เกือบ 98% ของประชากรที่ทำการศึกษามีความเห็นว่าอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนมีความสำคัญต่อ QoL ที่ดี (ภาพ: เก็ตตี้ / Thinkstock) ในขณะที่การระบาดใหญ่ได้ผลักดันให้พวกเราส่วนใหญ่ให้ความสนใจและให้ความสำคัญกับสุขภาพของเรา แต่สถานการณ์ยังคงเลวร้ายในหลายพื้นที่ของประเทศ ในแง่ของคุณภาพชีวิตที่นำโดยผู้คน การสำรวจเมื่อเร็วๆ นี้พบว่าผู้ใหญ่ชาวอินเดียเกือบหนึ่งในสองคน หรือร้อยละ 46.2 มีคุณภาพชีวิตที่ไม่ดี (QoL)
มันหมายความว่าอะไร?
Danone India ร่วมกับ Confederation of Indian Industry (CII) ได้เปิดตัว The Protein Week (TPW) ฉบับที่ 5 ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีระหว่างวันที่ 24-30 กรกฎาคม เพื่อปลุกจิตสำนึกเกี่ยวกับความสำคัญของโปรตีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของธาตุอาหารหลักในการนำไปสู่ ชีวิตที่มีสุขภาพดีและกระฉับกระเฉง
จากบันทึกของสื่อที่แชร์กับสื่อนี้ ทราบมาว่าในอินเดีย ผู้หญิงมี QoL ที่แย่กว่าผู้ชาย (50.4% ถึง 42 เปอร์เซ็นต์) ในแง่ของการแบ่งแยกเมือง กัลกัตตาบันทึกเปอร์เซ็นต์สูงสุดของผู้ใหญ่ (65 เปอร์เซ็นต์) ที่มีคะแนน QoL ต่ำ รองลงมาคือเจนไน (49.8 เปอร์เซ็นต์), เดลี (48.5 เปอร์เซ็นต์), ปัฏนา (46.2 เปอร์เซ็นต์), ไฮเดอราบาด (ร้อยละ 44.4) ลัคเนา (ร้อยละ 40) และอินดอร์ (ร้อยละ 39.2) มุมไบมีเปอร์เซ็นต์สูงสุดของผู้ใหญ่ (ร้อยละ 68) บันทึกคุณภาพชีวิตที่ดี
ชีสขาวประเภทต่างๆ
นอกจากนี้ ผู้ตอบแบบสอบถามเกือบทั้งหมด (99 เปอร์เซ็นต์) ทั่วประเทศอินเดียเห็นพ้องกันว่าสุขภาพกายและโภชนาการมีบทบาทสำคัญในการมี QoL ที่ดี ในขณะที่เกือบ 98 เปอร์เซ็นต์ของประชากรที่ทำการศึกษาเห็นว่าอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนมีความสำคัญต่อ QoL ที่ดี
จากการสำรวจพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามเพียง 9 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่ตอบสนองความต้องการโปรตีน (ค่าอาหารที่แนะนำ) ยังมีช่องว่างขนาดใหญ่ในแง่ของการบริโภคสารอาหารรอง 10 ชนิดที่มีความสำคัญต่อการทำงานของภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยรวม
เมื่อพูดถึงการค้นพบนี้ Himanshu Bakshi กรรมการผู้จัดการ Danone India กล่าวว่า 'สัปดาห์โปรตีนเป็นเวทีในการขับเคลื่อนการสนทนาและสร้างการรับรู้เกี่ยวกับโปรตีน ทำให้เป็นส่วนหนึ่งของการเจรจาด้านสาธารณสุขกระแสหลัก สุขภาพกายเป็นปัจจัยหนึ่งที่สามารถส่งผลต่อการเลือกโภชนาการที่เหมาะสมและคงความกระฉับกระเฉง แม้ว่าผู้ตอบแบบสำรวจมากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ทราบเกี่ยวกับบทบาทของสุขภาพกายและโภชนาการ แต่มีเพียง 9 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่ได้รับโปรตีนที่เพียงพอในอาหาร ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าตกใจ ด้วยความร่วมมือกับ CII และผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ เราพยายามทำให้ผู้ใหญ่ชาวอินเดียรู้สึกไวต่อบทบาทของโภชนาการและโปรตีนในการปรับปรุงคุณภาพชีวิต
การสำรวจ QoL ตามแบบสอบถามของ WHO และเครื่องมือเพิ่มเติม ดำเนินการในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน 2564 ด้วยขนาดตัวอย่างผู้ใหญ่ 2,762 คนในเมืองต่างๆ เช่น เดลี มุมไบ ลัคเนา เจนไน อินดอร์ ไฮเดอราบัด โกลกาตา และปัฏนา โดยเป็นตัวแทนของเขตทางภูมิศาสตร์สี่เขต : เหนือ ใต้ ตะวันออก และตะวันตก
จากคะแนนเฉลี่ยร้อยละของ QoL ทั้งสี่ด้าน ได้แก่ สุขภาพกาย สุขภาพจิต ความสัมพันธ์ทางสังคมและสิ่งแวดล้อม และจุดตัดเพื่อจัดหมวดหมู่ผู้ใหญ่ชาวอินเดียเป็น QoL ที่ 'ดี' หรือ 'แย่' - รายงานการค้นพบนี้
การระบุใบต้นโอ๊กสด