สุดสัปดาห์นี้ อิ่มอร่อยกับสามสูตรขนมเพื่อสุขภาพ

ด้วยความช่วยเหลือของขนมเพื่อสุขภาพเหล่านี้ คุณสามารถสนองความอยากของหวานได้โดยไม่ทำลายระบบการควบคุมอาหารของคุณ เชฟ Jasneet Kaur กล่าว

สูตรขนมเพื่อสุขภาพให้คุณเพลิดเพลินในช่วงสุดสัปดาห์ (ที่มา: PR Handout)

ไม่มีวิธีใดที่จะดีไปกว่าการปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของหวานแสนอร่อย แต่บางคนถึงแม้จะชอบทานของหวาน ก็เลิกกระหายได้เพราะกลัวว่าการบริโภคของหวานไม่ได้น้อยไปกว่าการเชื้อเชิญให้ไปสู่ภาวะสุขภาพหลายอย่าง เช่น โรคอ้วนและโรคเบาหวาน

แมลงสีน้ำตาลมีแถบสีดำ

แต่ไม่ต้องกังวลไปเพราะเราอยู่ที่นี่กับสุดยอด อร่อย ทางออกสำหรับคุณ!

ด้วยความคลั่งไคล้ความหวาน ฉันจึงเข้าใจความรู้สึกที่ไม่สามารถกินของหวานได้ ดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนไปทำขนมเพื่อสุขภาพซึ่งมีการกล่าวถึงในรายการด้านล่าง (ฉันคิดว่าคุณควรลองด้วย!) เชฟ Jasneet Kaur ผู้ก่อตั้ง Blue Apron กล่าว

เพื่อตรวจสอบสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและง่ายเหล่านี้

ผัด แอปเปิ้ล

(หนึ่งในขนมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถทำได้ | ที่มา: PR Handout)

ของหวานนี้สร้างขึ้นจากผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่งคือแอปเปิ้ล เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับทุกคนที่ต้องการเพลิดเพลินกับของหวานที่ไม่มีความผิด โดยใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย เช่น ทาร์ตแอปเปิ้ล เนย ขิง อบเชย ลูกจันทน์เทศ น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทราย คุณสามารถสร้างจานหวานที่ใครๆ ก็ชอบ!

หั่นแอปเปิลสามผล (ปอกเปลือกหรือไม่ปอกเปลือก ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ) เป็นชิ้น 1/4″ โอนลงในชาม ใส่ขิง ½ ช้อนชา อบเชย 1½ ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ ¼ ลูก น้ำตาลทรายแดง 1½ ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน นำกระทะตั้งไฟ ใส่เนย 3 ช้อนโต๊ะลงไป

เมื่อเนยเริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้เติมส่วนผสมของแอปเปิ้ลลงไป ผัดแอปเปิ้ลเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้กรอบนุ่ม คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิ้งที่คุณเลือกได้ ไอศกรีมวานิลลา ซอสคาราเมล และอัลมอนด์อบเป็นท็อปปิ้งไม่กี่ตัวเลือก

ลูกพีชอบ

(ง่ายและอร่อยจัง | ที่มา: PR Handout)

อีกหนึ่งของหวานที่ดีต่อสุขภาพและทำจากผลไม้! ในการทำขนมนี้ สิ่งที่คุณต้องมีคือลูกพีชและน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย เปิดเตาไก่เนื้อ ผ่าครึ่งลูกพีช 4 ลูกแล้วเอาเมล็ดออก ตอนนี้ วางลูกพีชหงายขึ้นในจานหรือถาดอบที่ปลอดภัยสำหรับไก่เนื้อ

โรยน้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วยบนลูกพีชแล้วย่างเป็นเวลา 5 นาที น้ำตาลควรเป็นคาราเมล คุณสามารถเสิร์ฟลูกพีชย่างกับท็อปปิ้งได้ เช่น วอลนัทเคลือบ มะพร้าวอบ กรีกโยเกิร์ต และไอศกรีมวานิลลา

ช็อกโกแลตมิ้นท์ทรัฟเฟิล

(คุณไม่สามารถต้านทานได้ | ที่มา: เอกสารประชาสัมพันธ์)

นี่เป็นตัวเลือกของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับคนรักช็อกโกแลต ซึ่งทำจากช็อกโกแลตชิป เนยอัลมอนด์ อินทผาลัมไร้เมล็ด และใบสะระแหน่ ก่อนอื่น ให้บดเนยอัลมอนด์ 6 ช้อนโต๊ะและใบสะระแหน่ 1 กำมือเข้าด้วยกัน

เพิ่มอินทผลัมไร้เมล็ด 40 กรัมและช็อกโกแลตชิป 25 กรัม แล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน สุดท้าย ใช้ช้อนโต๊ะวัดแป้งเห็ดทรัฟเฟิล ทำลูกบอลจากแป้งทรัฟเฟิล เก็บเห็ดทรัฟเฟิลไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามวันก่อนเสิร์ฟ

ด้วยความช่วยเหลือเหล่านี้ ของหวานเพื่อสุขภาพ คุณสามารถสนองความอยากของหวานได้โดยไม่ทำลายระบบการควบคุมอาหารของคุณ เธอกล่าว

ติดตามข่าวสารไลฟ์สไตล์เพิ่มเติมได้ที่ อินสตาแกรม | ทวิตเตอร์ | Facebook และอย่าพลาดการอัพเดทล่าสุด!