วิธีทำเค้กลาวาช็อคโกแลตแสนอร่อยในหม้อนึ่ง idli

สูตรที่ดีที่สุดคือคุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบด้วยซ้ำ!

อวยพรจิตวิญญาณของคุณด้วยเค้กลาวาช็อคโกแล็ตแสนอร่อยนี้ที่บ้านของคุณ! (ภาพ: เก็ตตี้)

ใช้เวลาให้เกิดประโยชน์ในช่วงล็อกดาวน์ หลายคนเริ่มทดลองทักษะการทำอาหารของพวกเขา ในขณะที่บางคนมีความสุขในการปรุงอาหารที่ประณีต แต่อีกหลายคนกำลังลองทำของหวาน ในกรณีที่คุณอยู่ในประเภทหลัง คุณมาถูกที่แล้ว วันนี้เรามีสูตรเด็ดสำหรับคุณ

ต่อไปเราจะบอกคุณถึงวิธีการทำเค้กเหนอะหนะแสนอร่อย และส่วนที่ดีที่สุด? คุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบด้วยซ้ำ

ดูโพสต์นี้บน Instagram

Choco lava appams ️️ #ช็อคโกแลต #chennaiblogger #chennaifoodie #chocolava

โพสต์ที่แชร์โดย K A T Y A Y A N I (@katyayani_prabhu) วันที่ 13 เม.ย. 2020 เวลา 6:10 น. PDT

อ่าน | Mira Rajput ทำเค้กหินอ่อน ดูสูตร

วัตถุดิบ

• 100g – ดาร์กช็อกโกแลตบาร์
• 1 ช้อนชา – ผงฟู
• 1/2 ถ้วย – นม
• 1/2 ถ้วย – แป้งเอนกประสงค์หรือไมด้า
• 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำมันพืช
• 1 ช้อนโต๊ะ – ผงโกโก้
• 1/2 ถ้วย – น้ำตาลทรายป่น
• 1/2 ช้อนโต๊ะ – น้ำมะนาว

อ่าน| วิธีทำเค้กมูสช็อกโกแลตที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เตาอบ

วิธี

* ละลายช็อกโกแลตแท่งในชามแก้วแล้วพักไว้ ในชามอีกใบบีบมะนาวแล้วผสมกับนมครึ่งถ้วย พักไว้จนเป็นก้อน เติมน้ำตาลป่นละเอียด 1/4 กับน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะลงในนมเปรี้ยวแล้วผสมให้เข้ากัน

*เริ่มต้นด้วยการผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดของคุณ — แป้งอเนกประสงค์ ผงโกโก้ไม่หวาน และผงฟู

ผักชนิดต่าง ๆ พร้อมรูปภาพและชื่อ

อ่าน| เค้กชอคโกแลต 2 ส่วนผสมนี้ รสชาติอร่อย เชิญชมที่นี่

* ตอนนี้ผสมส่วนผสมแห้งกับส่วนผสมเปียกและเตรียมแป้งของคุณโดยการใช้ไม้พายตะล่อมให้ละเอียด ระหว่างนั้น ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำจนเดือด

* ถึงเวลาที่จะอัดจารบี idli ของคุณด้วยเนยละลายหรือน้ำมันพืช จากนั้นเทแป้งลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ ตรงกลาง ใส่ลูกบอลเล็กๆ ที่ทำจากช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไป

* คลุมลูกช็อคโกแลตแต่ละก้อนด้วยแป้งเล็กน้อยแล้ววาง idli ลงในกระทะ

*ตอนนี้ ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือปิดขาตั้งและปล่อยให้มันนึ่งเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟต่ำ ลอกออกเมื่อทำในขณะที่ยังร้อนอยู่

ตัดเป็นชิ้นแล้วสนุก!

คืนนี้คุณอบอะไร