โพสต์ยอดนิยม
ใหม่บนบล็อก: The Addams House นำเสนอเรื่องการกินที่น่ากลัวสำหรับนักชิม
ร้านอาหารกึ่งผับที่ได้รับแรงบันดาลใจจากครอบครัว Addams แห่งใหม่ใน Gurgaon's Sector 29 เป็นส่วนเสริมที่น่ายินดีสำหรับแนวร้านอาหารตามธีมของ Delhi-NCR
บ้าน Addams แห่งนี้ประกอบด้วยรสชาติและการแสดงอาหาร เช่น ป๊อปคอร์น Dragon's Breath Popcorn ที่ขาดเลือดและน่าขยะแขยง (ที่มา: Shruti Chakraborty) เมื่อฉันออกไปทานอาหารที่ร้านอาหารชื่อ The Addams House จิตใจของฉันเต็มไปด้วยภาพที่น่าสยดสยองของอาหารที่ทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน จานที่เปื้อนเลือด หยดที่ดูแปลก ๆ ที่ฉันจะต้องใส่เข้าไปในปากของฉันและ การคลานที่น่าขนลุกแปลก ๆ ที่อาจมาหาฉันจากทุกทิศทาง ท้ายที่สุดแล้ว ใครก็ตามที่เคยดูตอนต่อจากตอนของ The Addams Family ตระหนักดีถึงความน่าสะพรึงกลัวอันน่าสะพรึงกลัวที่ทำให้โต๊ะอาหารของครัวเรือนที่เล่นโวหารค่อนข้างน่ากลัวเมื่อระฆังถูกดึงออกมา
การเพิ่มจำนวนโรงเบียร์ขนาดเล็กในตลาด Sector 29 ของ Gurgaon นั้น The Addams House มีจุดมุ่งหมายเพื่อมอบประสบการณ์เหมือนวันฮาโลวีนตลอดทั้งปี ซึ่งสอดคล้องกับกลุ่มร้านอาหารที่มีธีมที่เติบโตขึ้นเรื่อยๆ ที่เข้าครอบครอง NCR — ไกล นอกตรอกของหมู่บ้าน Hauz Khas และ Shahpur Jat ปีนขึ้นไปบนบันไดแคบๆ มืดๆ ที่เรียงรายไปด้วยตัวละครหลักบางตัวของซีรีส์แอนิเมชั่นยอดนิยม – Morticia, Wednesday, Pugsley, Lurch and Thing ตัวหนึ่งถูกพาตัวไปพร้อมกับบาร์ที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยแผงไม้แบบโกธิก, ใยแมงมุมสีแดง- เก้าอี้สีดำและกระบอกแวววาว 3 กระบอกสำหรับคราฟต์เบียร์สามประเภท — Belgian Wheat Beer, Dark Lager และ Pilsner ดาร์กลาเกอร์มีรสชาติที่กลมกล่อมเป็นพิเศษ
การตกแต่งแบบโกธิกประกอบด้วยโซฟาหนานุ่ม แผ่นไม้สีเข้ม และผนัง Addams Family ขนาดใหญ่ (ที่มา: Shruti Chakraborty) การตกแต่ง
ความพยายามที่จะสร้างถ้ำ Addams ขึ้นมาใหม่นั้นน่าชื่นชม ด้วยโทนสีที่โดดเด่นของสีแดงและสีดำพร้อมไฮไลท์สีทอง เฟอร์นิเจอร์สไตล์โกธิก โคมไฟระย้าเถาวัลย์ เก้าอี้โซฟาแบบคลาสสิก และแม้แต่ตู้หนังสือขนาดใหญ่และโลงศพสำหรับใส่รองเท้า แสงไฟสลัวด้วยโทนสีแดง แม้ว่าหน้าต่างบานใหญ่ที่อยู่ด้านหน้าอาจทำให้เสียสมาธิด้วยแสงที่มากเกินไปเล็กน้อยในระหว่างวัน แต่เมื่อพระอาทิตย์ตกดินก็มีความลึกลับเหลือเฟือที่จะตรวจสอบชื่อร้านอาหารกึ่งผับได้ คุณยังมีการติดตั้งบนผนังขนาดใหญ่ที่มีครอบครัว Addams เพื่อให้คุณได้พบปะพูดคุยกันขณะรับประทานอาหาร
แต่สิ่งที่ละครเรื่องนี้สร้างขึ้นคือความอยากอาหารที่ดีต่อร่างกายสำหรับอาหารที่ยอดเยี่ยมและน่าสนใจ ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารหลากหลายเสิร์ฟอาหารตามปกติ แต่มีรสชาติที่กลมกล่อม พูดตามตรง ฉันคิดถึงเลือด เลือดนอง และอาหารที่ดูเลวทรามที่ฉันคาดไว้ (แต่ที่นี่คือบ้าน Addams คุณโทษฉันไม่ได้หรอก!) แต่ตามเจ้าของแล้ว พวกเขาเล่นกัน ปลอดภัยเมื่อพูดถึงความรู้สึกอ่อนไหวของชาวอินเดีย แต่โชคดีที่ไม่มีอะไรหยุดยั้งในเรื่องรสชาติและเทคนิคที่ใช้ในการปรุงอาหาร ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารน่าตื่นเต้นอย่างสนุกสนาน แต่ยังทำให้เพดานปากอิ่มอีกด้วย (เคล็ดลับ: ในอาหารเรียกน้ำย่อยมีความสนุกสนานมากขึ้น) มีเมนูพิเศษที่เน้นด้านอาหารโมเลกุลของสิ่งต่าง ๆ ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบ
(ตามเข็มนาฬิกาจากด้านบน) ซุปหัวหอมฝรั่งเศสกับหัวหอมใหญ่; โยเกิร์ตปรุงรส; และไก่กอลคัปปัส (ที่มา: Shruti Chakraborty) อาหาร
ฉันเริ่มต้นด้วย Popcorn ลมหายใจของมังกร (Rs 195) ข้าวโพดคั่ววิเศษที่บำบัดด้วยไนโตรเจนที่ให้ชื่อ ยำและคุณหายใจออกควันในขณะที่กินมัน (สนุกมาก!) ไปต่อที่ French Onion Soup Shots กับหัวหอมทอดกรอบ (Rs 185) ที่บรรจุในปริมาณที่พอเหมาะ และช็อตซุปครีมอุ่นๆ ช่วยสร้างโทนที่ดีให้กับมื้ออาหารที่เหลือ (และจริงๆ แล้ว ซุปควรเสิร์ฟเป็นช็อต ทุกที่สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการทำอาหารทั้งมื้อ) สิ่งที่ทำให้ฉันตื่นเต้นมากที่สุด – และคุณสามารถสร้างเกมจากเกมนี้ได้จริงๆ – คือชุดของ Flavour-infused Yogurt (175 รูปี) หยดโยเกิร์ตที่สวยงามในหกรสชาติตั้งแต่มะม่วงไปจนถึงบลูคูราเซาที่ดูเหมือนอัญมณีขนาดใหญ่ถูกหย่อนลงในปากโดยที่พวกมันก็โผล่ออกมา ระเบิดเป็นโยเกิร์ตรสน่ารักพร้อมกับผลไม้ขนาดพอดีคำเพื่อเพิ่มเล็กน้อย ของเนื้อสัมผัสและเสริมรสชาติ Chicken Gol Gappas กับ jaljeera โฟม (Rs 165) เป็นเรื่องที่น่าสนใจและ Chicken Sushi (Rs 325) มีละครทั้งหมดที่คาดหวังจากร้านอาหารดังกล่าว (ฉันพลาดวาซาบิเตะที่มีลักษณะเป็นซูชิ แต่ฉันมั่นใจได้ จะจัดส่งให้ตามต้องการ)
(บน) ซูชิไก่และไก่ย่างกับริซอตโต้ (ที่มา: Shruti Chakraborty) ต่อด้วยเมนูหลัก ฉันลองชิมไก่ย่าง (Rs 425) และริซอตโต้ครีมปรุงรสอย่างดี (Rs 395) ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไก่ เมนูนี้ยังมีชื่ออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากครอบครัว Addams ตั้งแต่ร้าน Indian Burrito ของ Lurch และตะกร้า Crispy Carbs Basket ของ Morticia ไปจนถึงพิซซ่าเตาอบไม้ที่เรียกว่า Fester's Experiment และเมนูโปรดของวันพุธ
(ซ้าย) Unique Long Term to Addam ค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่ดัดแปลงมาจาก LIIT แบบคลาสสิก และคราฟต์เบียร์สามชนิดที่มีจำหน่าย (ที่มา: Shruti Chakraborty) ในการล้างข้อมูลทั้งหมดนั้น มีคราฟต์เบียร์ (Rs 225 สำหรับ 500ml) ร้านอาหารยังมีคอลเลกชั่นค็อกเทลซิกเนเจอร์ประมาณ 10 รายการ ฉันลองใช้ Wonderlust (Rs 350) ซึ่งเป็นเครื่องดื่มวอดก้าที่มีฝักวานิลลาผสม น้ำทับทิม น้ำมะนาว และคาเวียร์ทับทิม ซึ่งค่อนข้างออกแนวหวาน และใช้ LIIT แบบคลาสสิกที่เรียกว่า Unique Long Term to Addam (Rs 350) ส่วนผสมของ kahlua, tequila, vodka, Bacardi และน้ำมะนาว ไม่มีคะแนนให้เดาคนที่ฉันชอบ!
ดาลที่เข้มข้นอย่างโอ่อ่าที่เคี่ยวในหม้อค้างคืนกับนาน (ที่มา: Shruti Chakraborty) ของหวานเป็นเรื่องที่น่าสนใจกับ Gulabari Cheesecake (225 รูปี) ชีสเค้กรสกุหลาบบนเตียงของเศษซากและผงกลีบกุหลาบแห้ง และ Hazelnut Royal Crackle (225 รูปี) มูสช็อกโกแลตเฮเซลนัทเคลือบด้วยอัลมอนด์แคร็กเกอร์ราดหน้า ด้วยครีมช็อคโกแลต
(บน) ชีสเค้ก Gulabari กับ Kulfi; และเฮเซลนัทรอยัลแคร็กเคิล (ที่มา: Shruti Chakraborty) คำตัดสิน
หากไม่มีร้านอาหารธีมครอบครัว Addams ที่น่าขยะแขยงแล้ว The Addams House ก็สามารถสร้างความประทับใจให้กับการแสดงละครและละครที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่การตกแต่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารอีกด้วย ในขณะที่อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและเป็นไฮไลท์ โดยรวมแล้วอาหารนั้นให้รสชาติและคุณภาพ ด้วยการแสดงดนตรีสดในตอนเย็นและเมนูฮัลโลวีนที่ยอดเยี่ยม ร้านอาหารนี้จึงเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คุ้มค่าสำหรับแนวการทำอาหารของเดลี-เอ็นซีอาร์
ผลไม้รสเปรี้ยวประเภทต่างๆ
ที่อยู่: บ้าน Addams, Sector 29, Gurgaon
เวลา: 12.00 น. – 12.00 น.
ประเภทอาหาร: อเมริกัน, อินเดีย, อิตาลี, เม็กซิกัน
ค่าใช้จ่ายสำหรับสองคน: Rs 2,000 (โดยประมาณ รวมภาษีและเครื่องดื่ม)