เผยวิธีทำน้ำเกรวี่สูตรเฉพาะของ KFC

ในช่วงเทศกาล คาดว่าเคเอฟซีจะขายน้ำเกรวี่ประมาณ 1.7 ล้านหม้อต่อสัปดาห์ในสหราชอาณาจักร

สารคดี Inside KFC At Christmas ของช่อง 4 เปิดเผยเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำเกรวี่ซิกเนเจอร์ของร้านไก่ทอดยอดนิยม (ที่มา: Reuters)

คริสต์มาส ซึ่งเป็นการฉลองการประสูติของพระเยซูคริสต์ เป็นวันแห่งความสุข และอาหารก็มีบทบาทสำคัญในการเฉลิมฉลองเช่นเดียวกับในโอกาสพิเศษอื่นๆ ทั้งหมด และเพื่อให้ดียิ่งขึ้นไปอีก ร้านไก่ทอดยอดนิยม KFC ได้เปิดเผยถึงปัจจัยในการทำน้ำเกรวี่อันเป็นเอกลักษณ์!

ในสารคดีช่อง 4 ภายใน KFC At Christmas อดัม มาลา ผู้ช่วยผู้จัดการร้านในชอร์ลีย์ แลงคาเชียร์ ประเทศอังกฤษ เปิดเผยว่าสาขาสามารถแข่งขันได้เล็กน้อยเมื่อทำซอส

ผู้คนอาจพูดว่า 'น้ำเกรวี่เท่านั้น' ไม่ มันไม่ใช่แค่น้ำเกรวี่เท่านั้น เราต้องการน้ำเกรวี่ให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ เราต้องการน้ำเกรวี่ให้ดีที่สุดในบริษัท Mala กล่าวในรายการ

แอนน์ วอล์กเกอร์ สมาชิกในทีมของ Mala ซึ่งรับผิดชอบการผลิตน้ำเกรวี่ที่สาขาบัคชอว์ในแลงคาเชียร์ ซึ่งขายน้ำเกรวี่ได้มากเป็นสองเท่าของร้านเคเอฟซีทั่วไป เปิดเผยว่าน้ำสลัดที่เลียนิ้วนั้นใช้น้ำผลไม้ที่เหลือและเศษไก่ที่พบใน ด้านล่างของหม้อทอดไก่ สารที่เธอเรียกว่าเสียงแตก

KFC ให้บริการไก่ทอดหลากหลายรายการ (ที่มา: Getty/Thinkstock/ตัวแทน)

ตามที่วอล์คเกอร์กล่าว น้ำเกรวี่มีแคร็กเกอร์สองช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ 3.5 ลิตร จากนั้นส่วนผสมมหัศจรรย์ที่มาในถุงฟอยล์ลึกลับก็มาถึง

ไม่มีอะไรในซองที่จะบอกคุณว่าส่วนผสมวิเศษมีอะไรบ้าง Walker กล่าว

ตามที่ Independent.co.uk ส่วนผสมวิเศษอาจมีส่วนผสมของสต็อกและแป้ง

ขนมปังมีกี่ประเภท

ปัดขึ้นเพื่อให้ดีและราบรื่นและทุกบิตก็ผสมกันวอล์คเกอร์กล่าว โว้ว. จากนั้นเราก็เอาเข้าไมโครเวฟ เธอกล่าวเสริม

แม้ว่าเสียงแตกอาจไม่ดึงดูดนักทานทุกคน แต่วอล์คเกอร์ก็เป็นแฟนตัวยง

หากคุณกำลังจะไป KFC คุณต้องมีน้ำเกรวี่ มันเป็นน้ำเกรวี่ที่ดี เธอยืนยัน

ที่จริงแล้ว ตามความเห็นของผู้จัดการสาขา Cris Manolache ในเมือง Chorley ความกระตือรือร้นของท้องถิ่นที่มีต่อน้ำเกรวี่มีมากกว่าความรักในไก่ทอด

ที่นี่ ถ้าคุณไม่มีน้ำเกรวี่ คุณควรปิดตัวลงดีกว่าเปิดอยู่ เขากล่าว

ไก่หมดยังดีกว่าน้ำเกรวี่ ผู้คนจะมีน้ำเกรวี่โดยไม่มีไก่

ในช่วงเทศกาล คาดว่าเคเอฟซีจะขายน้ำเกรวี่ประมาณ 1.7 ล้านหม้อต่อสัปดาห์ในสหราชอาณาจักร