เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยเค้กวันเกิดสุดเย้ายวนนี้ (สูตรด้านใน)

ระวังเค้กช็อคโกแลตไร้ไข่ที่เรียบง่ายและเสื่อมโทรมนี้

คุณต้องการลองสูตรนี้หรือไม่? (ที่มา: Pankaj Bhadouria/Instagram ออกแบบโดย Gargi Singh)

บางครั้งคุณก็สายเกินไปที่จะรู้ว่ามีวันเกิดของคนที่คุณรักในวันรุ่งขึ้น ถ้าคุณไม่มีเวลามากพอที่จะอบเค้กที่ประณีต คุณยังสามารถอบเค้กแบบง่ายๆ ได้ สปันจ์เค้ก และทำให้ดูน่าดึงดูด สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมในการอบอย่างรวดเร็วและไมโครเวฟของคุณ

ตามที่ มาสเตอร์เชฟ Pankaj Bhadouria , คุณสามารถทำเค้กสปันจ์ง่ายๆ ภายใน 30 นาที

ดูโพสต์นี้บน Instagram

ง่ายกว่านี้ไม่ได้แล้ว! ฐานเค้กไร้ไข่ใช้เวลาในการผสมเพียง 5 นาทีและอบ 4 นาที! เค้กใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการทำเค้กให้เสร็จ และภายใน 30 นาที คุณก็เตรียมเค้กวันเกิดให้พร้อม! ลองดูสิ! . . . . . . #AasaanHaiNa #CookingKaAasaanMeter #AasaanMeter #cake #chocolatecake #cakes #cakesofinstagram #cakeart #cakedesign #oreocake #cakedecorating #egglesscake #egglessbaking #egglesscakes #birthdaycake #fancycakes #homemadecake #recipe #recipes #recipeskarekajouria #recipes #ทำอาหาร #cookingathome

คู่มือนาซ่าเกี่ยวกับโรงกรองอากาศ

โพสต์ที่แชร์โดย มาสเตอร์เชฟ Pankaj Bhadouria (@masterchefpankajbhadouria) วันที่ 4 กันยายน 2020 เวลา 23:00 น. PDT

เค้กช็อกโกแลตไร้ไข่ที่ง่ายที่สุด รสช็อกโกแลตเข้มข้น นุ่ม ชุ่มชื่น! เค้กชอคโกแลตนี้เคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลตกานาซฟรอสติ้งและปิดท้ายด้วยบิสกิตโอรีโอและขี้กบช็อคโกแลต เค้กใช้เวลาผสมเพียงห้านาทีและอบสี่นาทีและใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการอบ! และภายใน 30 นาที คุณสามารถเตรียมเค้กวันเกิดให้พร้อม ลองดูสิ เธอตั้งข้อสังเกต

หากคุณยังใหม่กับ เบเกอรี่ นี่คือเค้กช็อกโกแลตสุดคลาสสิกที่คุณสามารถอบที่บ้านได้ง่ายๆ เพื่อทำให้วันเกิดของคนที่คุณรักพิเศษยิ่งขึ้น

ติดตามสูตรได้ที่นี่

เวลาเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 4 นาที

วัตถุดิบ

1 ถ้วย – แป้ง
1/4 ถ้วย – ผงโกโก้
1 ถ้วย – บัตเตอร์มิลค์ธรรมดาที่อุณหภูมิห้อง
1 ถ้วย – น้ำตาล
เกลือหนึ่งหยิบมือ
1/2tsp – เบกกิ้งโซดา
1tsp – ผงฟู
1/4 ถ้วย – น้ำมันปรุงอาหาร
1tsp - กลิ่นวานิลลา

สำหรับกานาซ

1 ถ้วย – ดาร์กช็อกโกแลตสับ
1 ถ้วย – ครีม
2tbsp – เนย

สำหรับเครื่องปรุง

บิสกิตโอรีโอ
ไส้ช็อคโกแลต

วิธี

* เปิดเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที ในชาม ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู และเกลือ 2 ครั้ง แล้วพักไว้
*ครีมน้ำตาลและ บัตเตอร์ จนน้ำตาลละลายหมด เพิ่มเบกกิ้งโซดาลงในส่วนผสมครีมและผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ห้านาที และคุณสามารถเห็นฟองอากาศปรากฏขึ้น
* ใส่กลิ่นวนิลาลงไป
* เทส่วนผสมแป้งทีละส่วนและผสมกับส่วนผสมเปียก
* ใส่น้ำมันพืชลงไป
* เทแป้งลงในจานอบที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ
*ไมโครเวฟในโหมดสูงเป็นเวลาสี่นาที
*นำออกจากไมโครเวฟและปล่อยให้เย็นลงในกระทะเป็นเวลา 10 นาทีก่อนนำออกจากกระทะ
*ในขณะเดียวกัน ผสมช็อกโกแลต ครีม และไมโครเวฟในโหมดสูงเป็นเวลา 1 นาที นำออกและผสมให้เข้ากันจนช็อกโกแลตละลายและกานาซกลายเป็นเคลือบ ไมโครเวฟอีก 30 วินาทีหากต้องการ
* ใส่เนยและผสมให้เข้ากัน
* พักกานาซให้เย็นแล้วเทลงบนเค้ก
* ตกแต่งด้วยโอรีโอบิสกิตและช็อกโกแลตขี้กบ

คุณยังสามารถลอง

ฉลองโอกาสพิเศษด้วยเค้กช็อกโกแลตแสนง่ายนี้

อบเค้กสูตรพิเศษเพื่อคนที่คุณรักด้วยสูตรง่ายๆ นี้

เค้กชอคโกแลต 2 ส่วนผสมนี้ รสชาติอร่อย เชิญชมที่นี่