ในครัวของคนรวย สิ่งต่าง ๆ ไม่เป็นอย่างที่เห็น

ตู้เย็นพร้อมแผง ซึ่งส่วนหน้าได้รับการออกแบบเพื่อรองรับ (โดยปกติผ่านทางระบบของโครงยึดและสกรู) ชิ้นส่วนไม้ที่สั่งทำพิเศษซึ่งแยกไม่ออกจากตู้บิวท์อินของห้องครัวได้กลายเป็นมาตรฐาน

ในภาพโดย Stephen Busken ห้องครัวที่มีตู้เย็นซ่อนอยู่ Òตู้เย็นที่พร้อมใช้แผงควบคุมได้ ซึ่งด้านหน้าอาคารได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับชิ้นส่วนของไม้ที่สั่งทำขึ้นเป็นพิเศษซึ่งแยกไม่ออกจากตู้บิวท์อินในห้องครัว ได้กลายเป็นมาตรฐานสำหรับบ้านของบรรดาผู้มั่งคั่ง (สตีเฟ่น Busken ผ่าน The New York Times)

เขียนโดย Caity Weaver

NS ห้องครัว ของคนมั่งคั่งในสหรัฐอเมริกาทุกวันนี้สามารถมอบประสบการณ์ที่ต่ำต้อยให้กับคนที่ไม่ได้ฝึกหัด ความพยายามในการจัดหาก้อนน้ำแข็งสามารถเปลี่ยนแขกผู้มีเกียรติที่สุดให้กลายเป็นขโมยที่โชคร้ายที่คุ้ยลิ้นชักเพื่อหาอัญมณีที่หลวม

มาร์ติน ลอว์เรนซ์ บูลลาร์ด นักออกแบบตกแต่งภายในชาวอังกฤษที่มีบริษัทชื่อเดียวกันในลอสแองเจลิสกล่าวว่าฉันไม่เคยมีลูกค้าที่ต้องการเปิดเผยตู้เย็นเป็นเวลานานมากแล้ว กล่าว ฮิลฟิเกอร์และไคลี เจนเนอร์ ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา ทุกสิ่งที่เราทำล้วนมีตู้เย็นซ่อนอยู่

อาหารที่แตกต่างกันทั่วโลก

หลายสิ่งหลายอย่างที่สามารถระบุได้ทันทีว่าเป็นของในครัวอเมริกันส่วนใหญ่ - เครื่องใช้ที่จำได้จากขนาด รูปร่าง และลักษณะทั่วไปที่พวกเขามีตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1940 - อยู่ในบ้านของผู้มั่งคั่งและถูกแปลงร่างเป็นตู้มากขึ้น

ตู้เย็นพร้อมแผงซึ่งด้านหน้าได้รับการออกแบบเพื่อรองรับ (โดยทั่วไปผ่านระบบของวงเล็บและสกรู) ชิ้นส่วนไม้ที่กำหนดเองซึ่งแยกไม่ออกจากตู้บิวท์อินของห้องครัวได้กลายเป็นมาตรฐาน ดังนั้น ไม่เพียงแต่จะเป็นไปได้เท่านั้น แต่ปกติแล้ว ที่จะมองครัวหรูที่สร้างขึ้นใหม่ และไม่สามารถระบุได้ในทันทีว่าประกอบด้วย กล่องน้ำแข็ง .

ในภาพโดย Stephen Busken ห้องครัวที่มีตู้เย็นซ่อนอยู่ Òตู้เย็นที่พร้อมใช้แผงควบคุมได้ ซึ่งด้านหน้าอาคารได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับชิ้นส่วนของไม้ที่สั่งทำขึ้นเป็นพิเศษซึ่งแยกไม่ออกจากตู้บิวท์อินในห้องครัว ได้กลายเป็นมาตรฐานสำหรับบ้านของบรรดาผู้มั่งคั่ง (สตีเฟ่น Busken ผ่าน The New York Times)

แชนนอน วอลแล็ค ผู้ก่อตั้ง Studio Life/Style บริษัทออกแบบตกแต่งภายในในเวสต์ฮอลลีวูด แคลิฟอร์เนียกล่าวว่าทุกคนกำลังปิดแผงสแตนเลสด้วยแผงสแตนเลส ทุกคนเธอพูดซ้ำ ในบรรดาลูกค้าที่มีห้องครัว Wolack ได้เปลี่ยนเป็นตู้เอ็มโพเรียที่ทันสมัย: นักแสดงสาว Hilary Duff ซึ่งห้องครัวที่มีแผงสีน้ำเงินทำแม้จะมีรูปลักษณ์รวมถึงตู้เย็น

ตู้เย็น Au courant มีลักษณะคล้ายมังกรในจินตนาการในจินตนาการในวัยเด็กโดยที่พวกมันมองไม่เห็นและมีขนาดมหึมา คุณจะต้องตกใจว่าห้องครัวสุดหรูที่มีพื้นที่มากเพียงใดที่อุทิศให้กับการทำความเย็นที่ซ่อนอยู่ Wolack กล่าว เธอกล่าวว่าผู้คนจำนวนมากเลือกที่จะรวมตู้เย็นสองตู้ไว้เคียงข้างกัน

ฉันขอเครื่องดื่มให้คุณได้ไหม

อะไรมั่งคั่งในการจัดการกับระดับความเย็นและความสด — ไกลเกินกว่าความสามารถที่แท้จริงของธรรมชาติ — ในปริมาณที่ต้องใช้พื้นที่เก็บข้อมูลมากมายขนาดนั้น?

เครื่องดื่มส่วนใหญ่

พวกเขาชอบดื่มเครื่องดื่มมากมาย Wolack ซึ่งลูกค้ารวมถึงบุคคลจำนวนมากในอุตสาหกรรมบันเทิงกล่าว ส่วนใหญ่เป็นเครื่องดื่ม เธอกล่าวว่าการติดตั้งลิ้นชักที่เป็นที่นิยมประกอบด้วยพาร์ติชั่นตู้เย็นขนาดเล็กสามห้อง: หนึ่งห้องสำหรับไวน์ อีกห้องหนึ่งสำหรับเครื่องดื่มนอกเหนือจากไวน์ และอีกห้องสำหรับผลิตผลสด Bullard รู้จักลูกค้าที่ใช้พวกเขาในการจัดเก็บครีมทาหน้าและผลิตภัณฑ์เพื่อความงาม ผู้คนจำนวนมากพาพวกเขาเข้าห้องน้ำในตอนนี้ เขากล่าว

ตู้เย็นที่สองไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับบ้านในอเมริกา การสำรวจในปี พ.ศ. 2558 โดยสำนักงานสารสนเทศด้านพลังงานแห่งสหรัฐอเมริการะบุว่า 30% ของประเทศ หรือประมาณ 35 ล้านครัวเรือนในปี พ.ศ. 2558 สามารถอ้างสิทธิ์ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 เครื่องที่เสียบปลั๊กและเปิดเครื่องในบ้านได้ตลอดเวลา

สิ่งที่ทำให้ตู้เย็นเสริมระดับไฮเอนด์แตกต่างคือความโดดเด่นของการจัดวาง (ปกปิด) ของพวกเขา: จากการสำรวจพบว่าตู้เย็นเพิ่มเติมส่วนใหญ่ของประเทศถูกเนรเทศไปยังห้องใต้ดินหรือโรงรถ

ลายพรางของตู้ก็ไม่ใช่นวัตกรรมสมัยใหม่เช่นกัน ในช่วงเวลาสั้นๆ ในปี 1950 โฆษณาของ General Electric อ้างว่ามีระบบทำความเย็นแนวนอนที่สร้างขึ้นเพื่อแขวนบนผนังเหมือนภาพ มีสีต่างๆ เช่น สีชมพูกลีบดอกไม้และสีเขียวเทอร์ควอยซ์

การซ่อนเทคโนโลยีทำความเย็นระดับแนวหน้าไว้ในห้องครัวนั้นมีราคาแพง ลูกค้าของ Wollack หลายคนเลือกใช้ตู้เย็นจาก Sub-Zero ซึ่งติดตั้งปะเก็นแม่เหล็กรอบขอบประตูด้านในซึ่งสร้างซีลสูญญากาศเพื่อล็อคอากาศอุ่น

ตัวหนอนสีเขียวมีจุดสีน้ำตาล

เครื่องใช้เหล่านี้ ซึ่งเธอกล่าวว่า มีราคาสูงถึง ,000 อย่างง่ายดาย — ทุ่มเทให้กับงานในการทำความเย็น บางครั้งดูเหมือนว่าพวกเขาจะทำงานตรงข้ามกับเจ้าของของพวกเขา: คำแนะนำในการแก้ไขปัญหาสำหรับลูกค้าบนเว็บไซต์ Sub-Zero อธิบายให้ ลูกค้าว่าถึงแม้ตู้เย็นและตู้แช่แข็งของบริษัทไม่ได้ออกแบบมาให้มนุษย์เข้าถึงไม่ได้ แต่ก็อาจดูราวกับว่าประตูถูกล็อคอยู่ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความแรงของสุญญากาศ

แต่ในขณะที่คนมั่งคั่งกังวลที่จะทำใจให้สบายกับสินค้าที่เน่าเสียง่ายในปริมาณที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ สิ่งหนึ่งที่พวกเขามีแนวโน้มที่จะทำน้อยลงเรื่อยๆ ตาม Bullard ก็คือการแช่แข็งสินค้าเหล่านั้น อาหารแช่แข็งกำลังเป็นที่นิยมน้อยลงเรื่อยๆ เขากล่าว คนต้องการกินอินทรีย์มากขึ้น

ลูกค้าส่วนใหญ่ของเราในทุกวันนี้มักจะลงเอยด้วยการใช้ตู้แช่แข็งสำหรับทำไอศกรีมและไอศกรีม เขากล่าว

ในทำนองเดียวกัน ตู้เย็นที่มีตู้กดน้ำและน้ำแข็งอัตโนมัติในตัว ซึ่งช่วยให้เจ้าของตู้เย็นที่เหนื่อยล้าสามารถซื้อเครื่องดื่มได้โดยไม่ต้องหยุดเพื่อเปิดเครื่อง

ตอนนี้ Ice มาจากเครื่องหมอบแบบสแตนด์อโลนหนึ่งในหลาย ๆ แบบที่ทุ่มเทให้กับการสร้างน้ำแข็งที่มีรูปร่าง เนื้อสัมผัส และความชัดเจนโดยเฉพาะ รุ่นระดับบนสุดที่พร้อมใช้แผงเหล่านี้อาจมีราคาไม่กี่พันเหรียญ สำหรับผู้ที่มีเงินเพียงหลายร้อยดอลลาร์เพื่อใช้จ่ายในการสร้างน้ำแข็ง หน่วยเล็กๆ จาก GE นำเสนอแคชของน้ำที่แช่แข็งเป็นภาพโมเสคที่ส่องประกายระยิบระยับ

มุมมองภายใน

โทรทัศน์เรียลลิตี้เป็นสถานที่สำหรับการเปิดรับเครื่องทำความเย็นระดับไฮเอนด์ของชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยตั้งแต่ช่วงต้นทศวรรษ 2000 ในรายการ MTV's Cribs ซีรีส์สไตล์สารคดียอดนิยมที่มีผู้ให้ความบันเทิง ไม่ว่าจะเป็นนักแสดง นักดนตรี นักกีฬา นักมายากลเป็นครั้งคราว อ้างว่าให้ผู้ชมได้เยี่ยมชมบ้านส่วนตัวของพวกเขา การแอบมองในตู้เย็นเป็นองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของรายการ (ส่วนใหญ่มีเครื่องดื่มมากมาย เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ตแสดงปริมาณวิตามินวอเตอร์ที่จัดวางอย่างเป็นระเบียบในตู้เย็น 50 เซ็นต์)

แฟรนไชส์ ​​Real Housewives ได้เปิดหน้าต่างใหม่ให้ผู้ชมได้พิจารณาตัวเลือกการออกแบบของชนชั้นสูงในอเมริกา เนื่องจากโปรแกรมเน้นเรื่องความเป็นบ้านอย่างฟุ่มเฟือย นักแสดงจึงมักถ่ายทำในห้องครัวที่กว้างขวางและสะอาดสะอ้าน

Nene Leakes จากสาขาแอตแลนต้าของรายการ นำเสนอหนึ่งในบทพูดที่โด่งดังที่สุดของซีรีส์ในปี 2013 ในเรื่องตู้เย็น ในการให้สัมภาษณ์กับหัวหน้าช่างพูด เธอดูสิ้นหวังเมื่อบรรยายถึงลักษณะที่ปรากฏของโรงแรมแห่งหนึ่งซึ่งมีดาราร่วมคนหนึ่งอาศัยอยู่ชั่วคราว: มีตู้เย็นสีขาว! การรั่วไหลคร่ำครวญ ใบหน้าของเธอเต็มไปด้วยความเจ็บปวด ความสยองขวัญ และความไม่เชื่อ ฉันเป็นเหมือน 'โอ้ฮู! โอ้ ไม่ใช่ตู้เย็นสีขาว สาวน้อย กรุณาใส่รองเท้าของคุณ ไปหาบ้านกันเถอะที่รัก!'

ตู้กระจกขนาดมหึมาที่บรรจุตะกร้าของผลิตผลที่มีสีสันสดใสจากเทคนิคคัลเลอร์ซึ่งติดตั้งอยู่ในบ้านของโยลันดา ฮาดิด แม่บ้านที่แท้จริงอีกคนหนึ่งก็ดึงความสนใจไปที่แฟรนไชส์เบเวอร์ลี่ ฮิลส์ของรายการด้วย ในขณะที่ Hadid ออกจากการแสดงในปี 2559 บัญชี Twitter ที่มีด้ามจับ @YolandasFridge ที่สร้างขึ้นระหว่างที่เธอดำรงตำแหน่งเป็นครั้งคราวยังคงทวีตในลักษณะเป็นเครื่องมือที่โปร่งใสของเธอต่อผู้ชมมากกว่า 14,000 ผู้ติดตาม

คราบขาวบนใบพืช

แม้จะมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจของตู้เย็นที่เก็บของอย่างฟุ่มเฟือยของ Hadid แต่ลูกค้าส่วนใหญ่ไม่ได้ไปกับกระจก - มากเท่าที่พวกเขาต้องการ Wolack กล่าว

ตู้เย็นแบบแก้วทั้งหมดต้องการการบำรุงรักษาในระดับหนึ่ง ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะไม่สอดคล้องกับชีวิตมนุษย์ คุณต้องจัดระเบียบและเก็บตู้เย็นของคุณให้เป็นระเบียบเรียบร้อยมาก Bullard กล่าว ไม่อย่างนั้นมันดูไม่ดีเลย และมีราคาแพงมาก พวกเขาคือ 15,000, 20,000 ดอลลาร์

ซ่อนอยู่ในสายตาธรรมดา

Wollack และ Bullard กล่าวว่าความร้อนแรงในการปกปิดอุปกรณ์เป็นผลมาจากห้องครัวถูกใช้เป็นห้องสำหรับการชุมนุมแบบสบาย ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ แทนที่จะเป็นพื้นที่ที่อุทิศให้กับการเตรียมอาหารโดยเฉพาะ

ห้องครัวเคยถูกปกปิดไว้ Wolack กล่าว มันมีประตู นั่นคือที่ที่คุณมีเครื่องใช้ทั้งหมดของคุณ มันเหมือนกับพื้นที่ทำงาน และตอนนี้ครัวมีไลฟ์สไตล์มากขึ้น คุณต้องการทำให้มันสวยและไร้รอยต่อ

Bullard กล่าวว่าพื้นที่เหล่านี้กำลังได้รับการตกแต่งเป็นห้องนั่งเล่น เราเพิ่มงานศิลปะ คุณเพิ่มแสงราคาแพง เกาะนี้กลายเป็นโต๊ะอาหารสมัยใหม่ (โต๊ะอาหารของจริงยังคงถูกกักขังอยู่ในห้องที่แยกออกมาต่างหากและมีคนใช้น้อย)

โฆษกของ Sub-Zero ยืนยันว่าตู้เย็นของบริษัทรุ่นพร้อมแผงนั้นได้รับความนิยมเป็นพิเศษในเขตเมืองใหญ่ Bullard กล่าวว่าวิธีที่เร็วที่สุดในการเผยแพร่เทรนด์ครัวคือผ่านรูปภาพบนโซเชียลมีเดีย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขากล่าวว่า Instagram ได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับครัวสีเขียวแบบสายฟ้าแลบ

แต่สิ่งอำนวยความสะดวกในครัวที่หรูหราบางอย่างก็ยังเข้าถึงไม่ได้สำหรับนักช็อปที่ร่ำรวยที่สุด สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ รวมถึงตู้เย็นที่พวกเขาหวังว่าจะซ่อนไว้

ในขณะนี้ พระเจ้ารู้ คุณไม่สามารถหาตู้เย็นได้ทุกที่ Bullard กล่าว เกือบจะหายากพอๆ กับรถยนต์ การหยุดชะงักจากโรคระบาดในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกทำให้แม้แต่ตู้แช่แข็งขนาดเล็กที่หาซื้อได้ยากตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิปีที่แล้ว หลายเดือนและหลายเดือนล่าช้าในขณะนี้ เขากล่าว และเงินไม่ได้ทำในทุกวันนี้ คุณไม่สามารถจ่ายเพิ่มเพื่อให้เร็วขึ้นได้เนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

เมื่อเร็ว ๆ นี้ Bullard ได้รับมอบหมายให้ค้นหาตู้เย็นสำหรับจัดเลี้ยงสำหรับพ่อครัวของลูกค้า เราไม่พบมันทุกที่ เขากล่าว ในที่สุดเขาก็พบโมเดลมือสอง ราคาสุดท้ายสำหรับตู้เย็นมือสอง: 18,000 เหรียญสหรัฐ

คุณทำ เขาพูด สิ่งที่คุณต้องทำ

บทความนี้เดิมปรากฏใน The New York Times

ติดตามข่าวสารไลฟ์สไตล์เพิ่มเติมได้ที่ อินสตาแกรม | ทวิตเตอร์ | Facebook และอย่าพลาดการอัพเดทล่าสุด!