Variyali หรือ saunf sherbet มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ (ที่มา: munmun.ganeriwal / อินสตาแกรม) เมื่อใกล้เข้าสู่ฤดูร้อน คุณควรรักษาร่างกายให้เย็นและชุ่มชื้นอยู่เสมอเพื่อเอาชนะความร้อนที่แผดเผา และไม่มีอะไรดีไปกว่าอากาศที่เย็นสบายในฤดูร้อน
คุณอาจเคยลองใช้เครื่องทำน้ำเย็นสำหรับฤดูร้อนมาหลายตัวแล้ว แต่ถ้าเราบอกคุณว่ามีเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่ให้ความชุ่มชื้น แต่ยังช่วยล้างพิษในร่างกายและส่งเสริมการลดน้ำหนักด้วย นักโภชนาการ Munmun Ganeriwal แนะนำให้ดื่ม variyali sherbet ซึ่งเธอบอกว่าเป็นฤดูร้อนที่เย็นกว่าทันที
ต้นไม้ที่บานสะพรั่งดอกไม้สีชมพู
ก่อนที่เครื่องดื่มดีท็อกซ์จะได้รับความสนใจจากอุตสาหกรรม 'การลดน้ำหนัก' ครัวเรือนชาวอินเดียเกือบทั้งหมดต่างก็สาบานด้วยเครื่องดื่มฤดูร้อนพิเศษของตนเองที่ทำจากส่วนผสมในครัวประจำวัน นักโภชนาการซึ่งยัง วางแผนไดเอทของ ดาบสี ปานนุ สำหรับหนัง Rashmi Rocket , เขียนบน Instagram
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย 'Yuktahaar'by Munmun Ganeriwal (@munmun.ganeriwal)
Variyali Sherbet ทำด้วยเมล็ดยี่หร่าหรือ saunf ที่มีสารฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่า kaempferol กล่าวถึง Ganeriwal ในเรื่องราวของ Instagram สารประกอบนี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เป็นสารประกอบที่ให้คุณสมบัติ 'ดีท็อกซ์' และ 'ลดน้ำหนัก' กับชาเขียว
การทำวาริยาลีเชอร์เบทนั้นค่อนข้างง่าย แต่คุณต้องเตรียมการล่วงหน้า ดูสูตรที่นักโภชนาการแบ่งปัน:
วัตถุดิบ
กระบองเพชรที่มีดอกสีแดงเล็กๆ
¼ ถ้วย – เมล็ดยี่หร่า (แบบผง)
1 ช้อนโต๊ะ – ลูกเกดดำแห้ง
2 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทรายขาว
1 ช้อนชา - น้ำมะนาว (ไม่จำเป็น)
2 ถ้วย – น้ำ
วิธี
* บดเมล็ดยี่หร่าให้เป็นผงละเอียด
* แช่แป้งในน้ำประมาณสองถึงสามชั่วโมง
* แช่ลูกเกดดำแห้งแยกต่างหากในน้ำเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง
* บดน้ำตาลกรวดด้วยครกและสาก
* เมื่อแช่แป้งเรียบร้อยแล้ว ให้กรองน้ำโดยใช้กระชอนลงในชาม
* บดลูกเกดในเครื่องผสมและกรองลงในชามเดียวกัน ผสมของเหลวทั้งสองให้เข้ากัน
* ใส่น้ำตาลลงในชามและผสมให้เข้ากัน
* คุณยังสามารถเติมน้ำมะนาวหนึ่งหยด เชอร์เบทเมล็ดยี่หร่าของคุณพร้อมแล้ว
คุณจะลองสิ่งนี้เมื่อใด