คุณต้องการที่จะลองนี้? (ภาพตัวแทน/ที่มา: Pixabay) ในวันที่อากาศหนาวเย็น เราต้องการเพียงสองสิ่งเท่านั้น: ความสบายของผ้าห่ม และอาหารที่ดี — ควรมีบางอย่างที่เผ็ดร้อน ทางตอนเหนือของอินเดียส่วนใหญ่ตอนนี้กำลังเผชิญกับความหนาวเย็นและจะมีวิธีใดที่จะดีไปกว่าการกินของอร่อย นี่คือสูตรอาหารที่น่าสนใจที่คุณสามารถลองทำเป็นอาหารว่างยามเย็นได้: มันฝรั่งอบที่ใส่ไว้
ด้วงสีน้ำตาลมีจุดสีขาว
ตามชื่อเลย จานนี้เป็นมันฝรั่ง อบและเต็มไปด้วยส่วนผสมแสนอร่อยที่คุณเลือก อ่านต่อ.
สิ่งที่คุณต้องการ:
– มันฝรั่ง 3 ลูกขึ้นไป (ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่เสิร์ฟ)
– น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
– ชีสตามใจชอบ
– ครีมเปรี้ยว
– หอมใหญ่สับละเอียด
- เนย
- น้ำนม
– เนื้อสัตว์ตามชอบ (ตามชอบ)
วิธี:
ขอดูรูปแมงมุมตัวใหญ่ๆ หน่อย
* นำมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือกสามชิ้นแล้วใช้ส้อมจิ้มรู ใส่น้ำมันมะกอกในปริมาณที่พอเหมาะและเกลือเล็กน้อย
* จากนั้นอบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 180°C
* นำออกมาผ่าตรงกลาง ใช้ช้อนตักด้านในออกแล้วใส่ลงในชาม
* เพิ่มชีส (ในกรณีนี้คือ cheddar), ต้นหอมสับ, ครีมเปรี้ยว, เนย, เนื้อสัตว์ (หากต้องการ), นม, เกลือและพริกไทย
* ผสมให้เข้ากันจนกลายเป็นแป้งที่สม่ำเสมอ
* ใช้ช้อนใส่มันฝรั่งลงในมันฝรั่งแล้วใส่ชีสขูดอีกด้านบน
* อบอีกครั้งที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 25 นาที
* จานของคุณพร้อมเสิร์ฟแล้ว!
คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับการเตรียมการนี้?