Sonam Kapoor ปรุงอาหารเช้า (ที่มา: sonamkapoor/Instagram) ไม่เพียงแค่แฟชั่นเท่านั้น แต่ดูเหมือนว่า Sonam Kapoor จะสนใจการทำอาหารเป็นอย่างมากเช่นกัน และ วีเร ดิ เวดดิ้ง นักแสดงใช้เวลาอยู่ที่บ้านอย่างคุ้มค่าที่สุดในช่วงล็อกดาวน์ ด้วยการลองอาหารหลากหลาย เธอเพิ่งทำอาหารเช้าแสนอร่อยให้กับสามี อานันท์ อาฮูจา ซึ่งเธอแบ่งปันบนอินสตาแกรม
Sonam แบ่งปันเรื่องราว Instagram ที่มีจานของ แพนเค้ก กับกล้วยฝาน Pancakes by moi สำหรับ Anand Ahuja เธอบรรยายใต้โพสต์
แพนเค้กที่ทำโดย Sonam Kapoor (ที่มา: sonamkapoor/Instagram) แพนเค้กเป็นเค้กแบนๆ ที่เตรียมจากแป้งที่ทำมาจากแป้งโฮลวีต นม และเนย แล้วนำไปทอดในน้ำมันหรือเนย นี่คือสูตรข้าวโอ๊ตและแพนเค้กกล้วยเพื่อสุขภาพโดย Shilpa Shetty ที่คุณสามารถลองทำที่บ้านได้:
แมงมุมสีดำและสีน้ำตาลขนาดใหญ่
วัตถุดิบ
1 ถ้วย – ผงข้าวโอ๊ตอบ
1/2 ถ้วย – แป้งโฮลวีต
1 ช้อนชา – ผงน้ำตาลโตนด
1/2 ช้อนชา – ผงอบเชย
เบกกิ้งโซดา (เล็กน้อย)
เกลือ (เล็กน้อย)
4 ช้อนโต๊ะ – โยเกิร์ต
1 ช้อนชา – กลิ่นวานิลลา
1 – ไข่ (ไม่จำเป็น)
1 – กล้วยสุกบด
1 ถ้วย – นมไขมันต่ำ
1/4 ถ้วย – ลูกเกด
อ่าน| อาหารจานโปรดของ Manisha Koirala เผ็ดแต่ดีต่อสุขภาพ วิธีทำ
วิธี
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน เพิ่มลูกเกดในตอนท้ายและผสม
2. ใส่เนยในกระทะร้อน เทแป้งแพนเค้กลงในกระทะ แล้วทอดให้เป็นเค้กแบนๆ จนเป็นสีเหลืองทอง ทำซ้ำขั้นตอนกับแป้งที่เหลือ
3. เมื่อทอดแล้ว ตักแพนเค้กใส่น้ำผึ้งลงไปโรยหน้าตามชอบ
โซนัมยังได้แบ่งปันอาหารอีกจานหนึ่งซึ่งประกอบด้วยไข่ลวก ผัดผัก และอะโวคาโดสไลซ์
Sonam Kapoor กำลังทำอาหารอร่อยๆ อยู่ที่บ้าน (ที่มา: sonamkapoor/Instagram) ลองสูตรผักผัดนี้โดยเชฟ Sanjeev Kapoor:
วัตถุดิบ
6-8 – ดอกบรอกโคลี (ลวก)
1 ช้อนโต๊ะ – ซอสถั่วเหลือง
5-7 – ข้าวโพดฝักอ่อน (หั่นเป็นเส้นทแยงมุมและลวก)
5-7 – เห็ดแชมปิญอง (ผ่าครึ่ง)
1 ช้อนโต๊ะ – กระเทียมสับ
1/2 – พริกเขียว (หั่นเป็นสามเหลี่ยม)
2 – ต้นหอมกับสีเขียว (หั่นเป็นเส้นทแยงมุม)
8-10 – เห็ดชิเมจิ
1/2 – พริกหยวกแดง (หั่นเป็นสามเหลี่ยม)
1/2 – พริกหยวกสีเหลือง (หั่นเป็นสามเหลี่ยม)
4-5 – เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำ)
เกลือเพื่อลิ้มรส
อ่าน| Shilpa Shetty ช่วยให้ดาลมีสุขภาพที่ดีด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยนี้
หนอนผีเสื้อสีเขียวหัวเหลือง
วิธี
1. ตั้งกระทะและตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน
2. ใส่เห็ดแชมปิญองและเห็ดชิเมจิ ตามด้วยข้าวโพดอ่อน เห็ดชานเทอเรลแช่และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ใส่เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ
ดอกไม้หายากน่ารักในแจกัน
4. ใส่พริกหยวกเขียว พริกหยวกสีแดง พริกหยวกสีเหลือง และบรอกโคลี คนให้เข้ากัน
5. ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป คนให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมลงไปผัดด้วยไฟแรง เสิร์ฟร้อน
ปัจจัย Zoya นักแสดงยังได้แบ่งปันเมนูสำหรับมื้อกลางวันซึ่งประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่แปลกใหม่ ได้แก่ พาสต้าในซอสมารินารา สปาเก็ตตี้ Aglio Olo bruschetta และขนมปังกระเทียม สวิสชาร์ดกับถั่วสน และเต้าหู้อบกับเครื่องเทศผสม ลองดูสิ:
เมนูของ Sonam Kapoor สำหรับมื้อกลางวัน (ที่มา: sonamkapoor/Instagram) ลองใช้สูตรเหล่านี้ที่บ้าน