โพสต์ยอดนิยม
คุณต้องการลองห่อขนุนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของ Shruti Haasan หรือไม่?
ขนุนอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหาร ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น แต่ยังดีสำหรับการสร้างภูมิคุ้มกัน
นักแสดงได้แบ่งปันสูตรอาหารที่เสื่อมโทรมบางอย่างบนฟีด Instagram ของเธอ (ภาพ: Shruti Haasan/Instagram ออกแบบโดย Gargi Singh) Shruti Haasan กำลังทำอาหารและได้แบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยตั้งแต่ สูตรไข่เจียวที่ง่ายที่สุด ถึง ไอศครีม และ มูสกาแฟชอคโกแลต, บนฟีด Instagram ของเธอ ครั้งนี้เธอยังสร้างความประทับใจให้เราด้วยห่อขนุนที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเธอแชร์พร้อมคำบรรยายใต้ภาพ ฉันไม่สามารถอธิบายได้เลยว่าห่อนี้ดีแค่ไหน!! ฉันทำมาสามอย่างและมันก็อิ่มและดีต่อสุขภาพมาก ไม่เพียงเท่านั้น นักแสดงยังแบ่งปันสิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำบางอย่างที่คุณควรคำนึงถึงหากคุณวางแผนที่จะทำ แล้วจะรอทำไม?
ตรวจสอบสูตรด้านล่าง
ดูโพสต์นี้บน Instagram
มีกล้วยสุก? ลองเค้กแสนอร่อยนี้เหมือน Shruti Haasan
ประเภทผลไม้พร้อมรูปภาพ
วัตถุดิบ
- ขนุน
- สมุนไพรปรุงรส
- กระเทียม
- 2- หัวหอม (ขนาดกลาง)
- มะม่วงดิบ
- แตงกวา
- ผักโขม
- ผงพริกแดง
- 2 ถ้วย – แป้งเอนกประสงค์
- 6 ช้อนโต๊ะ – น้ำมันพืช/ น้ำมันมะพร้าว หรือ น้ำมันมะกอก
- ไธม์
- 1/2 ถ้วย - ถั่ว Aduki หรือ rajma
- 1/2 ช้อนชา – ผงอบเชย
- พริกชี้ฟ้าแดง
- น้ำมะนาว
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส)
วิธี:
* สับกระเทียมสองสามฝักพร้อมกับหัวหอมอย่างประณีตแล้วพักไว้ ในชามใส่แป้งแล้วนวดเป็นแป้ง
* นำกระทะแบนที่ไม่ติดกระทะแล้วเตรียมฐานสำหรับห่อด้วยการทำโรตีกลมแบนโดยใช้แป้งและทำอาหารเหมือนทำ chappatis ของคุณ
วิธีการระบุชนิดของไม้เลื้อย
*ถัดไป ในกระทะที่แยกต่างหาก ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ หัวหอม และทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองบนไฟปานกลาง ใส่โหระพาและพริกแดงและผัด ในที่สุดก็เพิ่มถั่ว aduki ต้มหรือ rajma ปรุงอาหารประมาณสองนาที
* ใส่เกลือ น้ำมะนาว และผงอบเชย ผัดให้เรียบร้อย
ชื่อวิทยาศาสตร์ของต้นฝ้าย
*ในกระทะที่แยกต่างหาก ใส่น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะและตั้งไฟเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าแดงและพริกชี้ฟ้า 3 ช้อนโต๊ะลงไป เพิ่มขนุนสับและน้ำ ปล่อยให้มันปรุง ณ จุดนี้ นักแสดงกล่าวว่า โปรดอดทนรอในการปรุงอาหารขนุนดิบให้เป็นเนื้อหมูที่เกือบจะดึงออกมาเหมือนเนื้อสัมผัส และเติมเกลือหรือเครื่องเทศตามความจำเป็นเพื่อให้น้ำที่เจือจางรสชาติสมดุล
*ในขณะที่คุณปล่อยให้มันสุกภายใต้ฝา ให้ใส่ผงพริกแดงและเกลือลงไปเพื่อรักษารสชาติไว้
*เมื่อส่วนผสมขนุนสุกดีแล้ว ให้เติมน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไป โรยโรตีด้วยส่วนผสมนี้พร้อมกับผักโขมกรอบและมะม่วงดิบชิ้นหนึ่งเพื่อให้ได้รสเปรี้ยว คุณยังสามารถใส่แตงกวาสดสับและซอส เช่น มันฝรั่งทอด หรือน้ำสลัด เช่น พันเกาะ
* ห่อทั้งหมดเข้าด้วยกันและเพลิดเพลินกับการห่อขนุนที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยของคุณ
คุณจะลองสูตรนี้หรือไม่?