้ายของมื้ออาหาร และคนอื่นๆ ก็ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของพวกเขาเป็นอย่างดี เพราะกูร์นี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอัดแน่นไปด้วย ด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อการย่อยอาหารและลดน้ำหนัก

ตรวจสอบประโยชน์ของการกิน Nolen Gur หรือ Date Palm Jaggery (ที่มา: Wikimedia Commons)

ใครไม่ชอบดื่มด่ำกับขนมหวานในช่วงฤดูหนาว? ด้วยเหตุผลบางอย่างที่อธิบายไม่ได้ คนที่ชอบกินของหวานจึงมีความอยากของหวานมากขึ้นในช่วงที่อากาศหนาวจัด และการยอมจำนนต่อสิ่งล่อใจอาจนำไปสู่ความรู้สึกผิดหลายครั้งในภายหลัง

แต่ถ้าความอยากของหวานของคุณทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมได้ล่ะ? Nolen Gur หรือ Date Palm Jaggery เป็นของหวานอย่างหนึ่ง! แนะนำโดยนักโภชนาการชื่อดัง Rujuta Diwekar ส่วนผสมหวานของเบงกาลีนี้เป็นงานฉลองสำหรับอาการเจ็บตา ลำไส้ขึ้นสนิม และกล้ามเนื้อน่องที่เป็นตะคริว

ต้นไม้ที่ดูเหมือนร่ม

ถึงแม้ว่าจะใช้บ่อยในอาหารเบงกาลี แต่สำหรับเพดานใหม่ อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กนี้สามารถเป็นอาหารเสริมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ Nolen Gur ให้แคลอรี่โดยตรงซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายบ่อยครั้ง Dr Apoorva Saini จาก Santoshiarogyam Diet E Clinic กล่าว แพทย์แนะนำว่ามันเป็นของหวานฤดูหนาวสำหรับสารอาหารรองที่มีอยู่ซึ่งให้ภูมิคุ้มกันต่อร่างกายจากการติดเชื้อต่างๆในช่วงฤดู นี่คือสาเหตุอื่นๆ ที่คุณควรรวม Nolen Gur ไว้ในอาหารของคุณ:

การระบุต้นไม้อลาบามาด้วยใบ

* ปรับปรุงการย่อยอาหารซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีเป็นของหวานหลังอาหาร gur กระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหารและช่วยทำความสะอาดลำไส้
* ธาตุเหล็กสูง จะเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและช่วยรักษาโรคโลหิตจาง
* อุดมไปด้วยแมกนีเซียมเช่นกัน ซึ่งควบคุมระบบประสาท
* สารให้ความหวานตามธรรมชาตินี้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากผลเสียหายของอนุมูลอิสระ
* ขนมเบงกาลีนี้มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ซึ่งย่อยได้ง่ายกว่าคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนของขนมที่มีน้ำตาลอื่นๆ การย่อยอาหารอย่างรวดเร็วช่วยสร้างพลังงานและช่วยให้คุณกระฉับกระเฉงและสดชื่นตลอดทั้งวัน
* เป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น เหล็ก โพแทสเซียม และแมกนีเซียม
* สามารถบริโภคได้ 15-20 กรัมทุกวัน ตามที่ Dr Saini ได้กล่าวไว้เพื่อช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูงช่วยลดอาการท้องอืดและการกักเก็บน้ำ

บทความข้างต้นมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญ ขอคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ เสมอ สำหรับคำถามใดๆ ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับสุขภาพหรือสภาพทางการแพทย์ของคุณ