คนรักโกล กัปปะ ห้ามพลาด! นศ.มนิปาล ประดิษฐ์เครื่องจำหน่ายปัญญ์ปุรี

Electrofoodies กลุ่มนักศึกษาวิศวกรรมศาสตร์ชั้นปีสุดท้ายจากสถาบันเทคโนโลยีมานิปาล (MIT) ได้สร้างต้นแบบสำหรับอาหารข้างทางที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดของอินเดีย นวัตกรรมของพวกเขายังคว้ารางวัลชนะเลิศในการแข่งขัน Ink Makers ระดับชาติที่จัดขึ้นที่ T-Hub ในไฮเดอราบัด

กลุ่มนักศึกษาวิศวกรรมศาสตร์จากมหาวิทยาลัยมานิปาลได้เข้ามาช่วยเหลือด้วยนวัตกรรมที่พิเศษไม่เหมือนใคร นั่นคือเครื่องจ่ายปานี ปุริ! (ที่มา: Gopalakrishna Prabhu/Facebook)

ถามแล้วจะพบว่าคนอินเดียส่วนใหญ่ชอบปานี ปุริ หรือที่รู้จักว่า gol gappa หรือที่รู้จักว่า พุชกา และอีกหลากหลายรูปแบบ ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ส่วนไหนของประเทศ แค่นึกถึงขนม Desi ชวนน้ำลายสอนี้ก็เพียงพอแล้ว ทำให้เรามีความสุข แต่บ่อยครั้ง มีเพียงปัจจัยเดียวที่ทำให้แฟนๆ หลายคนไม่รับประทานอาหารข้างทางที่ดึงดูดใจ นั่นคือ การขาดสุขอนามัย ใช่ น้ำที่ใช้ทำขนมหรือกลัวว่าผู้ขายจะมีสิ่งสกปรกติดตัวมาใส่ไส้ได้ ให้หลายๆ คนระวัง

แต่นั่นหมายความว่าเราหันไปหาของว่างที่น่าอัศจรรย์นี้หรือไม่? การแก้ปัญหาภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกของคุณ กลุ่มนักศึกษาวิศวกรรมได้เข้ามาช่วยเหลือด้วยนวัตกรรมที่พิเศษและไม่เหมือนใครของพวกเขา – เครื่องจ่ายปานี ปุริ! เอาล่ะ คนรักโกล แกปเป้ ห้ามพลาด!

นี่มันรสฉ่ำอะไรเช่นนี้

Electrofoodies กลุ่มนักศึกษาวิศวกรรมศาสตร์ชั้นปีสุดท้ายจากสถาบันเทคโนโลยีมานิปาล (MIT) รัฐกรณาฏกะ ได้สร้างต้นแบบสำหรับหนึ่งในอาหารข้างทางที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดของอินเดีย นวัตกรรมของพวกเขายังคว้ารางวัลชนะเลิศในการแข่งขัน Ink Makers ระดับชาติที่จัดขึ้นที่ T-Hub เมืองไฮเดอราบาด

ผลิตผลงานของ Sahas Gembali, Sunanda Somu, Neha Srivastava และ Karishma Agrawal ได้คิดค้นวิธีแก้ปัญหาอันน่าทึ่งของเขา เมื่อวันหนึ่งพวกเขาไปเยี่ยมร้าน Chaat ร้านโปรดของพวกเขาและพบว่าพวกเขาขาดมือกัน เราสั่งอาหารของเราแล้ว แต่เขากำลังยุ่งอยู่กับการให้บริการทุกคนที่รอต่อแถวปานิปุริ เราตระหนักดีว่าการเสิร์ฟปานี ปุริเป็นงานที่ซ้ำซากจำเจมาก และนี่คือสิ่งที่จำเป็นต้องดำเนินการโดยอัตโนมัติ และในกระบวนการนี้ เราสามารถจัดการกับปัญหาต่างๆ เช่น สุขอนามัยและขายปานิปุรีได้ทุกที่ทุกเวลา Gembali บอกกับบังกาลอร์ มิเรอร์ ในขณะที่แบ่งปันสิ่งที่นำไปสู่ สู่ความคิดอันเป็นเอกลักษณ์นี้

อุปกรณ์ปล่อย puri และทำรูสำหรับอุด จากนั้นก็เติมด้วยไส้และปิดท้ายด้วยการจุ่มในปานี! และทั้งหมดนี้เพียงแค่กดปุ่มเดียว น่าทึ่งใช่มั้ย?

เรายังรู้สึกว่าปานิปุริไม่ได้รับการยอมรับในตลาดโลกมากพอ มีชาวอินเดียจำนวนมากในต่างประเทศและฉันแน่ใจว่าพวกเขาต้องการมีปานิปุริทุกวัน เราจึงตัดสินใจพัฒนาเครื่องจักรและเริ่มทำงานกับต้นแบบ เขากล่าว

พุ่มไม้เล็กๆ หลากสีสันสำหรับจัดสวน

สงสัยว่ามันทำงานอย่างไร? มันทำทุกอย่างที่ปานีปุริวาลาของเราทำ แต่คำนึงถึงสุขอนามัยด้วย อุปกรณ์ปล่อย puri และทำรูสำหรับอุด จากนั้นก็เติมด้วยไส้และปิดท้ายด้วยการจุ่มในปานี! และทั้งหมดนี้เพียงแค่กดปุ่มเดียว น่าทึ่งใช่มั้ย?

แต่นั่นไม่ใช่มัน เมื่อไหร่ก็ตามที่แผงขายปานีปุริ มักจะมีแมตช์เสมอ ใครกินได้มากที่สุด! ดังนั้น เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ พวกเขายังได้เพิ่มคุณสมบัติที่จะช่วยในการแข่งขันดังกล่าวด้วย คุณสมบัติอื่นในต้นแบบคือโหมดผู้เล่นหลายคนที่เพื่อน ๆ สามารถท้าทายซึ่งกันและกันในขณะที่กินปานีปุริ มันรักษาคะแนนว่าใครได้กินเท่าไหร่ เครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติต้องการคนเพียงเพื่อเติมวัตถุดิบเท่านั้น เขาอธิบาย

หลังจากศึกษาและสังเกตอย่างเข้มงวดเป็นเวลาหกเดือน กลุ่มได้สรุปต้นแบบของพวกเขา ด้วยเป้าหมายที่จะเผยแพร่ปานีปุริไปทั่วโลก พวกเขาต้องการขายอาหารข้างทางแบบอินเดียนอกอินเดียด้วย มีแผงควบคุมอยู่ด้านหน้า และเนื่องจากเป็นเครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะนำไปวางไว้ในห้างสรรพสินค้า เพื่อให้เหมาะกับการตลาดและการโฆษณา ตัวเครื่องยังแสดงแผงแสดงผลอัจฉริยะสำหรับโฆษณาอีกด้วย