คุณเคยทำพุลก้าสีแดงและสีเขียวหรือไม่? (ที่มา: saranshgoila/Instagram) หากคุณหรือลูกของคุณเบื่อที่จะทานอาหารแบบเดิมๆ ลองเพิ่มสีสันให้กับอาหารมื้อปกติของคุณดูไหม? เรากำลังพูดถึงการทำสีแดงและสีเขียวที่มีสีสัน พุลก้า และนั่นก็เช่นกันโดยไม่ต้องใช้สีเทียมใดๆ
เมื่อไปที่ Instagram เชฟ Saransh Goila แสดงให้เราเห็นว่าต้องทำอย่างไร พุลก้า โดยใช้บีทรูทและผักโขม อันที่จริงสิ่งเหล่านี้ พุลก้า อาจเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ลูกของคุณกินผักเหล่านี้โดยไม่ต้องยุ่งยาก
ตอนเด็กๆ ฉันชอบให้แม่ทำขนมหรือขนมรูปดาวหลากสีสัน เธอหาวิธีแปลกๆ ในการป้อนบีทรูท ผักโขม และแซบซีอื่นๆ ให้ฉัน! เชฟเขียนข้างวิดีโอ ลองดูสิ:
ดูโพสต์นี้บน Instagram
วัตถุดิบ
1 ถ้วย – แป้ง
½ถ้วย – บีทรูทน้ำซุปข้นต้ม
หรือ
½ถ้วย – น้ำซุปข้นผักโขมต้ม
วิธี
ต้มบีทรูทหรือผักโขมแล้วทำน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น เพิ่มแป้งและน้ำซุปข้นลงในชามแล้วนวดแป้ง ใช้ให้เกิดสีสันและคุณค่าทางโภชนาการ พุลก้า .
สิ่งเหล่านี้น่ารักมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อพิเศษ - เปลี่ยนเป็นคานาเป้หรือทาโก้และเป็นธรรมชาติทั้งหมด - ไม่มีสีเทียม! เชฟกล่าวเสริม
ด้วงดำและเหลืองตัวใหญ่
เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะลองสิ่งนี้ แล้วคุณล่ะ?